蜜汁烤棒棒翅的做法 經不住滴誘惑~【蜜汁烤棒棒翅】 蜜汁烤棒棒翅怎麼做

“我家的小朋友愛吃燒烤，經不住誘惑，隔三差五就吵着要去吃，我總感覺外面的東西不太衞生，正好近期入了一台漂亮的柏翠烤箱，那就買回材料自己加工做個蜜汁烤棒棒翅。為我的新烤箱來個開光烤吧
這款蜜汁烤棒棒翅，做法極為簡單，只需準備好調料，醃製起來，再加以烤制即可，烤好的翅根非常入味，肉質也非常鮮嫩香酥，呵呵，自己做的吃起來就是放心~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜汁烤棒棒翅的做法步驟

• 1、雞翅根洗淨，用剪刀在翅根的根部剪切一圈，剪斷筋和肉。

• 2、然後用手將雞翅肉往下扒到底，形成一個棒錘狀。

• 3、依次全部做完。

• 4、除蜂蜜外的全部材料混合，成祕製醬料。

• 5、翅根均勻裹上醬料。

• 6、放容器中，加蓋。建議至少醃製3小時以上，或放進冰箱醃製一晚上，這樣更能入味。

• 7、雞翅根醃製起完成。雞翅骨頭根部包上錫紙，防止烤的焦糊，方便拿取食用。

• 8、預熱200度。烤箱預熱完成，烤盤放烤箱中層，烤制25分鐘左右。我的烤箱實際温度和烘焙温度計温度一致，親們製做時可按自家烤箱習性調整温度和時間。

• 9、中間拿出雞翅根，刷上蜂蜜，增加口感和色澤。

• 10、再放回烤箱繼續烤至上色滿意。

• 11、取出裝盤。大功告成，開動~!