肉腸圓白菜怎麼做-肉腸圓白菜的做法

“圓白菜可以炒、燉；也可以作為餡料使用，用途廣泛，是一款大眾食材。今天用圓白菜烹製一道簡單的家常菜---【肉腸圓白菜】。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉腸圓白菜的做法步驟

• 1、主輔料：圓白菜、肉腸

• 2、把圓白菜洗淨、切條。

• 3、肉腸切條。

• 4、起鍋熱油、放入葱花炒香。

• 5、放入圓白菜，旺火翻炒。

• 6、烹入生抽。

• 7、把圓白菜炒至塌秧。

• 8、放入肉腸，加鹽、味精調味。

• 9、翻炒均勻，即可關火。

• 10、出鍋裝盤，即可上桌。

小竅門

1、圓白菜入鍋後，要用旺火快炒。
2、生抽要放的少一些，有點顏色就可以。