![紅燒絲瓜怎麼做-紅燒絲瓜的做法]( "紅燒絲瓜怎麼做-紅燒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒絲瓜的做法步驟1、主料：絲瓜。2、絲瓜去皮洗淨，切滾刀塊。3、起鍋熱油、爆香葱花。4、放入絲瓜。5、烹入生抽。6、反覆煸炒均勻。7、加適量水。燒開後，加鹽調味，燒製3分...
- 24698
![紅極參燒絲瓜怎麼做-紅極參燒絲瓜的做法]( "紅極參燒絲瓜怎麼做-紅極參燒絲瓜的做法")
- “紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘，參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高，脂肪量少，含有豐富的海蔘皂甙，肉質呈金黃色，體大肉厚，為天然補鈣食品。”食材明細主料紅極參（1個）絲瓜（1根）輔料蒜末（3瓣）雞精（1茶匙）鹽（1茶匙）鹹...
- 28556
![大蒜燒絲瓜的做法 【大蒜燒絲瓜】 大蒜燒絲瓜怎麼做]( "大蒜燒絲瓜的做法 【大蒜燒絲瓜】 大蒜燒絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗淨...
- 14069
![紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做]( "紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做")
- “【菜名】紅燒冬瓜【所屬菜系】浙江菜【特點】味鮮鹹。冬瓜味甘而性寒，有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效，對於動脈硬化、冠心病，高血壓、水腫腹脹等疾病，有良好的冶療作用。經常食用冬瓜，能去掉人體內過剩的脂肪，由於冬瓜含糖量較低，也適宜於糖尿病人"充飢"，在炎熱...
- 13493
![西紅柿燒絲瓜怎麼做-西紅柿燒絲瓜的做法]( "西紅柿燒絲瓜怎麼做-西紅柿燒絲瓜的做法")
- 食材明細主料西紅柿（適量）絲瓜（適量）輔料蒜末（適量）葱（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燒絲瓜的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、蒜片、葱切好。4、鍋內放油燒熱，放入蒜、葱炒香。5、倒入西紅柿翻炒一會。6、倒入絲瓜。7、放鹽。8、燒5...
- 17203
![絲瓜紅燒肉怎麼做-絲瓜紅燒肉的做法]( "絲瓜紅燒肉怎麼做-絲瓜紅燒肉的做法")
- “忘拍成品了，總之肥而不膩，老公不愛吃肉的，吃光光了。”食材明細主料五花肉（適量）絲瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，葱打結，薑切片，放入清水中，醬油鹽入水鍋煮2、絲瓜去皮，切滾刀塊3、煮好肉切丁，大小隨...
- 12649
![筍絲紅燒肉的做法 【東北】筍絲紅燒肉 筍絲紅燒肉怎麼做]( "筍絲紅燒肉的做法 【東北】筍絲紅燒肉 筍絲紅燒肉怎麼做")
- “雖然是北方人，但是筍絲這種南方的食材，我也很愛吃，尤其是和肉香濃郁的紅燒肉一起燉，下飯又營養。”食材明細主料五花肉（400克）筍絲（300克）輔料鹽（3勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（2勺）八角（2個）桂皮（少許）香葉（幾片）十三香（半勺）冰糖（幾塊）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）筍絲紅...
- 16911
![絲瓜燒菜花的做法 家常菜----絲瓜燒菜花 絲瓜燒菜花怎麼做]( "絲瓜燒菜花的做法 家常菜----絲瓜燒菜花 絲瓜燒菜花怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（200克）菜花（300）西紅柿（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燒菜花的做法步驟1、菜花清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將絲瓜去蒂，去皮，清洗乾淨，切成滾刀塊，裝入盤中待用。3、將西紅柿清洗乾淨，切成滾刀塊，裝...
