蛋白玉米烙怎麼做-蛋白玉米烙的做法

“本來是不用加雞蛋的，但是做別的菜的時候剩了三個蛋白。。就加進去吧~
喜歡美食的盆友可以加我wx號：465045284
歡迎吃貨盆友們前來探討~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋白玉米烙的做法步驟

• 1、罐裝玉米粒打開將水控幹。

• 2、將蛋清蛋黃分開，留下蛋清。

• 3、玉米中加入適量澱粉。

• 4、加入蛋白攪拌均勻，打出泡沫。

• 5、加入適量油，將蛋白玉米倒入鍋中，小火煎好~我翻早了。。所以碎掉了不完整了😂

• 6、好了之後擺盤撒上椒鹽就能吃啦~~~

小竅門

蛋白打不打發都可以，打發了就會比較蓬~