凍豆腐雪裏蕻怎麼做-凍豆腐雪裏蕻的做法

“凍豆腐和雪裏蕻搭配燉制是一道傳統的東北家常菜。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

凍豆腐雪裏蕻的做法步驟

• 1、把凍豆腐解凍

• 2、把醃製的雪裏蕻浸泡、洗淨、切段

• 3、熱油，炒香葱花，放入雪裏蕻煸炒

• 4、放入凍豆腐

• 5、加適量水燉制5分鐘

• 6、加少許鹽調味後即可關火

• 7、出鍋盛入碗中即可

小竅門

醃製的雪裏蕻油鹹味，調味時要少放鹽。