- 29439
![葱燒絲瓜怎麼做-葱燒絲瓜的做法]( "葱燒絲瓜怎麼做-葱燒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（300g）輔料葱（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）葱燒絲瓜的做法步驟1、食材，絲瓜去皮，葱備用。2、絲瓜切條。3、起鍋放油下蒜末香葱煸香。4、下入絲瓜翻炒，滴幾滴黃酒。5、加入少許清水燒熟，調味，放鹽，雞精即可！6、成品，簡單清爽！...
- 19809
![紅燒肉炒絲瓜怎麼做-紅燒肉炒絲瓜的做法]( "紅燒肉炒絲瓜怎麼做-紅燒肉炒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1根）紅燒肉（適量）輔料白醋（1勺）調料葱薑蒜（適量）紅辣椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉炒絲瓜的做法步驟1、準備半碗涼水，加1小勺白醋在水中。絲瓜去皮，切滾刀塊放入水中浸泡防止氧化。2、紅燒肉塊改刀切成兩半，葱薑蒜，紅辣椒適量。3、鍋中水開放...
- 29312
![燒絲瓜怎麼做-燒絲瓜的做法]( "燒絲瓜怎麼做-燒絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（3條）輔料枸杞（10個）蒜（1個）姜（1個）油（20ml）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒絲瓜的做法步驟1、絲瓜刮皮洗淨2、切滾刀塊3、枸杞泡幾分鐘4、炒鍋燒熱放油，燒至七層熱，放入姜蒜末爆香5、倒入絲瓜塊翻炒一會兒6、倒入一小碗水7、放入泡好的枸杞8、起鍋前放蠔油和鹽...
- 6280
![素燒絲瓜的做法 【素燒絲瓜】 素燒絲瓜怎麼做]( "素燒絲瓜的做法 【素燒絲瓜】 素燒絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗淨...
- 20103
![蒜蓉粉絲燒絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲燒絲瓜的做法]( "蒜蓉粉絲燒絲瓜怎麼做-蒜蓉粉絲燒絲瓜的做法")
- “夏日美味～蒜蓉粉絲燒絲瓜，絲瓜清甜，粉絲滑爽，喜歡不容錯過哦！”食材明細主料絲瓜（適量）粉絲（適量）輔料大蒜（幾瓣）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲燒絲瓜的做法步驟1、粉絲用温水泡軟備用。2、大蒜去皮切成末備用。3、...
- 21422
![紅燒絲螺怎麼做-紅燒絲螺的做法]( "紅燒絲螺怎麼做-紅燒絲螺的做法")
- 食材明細主料絲螺（一盤）調料油（適量）鹽（一勺）糖（兩大勺）雞精（少量）生抽（兩勺）老抽（一勺）葱（適量）料酒（適量）生薑（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒絲螺的做法步驟1、絲螺從河裏撈上來後養一兩天，每天淘洗乾淨。把絲螺末端減掉。生薑切片。2、鍋中放油燒熱。3、放入絲螺和薑片翻炒。4...
- 25239
![紅椒粉絲絲瓜片的做法 【東北】紅椒粉絲絲瓜片 紅椒粉絲絲瓜片怎麼做]( "紅椒粉絲絲瓜片的做法 【東北】紅椒粉絲絲瓜片 紅椒粉絲絲瓜片怎麼做")
- ““紅椒粉絲絲瓜片”有兩個特點，一是用紅椒醬作為主要調味料，因為這種紅椒醬是用鮮辣椒製作的，所以色澤紅亮、豔而不辣。二是絲瓜片的製作，利用了切片器的功能，絲瓜片薄而均勻，用刀很難切成這樣。”食材明細主料絲瓜（2根）粉絲（50克）輔料油（適量）醬（適量）葱（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十...
- 16429
![茄條燒絲瓜的做法 【茄條燒絲瓜】 茄條燒絲瓜怎麼做]( "茄條燒絲瓜的做法 【茄條燒絲瓜】 茄條燒絲瓜怎麼做")
- 食材明細主料絲瓜（適量）茄子（適量）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料：絲瓜、茄子、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入葱花炒香。5、放入茄條煸炒。6、翻炒均勻，加適量水，加鹽，慢...
