![燉菜怎麼做-燉菜的做法]( "燉菜怎麼做-燉菜的做法")
- “嗨～這裏是木勺子的叨逼叨菜譜（本期非原創)：這期在網絡無意看到個做菜的視頻～色澤很美因為速度過快，我把它翻譯成圖文並茂版本並且揉入自己的喜好做出來。一起來試試吧～首先～自認粗人所以做飯也沒那麼精細精緻哈~量多量少把不住也説不出有個詞特別好~~~~😏適量！！對，以下應用到所有...
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![冬季燉菜怎麼做-冬季燉菜的做法]( "冬季燉菜怎麼做-冬季燉菜的做法")
- “把冬季儲存菜一鍋燉。最常見的也是冬季最好吃的白菜、土豆、粉條加上大豆腐，燉菜當然少不了肉，冷天吃燉菜最配了！”食材明細主料精五花肉（適量）豆腐（適量）白菜（適量）土豆（適量）粉條（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬季燉菜的做...
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![紫菜燉蛋怎麼做-紫菜燉蛋的做法]( "紫菜燉蛋怎麼做-紫菜燉蛋的做法")
- “怎樣蒸出細嫩軟滑的雞蛋羹，今天做的是紫菜燉蛋，取雞蛋二個，無沙即食紫菜少許。雞蛋打入碗中，加適量食用鹽攪勻，放進切碎的紫菜，再加水或高湯。蛋水比例:1:2比較好。簡單説，水是蛋液的2倍就行了，淋上油拌勻，清水上鍋，大火燒開，一定要燒開哦，把蛋液碗放上隔水蒸，改中火蒸五分鐘之後，關...
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![燉白菜的做法 燉白菜（燴菜） 燉白菜怎麼做]( "燉白菜的做法 燉白菜（燴菜） 燉白菜怎麼做")
- 食材明細主料白菜（1/2個）豆腐（1塊）木耳（50克）香菇（200克）紅薯粉（80克）輔料蒜苗（1棵）鮮辣椒（5個）幹辣椒（5個）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燉白菜的做法步驟1、蒜苗2、木耳泡發3、白菜撕塊，梆葉分開4、紅薯粉煮軟5、豆腐煎至兩面金黃6、熱鍋涼油，下姜幹辣椒7、五花肉煸幹五花肉忘拍了）下...
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![燉白菜怎麼燉]( "燉白菜怎麼燉")
- 燉白菜，在東北來説可是非常美味地道的家常菜，想必大家肯定不少像小編一樣，超級愛吃燉白菜，特別是白菜燉粉條，那麼，白菜怎麼做才好吃呢，燉白菜怎麼燉才能好吃呢，今天，小編就給大家整理了關於白菜的各種燉法，希望大家能夠喜歡。一、燉白菜怎麼燉白菜燉粉條五花肉洗淨用刀子刮淨肉皮，切...
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![砂鍋燉菜怎麼做-砂鍋燉菜的做法]( "砂鍋燉菜怎麼做-砂鍋燉菜的做法")
- “12月的昆明，温度也驟冷了。一鍋熱騰騰的燉菜，會是全家最愛的菜餚。”食材明細主料豆腐皮（適量）青菜（適量）白菜（適量）脊骨（適量）粉絲（適量）豆腐（適量）木耳（適量）老火腿（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）葱（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）砂鍋燉菜的做法步驟1、要做燉菜，一鍋湯底是少...
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![燉大菜怎麼做-燉大菜的做法]( "燉大菜怎麼做-燉大菜的做法")
- “在北方，最受歡迎的就是燉大菜了，尤其是大白菜上市的季節，更少不了燉大菜，如果有人家裏不管是辦喜事還是辦白事，席面上總少不了一碗燉大菜，而且每回都會被人們首先搶光。”食材明細主料白菜（三個幫）輔料肥瘦肉（一塊）粉條（一柳）豆腐（一小塊）豆泡（五六個）葱（一根）姜（適量）大蒜（兩瓣）幹辣椒（兩個）老...
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![燉大白菜怎麼做-燉大白菜的做法]( "燉大白菜怎麼做-燉大白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜葉（5片）五花肉片（50g）胡蘿蔔（半根）土豆（1個）輔料葱（1小截）油（適量）調料鹽（5g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉大白菜的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切片。2、大白菜改刀。3、切葱花。4、鍋內放少量底油放入五花肉片。5、煸出油脂。6、加入葱花。7、加胡蘿蔔翻炒均勻。8...
