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家常麪條配豆芽菜如何做簡單又好吃

家常麪條配豆芽菜如何做簡單又好吃

家常麪條配豆芽菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘

豆芽菜是我最喜歡的一種蔬菜的了,它可以是由各種豆類所得來的,所以品種算得上是特別的多的。而且呢豆芽菜的口感脆脆嫩嫩的,這是我喜歡它的主要原因,況且它和任何食物都是可以搭配的。像今天的這一道麪條配豆芽菜就是這樣的啦。

主料

豆芽菜 :適量
麪粉 :適量
雞蛋 :適量
香腸 :適量

輔料

油 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量
葱 :適量

具體步驟

把麪粉加入一小勺鹽,或是加一個雞蛋,用涼水成絮在揉成團,放在邊上醒會

然後準備陪料,豆芽洗淨,豆片切成絲,海帶切成小塊或絲,香腸切片,

面醒好,繼續柔,然後用麪條裏,咋成麪條,備用

然後鍋裏燒開水,放入麪條,煮熟,個人喜歡吃利索的麪條都喜歡過一下

鍋裏放一點油,放去葱花炒香,放入豆芽和所有菜,翻炒,炒一分鐘加入雞湯和少許水,煮開,放一丁點鹽,因為雞湯是鹹的,放點花椒油,出鍋放點香菜

把麪條撈進碗裏,然後澆上豆芽湯和菜即可

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