紅燒絲瓜怎麼做-紅燒絲瓜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒絲瓜的做法步驟
1、主料:絲瓜。
2、絲瓜去皮洗淨,切滾刀塊。
3、起鍋熱油、爆香葱花。
4、放入絲瓜。
5、烹入生抽。
6、反覆煸炒均勻。
7、加適量水。燒開後,加鹽調味,燒製3分鐘左右。
8、加味精提鮮、收汁。翻炒均勻即可關火。
9、出鍋裝盤。
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