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![燉芥菜怎麼做-燉芥菜的做法]( "燉芥菜怎麼做-燉芥菜的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）排骨（適量）瑤柱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉芥菜的做法步驟1、薺菜洗淨，切段，焯水。2、湯鍋大火燒開後，小火燉排骨約30分鐘後，放入薑絲提味去腥。放入瑤柱以及焯過水的芥菜。3、燉20分鐘，加鹽調味即可。...
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![白菜燉肉怎麼做-白菜燉肉的做法]( "白菜燉肉怎麼做-白菜燉肉的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）大蒜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燉肉的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、豬肉切小塊。3、白菜放入鍋中燜軟。4、肉塊放入鍋中煎至兩面金黃。5、如此即可。6、轉到白菜鍋中。7、碼好後放入適量開水...
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![白菜燉蝦怎麼做-白菜燉蝦的做法]( "白菜燉蝦怎麼做-白菜燉蝦的做法")
- “何止是鮮，白菜比蝦好吃。”食材明細主料蝦（300g）白菜（半顆）輔料葱（適量）鹽（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）白菜燉蝦的做法步驟1、白菜切條備用。2、鍋內放油，先把蝦頭下鍋翻炒，小火炒出蝦油。3、放蝦身，炒至變色後加入葱薑蒜炒香。4、先放白菜幫炒軟，再加入白菜葉，...
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![骨湯燉菜怎麼做-骨湯燉菜的做法]( "骨湯燉菜怎麼做-骨湯燉菜的做法")
- “燉棒子骨的湯，拿來燉菜很美味。看似寡淡，卻保留了食材的原味，胡蘿蔔很驚豔。”食材明細主料骨湯（適量）土豆（2個）玉米（1個）胡蘿蔔（1個）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）骨湯燉菜的做法步驟1、昨天燉棒子骨的湯。挑出了煮過的調料。倒入砂鍋中。2、三種食材。...
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![燉白菜的做法 冬天暖身的燉白菜 燉白菜怎麼做]( "燉白菜的做法 冬天暖身的燉白菜 燉白菜怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）大白菜（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料葱薑蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）水（適量）味精（適量）花椒大料粉（適量）生抽（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燉白菜的做法步驟1、大白菜洗淨後片成薄片，木耳事先泡好洗淨備用，豬肉和胡蘿蔔切片備用。2、鍋裏放油放一半的葱...
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![白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做]( "白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做")
- “冬天，又到了吃白菜的季節。”食材明細主料白菜（700g）海帶（200g）凍豆腐（100g）粉條（50g）瘦肉（100g）植物油（30g）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）葱（適量）香油（適量）花椒（5顆）大料（1顆）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜燉海帶的做法步驟1、海帶提前泡發好。肉切片。白菜洗淨切塊。2、炒鍋...
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![酥肉燉菜怎麼做-酥肉燉菜的做法]( "酥肉燉菜怎麼做-酥肉燉菜的做法")
- “孩子是我們的未來和希望，是我們民族的未來和希望，是我們民族這棵大樹的小芽苗，孩子的飲食健康與否就決定了這棵小苗能否茁壯的成長。“城裏的家長在擔心孩子會營養過剩的時候，還有很多貧困山區的孩子們卻在為能不能吃飽而發愁”。我小時候也在農村呆過，那時候的生活條件很差...
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![菜汁燉蛋怎麼做-菜汁燉蛋的做法]( "菜汁燉蛋怎麼做-菜汁燉蛋的做法")
- “蒸蛋羹是我家小朋友每天的早餐必需品，但是每天總吃一模一樣的原味燉蛋，小傢伙似乎不太樂意。於是總是變着法子做給他吃。這款燉蛋配上花朵胡蘿蔔，顯得很小清新，味道也不錯哦。”食材明細主料雞蛋（1枚）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜汁燉蛋...
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![燉白菜怎麼做-燉白菜的做法]( "燉白菜怎麼做-燉白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）豬肉（適量）蝦米（適量）香菇（適量）輔料薑片（少許）調料豬油（適量）醬油（一大勺）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉白菜的做法步驟1、準備，姜，泡發好的蝦米，香菇。豬肉切片2、大白菜洗淨，整片或切一分為二，隨各人喜歡3、熱鍋放豬肉下去中火煸炒出香味，豬肉有點瘦沒什麼...
