![家庭祕製烤鴨怎麼做-家庭祕製烤鴨的做法]( "家庭祕製烤鴨怎麼做-家庭祕製烤鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭祕製烤鴨的做法步驟1、原料2、鴨子洗淨放入所有調味料3、反覆搓揉把料摸勻4、鴨子放冰箱一天入味5、冰箱取出後風乾3-4小時6、白醋蜂蜜按照2：1的比列調...
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![自制祕製烤鴨腿如何做簡單又好吃]( "自制祕製烤鴨腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時祕製烤鴨腿是麪粉，檸檬，黃瓜和鴨腿做成的麪食，這款麪食的口感不錯，所以愛吃的人比較多，對身體比較好，黃瓜的汁多味道比較美，所以愛吃的人也是比較多的，這款美食的做法也是比較方便的，所以是一款不錯的美食喲，可以經常...
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![川味家庭烤鴨怎麼做-川味家庭烤鴨的做法]( "川味家庭烤鴨怎麼做-川味家庭烤鴨的做法")
- 食材明細主料冰凍鴨（半片）輔料小黃瓜（一根）配料大葱（一小段）青花椒（10粒）姜（一塊）自制麻辣紅油（適量）生抽（適量）香油（適量）花椒油（適量）泡蒜（一個）八角（一個）香葉（兩片）料酒（適量）白醋（適量）冰糖粉（一小勺）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）川味家庭烤鴨的做法步驟1、原材料，鴨清洗乾淨，毛拔淨，內臟除掉，用...
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![自制家庭版烤鴨如何做簡單又好吃]( "自制家庭版烤鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘哇咔咔~鴨肉都是很多人最愛最愛吃的食物了，把它們結合在一起，那種濃香的味道，一直都是忘不了的，第一次吃這道菜是在餐廳吃的，因為實在是饞，所以回家研究琢磨這道菜，現在就跟大家分享一下怎麼在家做出“餐廳式”...
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![家庭自制烤鴨如何做簡單又好吃]( "家庭自制烤鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨：半片輔料荷葉餅：適量黃瓜：適量葱絲：適量甜麪醬：少許葱：適量鹽：少許姜：少許蒜：少許糖：少許花椒：少許蜂蜜：少許大料：少許料酒：少許白醋：適量生抽：少許具體步驟1.半片鴨去雜毛洗淨，放入盆中備用。2.葱洗淨切絲、薑切片、蒜...
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![祕製烤鴨腿怎麼做-祕製烤鴨腿的做法]( "祕製烤鴨腿怎麼做-祕製烤鴨腿的做法")
- “花一點小心思製造一些小美好，給原本平淡的日子增加一些色彩，你會發現生活真的很美好！要知道食材本身就是富有靈性的，你對它的態度直接影響成品的口感，沒逗你，我説的是真的。用心做好每一餐，把愛融入進一湯一飯中，然後你會發現哪怕是一碗白粥都會變的那麼的香甜……”食材明細主...
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![祕製香酥鴨的做法 香酥鴨（祕製） 祕製香酥鴨怎麼做]( "祕製香酥鴨的做法 香酥鴨（祕製） 祕製香酥鴨怎麼做")
- “香酥鴨（祕製）”食材明細主料水鴨（1只）豬肉皮（1塊）輔料姜（2塊）蒜頭（8顆）蒜苗（50g）幹辣椒（50g）花椒（20g）桂皮（少量）草果（2顆）八角（3顆）香葉（少量）小茴香（少量）滷水包（1包）生抽（少量）老抽（少量）鹽（適量）冰糖（少量）雞精（少量）味精（少量）白米酒（適量）蠔油（適量）南乳（適量）花生油（適量）食用油（2.5斤）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高...
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![如何做簡單又好吃-祕製家庭紅燒肉]( "如何做簡單又好吃-祕製家庭紅燒肉")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道祕製家庭紅燒肉是一道典型的四川的菜式，選擇的肥而不膩的肉吃起來口感非常的好，並不會太油膩，很適合當做下飯菜的餓哦，會有一點點的甜味兒，不管是什麼年齡階段的朋友都可以吃的哦。肉還呢很細嫩，超級的美味...