- 11148
![紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做]( "紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做")
- “家常菜紅燒冬瓜是把素菜燒出肉滋味來。我特別喜歡，吃着冬瓜就像吃着大塊大塊的肥肉一樣好爽呀。對了對了不會長胖的喲。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的...
- 12524
![番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做]( "番茄燒絲瓜的做法 【番茄燒絲瓜】 番茄燒絲瓜怎麼做")
- “西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過，看別人有做，今天我就試試，用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜，估計效果不錯，沒想到效果還不錯，番茄醬的加入更加提升了口感，酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿（2個）絲瓜（一斤）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）番茄醬（一大勺）蠔油（一大勺）雞精（適量）酸甜（口味）...
- 15039
![紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做]( "紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（半個圈）輔料薑片（三四片）蒜（兩瓣）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊2、姜蒜切好3、鍋裏放點油，姜蒜放下去爆香，下冬瓜，快速翻炒，讓冬瓜表面都裹上一層油，4、加入水沒過冬瓜，加入量大勺醬油，一...
- 8406
![紅燒肉的做法 絲絲入扣紅燒肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 絲絲入扣紅燒肉 紅燒肉怎麼做")
- 食材明細主料帶皮五花肉（500g）輔料葱（適量）冰糖（10g）姜（適量）調料紅燒汁（70g）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉500克。2、燙豬皮。3、定型。4、五花肉切塊。5、倒入小石窖紅燒汁。6、小火，可根據肉質和喜歡的口感不同，調整。7、可不加。8、收汁。9、出鍋。...
- 8649
![紅燒絲瓜墨魚丸怎麼做-紅燒絲瓜墨魚丸的做法]( "紅燒絲瓜墨魚丸怎麼做-紅燒絲瓜墨魚丸的做法")
- “味道鮮美，口感Q彈的墨魚丸與清香的絲瓜搭配，用紅燒的方法烹製，很不錯的一道美味。”食材明細主料絲瓜（250g）墨魚丸（150g）輔料油（適量）鹽（適量）紅燒醬油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒絲瓜墨魚丸的做法步驟1、墨魚丸解凍2、絲瓜洗乾淨3、絲瓜切成滾...
- 14805
![紅燒拉絲怎麼做-紅燒拉絲的做法]( "紅燒拉絲怎麼做-紅燒拉絲的做法")
- “拉絲是我們小嘉善的叫法，有的地方叫蟾蜍，蛤蟆，其肉質比青蛙還要細嫩鮮美，在上海及浙江地區每年上市食用量是相當的大，是一種經濟價值相當高的藥用兼食用動物，做法多樣，有薰的，紅燒的，白燒的，還有燒湯的。”食材明細主料拉絲（12個）輔料葱（適量）小米辣（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖...
- 15012
![紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做]( "紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁，辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、燒冬瓜要多放油。5、淋上醬油上色。6、加鹽將冬瓜片刻。7、再放進辣椒提辣。8、加點清...
- 19645
![鴨血旺燒絲瓜的做法 【鴨血旺燒絲瓜】 鴨血旺燒絲瓜怎麼做]( "鴨血旺燒絲瓜的做法 【鴨血旺燒絲瓜】 鴨血旺燒絲瓜怎麼做")
- 食材明細主料鴨血旺（適量）輔料絲瓜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）剁椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血旺燒絲瓜的做法步驟1、主輔料：鴨血旺、絲瓜、葱，剁椒。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、把切塊的鴨血旺放入開水中飛水去腥。4、起鍋熱油，放入葱、...
- 7629
![紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做]( "紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做")
- 食材明細主料冬瓜（650克）輔料蒜（適量）葱（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）香油（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊，然後在每一塊冬瓜上切上十字刀花。2、蒜切粒，葱切花。3、鍋裏放油，將冬瓜平碼入鍋內。4、...
- 26796
味味甜
