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五彩蔬粒怎麼做-五彩蔬粒的做法

五彩蔬粒怎麼做-五彩蔬粒的做法

五彩蔬粒的做法 五彩蔬粒怎麼做

食材明細

主料
  • 土豆 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 黃瓜 (適量)
  • 精肉 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
輔料
  • 薑末 (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 花生油 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五彩蔬粒的做法步驟

  • 五彩蔬粒的做法 五彩蔬粒怎麼做 第2張

    1、土豆、黃瓜、胡蘿蔔、精肉切粒備用。

  • 五彩蔬粒的做法 五彩蔬粒怎麼做 第3張

    2、精肉里加少量鹽、澱粉和蛋清攪勻,醃製2、3分鐘。

  • 五彩蔬粒的做法 五彩蔬粒怎麼做 第4張

    3、把油燒熱,依次放入花椒、葱薑末。

  • 五彩蔬粒的做法 五彩蔬粒怎麼做 第5張

    4、再放入醃製好的肉進行煸炒。

  • 五彩蔬粒的做法 五彩蔬粒怎麼做 第6張

    5、待肉七成熟時再加入胡蘿蔔、和土豆,並加入適量水、鹽、耗油和生抽。

  • 五彩蔬粒的做法 五彩蔬粒怎麼做 第7張

    6、最後加入黃瓜粒,翻炒幾下即可出鍋。

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