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![燉年菜的做法 #家鄉味道#燉年菜 燉年菜怎麼做]( "燉年菜的做法 #家鄉味道#燉年菜 燉年菜怎麼做")
- “白菜富含維生素C、葉綠素、胡蘿蔔素、礦物鹽等，還含有少量的碳水化合物、蛋白質和膳食纖維。每100克可食部分中含水分94克、蛋白質1.7克、胡蘿蔔素250微克、維生素C47毫克、鈉89毫克。白菜可烹飪成各種菜餚，也可乾製成菜乾或者醃漬品。白菜的莖葉均可食用，其中的粗纖維可...
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![玉米燉菜怎麼做-玉米燉菜的做法]( "玉米燉菜怎麼做-玉米燉菜的做法")
- “冬日吃燉菜，熱乎乎，香！”食材明細主料玉米（兩根）輔料豬前腿（適量）紅蘿蔔（一根）白菜葉（五片）紅薯粉條（一把）豆腐（一塊）海帶（少許）木耳（少許）蒜（少許）姜（少許）純淨水（適量）調料花生油（少許）辣瓣醬（兩小勺）鹽（少許）生抽（少許）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米燉菜的做法步驟1、玉米切段備用。2、豬前腿...
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![燉菜雞湯的做法 燉菜雞湯的做法 燉菜雞湯怎麼做]( "燉菜雞湯的做法 燉菜雞湯的做法 燉菜雞湯怎麼做")
- “雞湯，特別是老母雞湯向來以美味著稱，“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。”食材明細主料雞（1個）輔料姜（1塊）蒜（2個）葱（1段）桂皮（1塊）八角（2個）香葉（3個）糖（1勺）料酒（2勺）鹽（2勺）老抽（3勺）花椒（8個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燉菜雞湯的做法...
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![燉酸菜怎麼做-燉酸菜的做法]( "燉酸菜怎麼做-燉酸菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（1顆）豬骨（4塊）凍豆腐（2塊）輔料醬油（2勺）葱（1段）姜（3片）鹽（4勺）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉酸菜的做法步驟1、骨頭焯水2、裝碗備用3、酸菜一顆4、葉子掰下啦碼好5、切絲裝盆加水清洗兩次6、葱姜切好備用7、酸菜把水擠幹備用8、鍋中加少許油9、放入骨頭翻炒10、...
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![魚頭燉菜怎麼做-魚頭燉菜的做法]( "魚頭燉菜怎麼做-魚頭燉菜的做法")
- 食材明細主料大頭魚魚頭（適量）金針菇（適量）豆腐泡（適量）豆皮（適量）火鍋川粉（適量）烏冬面（適量）平菇（適量）輔料薑片（適量）紅葱頭（適量）葱花（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚頭燉菜的做法步驟1、大頭魚頭取半個，洗去血水瀝乾水份備用。2、菌菇...
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![海帶燉菜怎麼做-海帶燉菜的做法]( "海帶燉菜怎麼做-海帶燉菜的做法")
- “簡單美味家常菜。”食材明細主料海帶（一把）輔料熟豬肉（一塊）紅薯粉條（一小把）素丸子（少許）白菜（適量）紅蘿蔔（一個）葱（少許）幹辣椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海帶燉菜的做法步驟1、切好的海帶洗淨，備用。2、煮熟的豬...
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![燉菜怎麼做]( "燉菜怎麼做")
- 中國是一個講究吃的國度，並因此形成了博大精深的飲食文化。中國菜餚有煎炸煮燉等多種做法，不同的食材做法也有所不同。那麼，究竟燉菜怎麼做呢？下面小編就來為大家簡單的介紹一下，各位感興趣的朋友快來看看吧！一、燉菜怎麼做1、原料油、蒜、姜、豬肉、土豆、芸豆、水、醬油、鹽...
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![排骨燉菜的做法 【河南】排骨燉菜 排骨燉菜怎麼做]( "排骨燉菜的做法 【河南】排骨燉菜 排骨燉菜怎麼做")
- “河南燉菜家鄉的美味，地方的特色，口味清淡，原汁原味的烹飪理念被人們所喜愛。一般只使用葱、姜、鹽等基礎調料幾乎不加其他的調味料，小火慢燉而成，成為豫菜中的一大風味流派，在中國燉菜系列中獨樹一幟。春節的宴席上除了煎炸類的，做一鍋原汁原味清淡可口的多湯汁燉菜，半湯半菜、...
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味味甜