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![烤鴨（家庭製作方法）如何做簡單又好吃]( "烤鴨（家庭製作方法）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時50分鐘主料鴨子：小一隻蜂蜜，香醋，糖漿：適量鹽，花椒，桂皮，八角，香葉，姜，大葱，醬油，老抽，料酒，幹辣椒，：適量輔料具體步驟1.鴨子處理乾淨，把翅膀，鴨腳剪去，瀝乾水備用！2.用鹽花椒把鴨子內外磨擦均勻。加入兩勺白糖，料酒多點沒事，生...
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![獨特的家庭祕製烤雞如何做簡單又好吃]( "獨特的家庭祕製烤雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:50分鐘家庭祕製烤雞是一道美味的家常菜，雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類，炸雞配啤酒，是很多人嚮往的吃法，那麼一道獨特的家庭祕製烤雞，應是眾人心之所屬，用電飯煲烤制的雞肉，做法和用具方便，雞肉入...
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![家庭版烤鴨-烤鴨]( "家庭版烤鴨-烤鴨")
- 食材明細鴨鴨（半隻）土豆（1個）玉米（1個）輔料姜（適量）料酒（1匙）耗油（2匙）老乾媽辣椒醬（半匙）醋（1匙）鹽（適量）烤肉醬（2匙）黑胡椒（適量）雞粉（適量）蜂蜜（適量）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家庭版烤鴨的做法步驟1、鴨半隻，洗淨，加入所需調料，抓勻！2、醃製2小時！3、土豆玉米處理好！4、烤盤鋪上錫紙，刷上一層...
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![祕製啤酒鴨的做法 【祕製啤酒鴨】 祕製啤酒鴨怎麼做]( "祕製啤酒鴨的做法 【祕製啤酒鴨】 祕製啤酒鴨怎麼做")
- “啤酒鴨是最常見的家常菜之一，啤酒鴨的做法有很多種。其主料為鴨子、啤酒。啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。是深受廣大食客喜愛的菜餚。”食材明細主料鴨肉（300克）香菇（5個）青紅椒（各...
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![垂涎三尺的家庭祕製烤雞如何做簡單又好吃]( "垂涎三尺的家庭祕製烤雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘雞肉是我最喜歡的食材之一，尤其難忘其纖維感豐富的口感，還有鮮香爽滑的風味，烤制是雞肉比較經典的一種烹飪方法，這道家庭祕製烤雞，用鮑魚汁和叉燒汁作為調料烤制雞肉，使得雞肉絲絲入味，口感濃醇，外焦裏嫩，有...
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![【可配飯或拌麪吃】家庭祕製肉醬-祕製肉醬]( "【可配飯或拌麪吃】家庭祕製肉醬-祕製肉醬")
- 食材明細主料豬肉（1斤）輔料豆乾（3片）洋葱（半個）幹香菇（3朵）蒜（2瓣）姜（2片）青葱（1根）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）烤肉醬（適量）番茄醬（適量）黃豆醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭祕製肉醬的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱，薑絲，蒜瓣。3、豬肉...
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![祕製叉烤鴨如何做簡單又好吃]( "祕製叉烤鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：2300醃雪裏蕻：300輔料麥芽糖：25具體步驟1.鴨宰殺治淨，再在淨鴨翅下肋開一個約7釐米長的刀口，拉出食管、氣管、內臟等洗淨；2.將雪裏蕻洗淨後擠水由刀口處填入鴨肚內，使脯腹鼓起，晾乾；3.取烤叉從脊背靠腿處插進，再...
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![家庭版烤鴨怎麼做-家庭版烤鴨的做法]( "家庭版烤鴨怎麼做-家庭版烤鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（1/2只）孜然粉（適量）新奧爾良醃料（適量）食用油（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）醬油（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版烤鴨的做法步驟1、鴨肉洗淨瀝乾水，抹鹽，孜然粉，奧爾良醃料，雞精和醬油，放冰箱冷藏過夜入味。2、將醃好的鴨肉放入不粘烤盤中。3、取一小碗，倒入適...
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![祕製鴨掌的做法 【飛禽走獸篇】祕製鴨掌 祕製鴨掌怎麼做]( "祕製鴨掌的做法 【飛禽走獸篇】祕製鴨掌 祕製鴨掌怎麼做")
- 食材明細主料鴨掌（250克）輔料陳皮（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製鴨掌的做法步驟1、準備的材料。2、鴨掌在沸水中焯一下撈出。3、鴨掌剪去趾甲洗淨，陳皮切小塊。4、鍋中放入鴨掌陳皮，倒入蠔油，加入水沒過鴨掌。5、開大火燒開轉小火少1小時...
