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圓白菜臘腸雞蛋麪怎麼做-圓白菜臘腸雞蛋麪的做法

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圓白菜臘腸雞蛋麪的做法 圓白菜臘腸雞蛋麪怎麼做

今晚因為有事所以就又煮了麪條吃,因為它方便、快捷😊最近晚餐不是麪條就是炒飯,不過裏面都有臘腸,這是因為我買了不少,所以每次都少不了它,不過這是我的個人喜好,不是人人都喜歡這個味道的

食材明細

主料
  • 圓白菜 (適量)
  • 廣式臘腸 (兩根)
  • 掛麪 (適量)
  • 大葱 (適量)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

圓白菜臘腸雞蛋麪的做法步驟

  • 圓白菜臘腸雞蛋麪的做法 圓白菜臘腸雞蛋麪怎麼做 第2張

    1、準備食材,圓白菜撕碎洗淨,大葱洗淨切碎,臘腸開水稍燙切片

  • 圓白菜臘腸雞蛋麪的做法 圓白菜臘腸雞蛋麪怎麼做 第3張

    2、熱鍋放油,把雞蛋敲碎煎熟盛出

  • 圓白菜臘腸雞蛋麪的做法 圓白菜臘腸雞蛋麪怎麼做 第4張

    3、鍋內餘油下圓白菜炒2分鐘

  • 圓白菜臘腸雞蛋麪的做法 圓白菜臘腸雞蛋麪怎麼做 第5張

    4、下入大葱碎與臘腸翻炒1分鐘盛出待用

  • 圓白菜臘腸雞蛋麪的做法 圓白菜臘腸雞蛋麪怎麼做 第6張

    5、鍋熱放油,鍋內燒開水下面條

  • 圓白菜臘腸雞蛋麪的做法 圓白菜臘腸雞蛋麪怎麼做 第7張

    6、水開後下入圓白菜、大葱碎與臘腸稍煮,放蠔油、胡椒粉、陳醋、生抽調味,最後加鹽關火

  • 圓白菜臘腸雞蛋麪的做法 圓白菜臘腸雞蛋麪怎麼做 第8張

    7、麪條上卧個雞蛋開動了

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