素炒腐竹木耳的做法 素炒腐竹木耳——簡單易學快手菜 素炒腐竹木耳怎麼做
- 熱菜
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食材明細
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素炒腐竹木耳的做法步驟
1、腐竹、木耳用温水泡發,腐竹掰段,木耳撕成小朵,尖椒、胡蘿蔔切片。
2、鍋內放入食用油燒熱,加入蒜片和葱花爆香。
3、加入尖椒和胡蘿蔔翻炒幾下。
4、放入木耳加適量清水翻炒片刻,再放入腐竹、鹽和蠔油翻炒二三分鐘。
5、加入水澱粉翻炒出鍋即可。
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