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![祕製烤鴨怎麼做-祕製烤鴨的做法]( "祕製烤鴨怎麼做-祕製烤鴨的做法")
- 食材明細主料填鴨（1只）輔料甜麪醬（適量）大葱（1根）黃瓜（1根）麪包（1個）蘋果（1個）白醋（2勺）蜂蜜（3勺）涼水（3勺）原味（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）祕製烤鴨的做法步驟1、鴨子冷水洗淨，開水沖洗三遍，每個角落都要被開水燙到2、鴨子掛起來風乾一小時後，鴨子表面不滴水時就可進行刷烤鴨汁3、將蜂蜜、白...
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![祕製烤魚的做法 祕製烤魚------超詳細家庭版 祕製烤魚怎麼做]( "祕製烤魚的做法 祕製烤魚------超詳細家庭版 祕製烤魚怎麼做")
- “鮮鹹微辣，回味無窮，色澤鮮豔~可謂是一道非常解饞的簡單硬菜~~”食材明細主料鮮魚（約2斤）土豆（適量）蒜（2頭）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料鹽（適量）洋葱（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）食用油（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）祕製烤魚的做法步驟1、將魚清洗乾淨，用醃魚料研製過夜，烤盤鋪上錫...
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![烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做]( "烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨（500g）輔料土豆（200g）配料醬油（適量）辣椒粉（適量）姜（適量）麥芽糖（適量）花椒粉（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤鴨的做法步驟1、將鴨子洗淨，控幹水分，用鹽將鴨子全身擦遍，再加入醬油，料酒，八角，桂皮，花椒粉，辣椒粉，薑片，將這些調料拌勻，將鴨...
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![祕製鴨怎麼做-祕製鴨的做法]( "祕製鴨怎麼做-祕製鴨的做法")
- 食材明細主料鴨（半隻）輔料蠔油（4匙）姜（3片）八角（1個）醬油（4匙）冰糖（5顆）醋（2匙）陳皮（1塊）黨蔘（5）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）祕製鴨的做法步驟1、買回的鴨洗淨過開水2、把所有材料和鴨放進鍋裏，加半碗水，小火煮十五分鐘3、把鴨翻過來，再煮十分鐘，全程小火4、煮幹湯汁5、裝出趁熱斬塊小竅...
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![回味無窮的家庭祕製烤雞如何做簡單又好吃]( "回味無窮的家庭祕製烤雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家庭祕製烤鴨有非常多種的做法，每一種做法都有其不同的味道，比如南方和北方的口味就大不相同。所以這道家庭祕製烤雞的做法可以滿足不同地域的口味。嬌紅的外觀，香脆可口的味道，相信看了以下的內容之後，大家就...
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![客家祕製鴨如何做簡單又好吃]( "客家祕製鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料翻鴨：1只老薑：100幹葱頭：100米酒（九江雙蒸酒）：400冰糖：100海天生抽：150雞精：少許（免鹽）水：1000輔料具體步驟1.第一次發貼，看圖吧，不懂的留言！2.洗乾淨，砍頭腳，用150克生抽制半小時，中途反轉3.用菜油將鴨炸至深黃（大概10...
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![祕製鴨舌怎麼做-祕製鴨舌的做法]( "祕製鴨舌怎麼做-祕製鴨舌的做法")
- 食材明細主料鴨舌（1包）輔料葱（適量）鹽（適量）香葉（3片）八角茴香（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）祕製鴨舌的做法步驟1、鴨舌用鹽稍微捏幾下，取出雜質，洗淨瀝水2、平底鍋內放入鹽、花椒、香葉、八角茴香、幹頭小辣椒、五香粉小火慢炒3、鹽炒熱了，有點嗆人的味道飄散...
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![祕製鴨掌怎麼做-祕製鴨掌的做法]( "祕製鴨掌怎麼做-祕製鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨掌（1000g）輔料老抽（兩大勺）冰糖（一小塊）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製鴨掌的做法步驟1、鴨掌在開水裏汆一下備用2、鍋裏放油炒糖色放入鴨掌葱姜大塊一個大料花椒桂皮一小塊放入水沒過鴨掌燉一個小時3、最後放冰糖收汁即可...
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味味甜
