家庭版雞蛋玉米烙如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

玉米 ：一根
雞蛋 ：一個
玉米澱粉 ：適量

輔料

糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 玉米煮熟，切粒，掰碎開

2. 加了一個雞蛋，我用的草雞蛋，很小一個，攪勻

3. 加澱粉，加了很多勺，調的粘粘的，好像納豆一樣都能拉絲了

4. 我用的電餅鐺，放底油，加熱

5. 放入玉米，攤平

6. 基本成型時，在周邊淋進一些油

7. 出鍋，撒上白糖，完成

烹飪技巧

澱粉不知道是不是放少了，不脆，本來也不該加雞蛋，好像雞蛋也是導致不脆的原因。變成雞蛋玉米煎餅了哈哈