炸鍋版日式可樂餅怎麼做-炸鍋版日式可樂餅的做法

“用空氣炸鍋炸出來的可樂餅不會像在油鍋了炸的那麼油，味道和口感也不輸用油炸的，”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

炸鍋版日式可樂餅的做法步驟

• 1、土豆蒸熟，然後壓成土豆泥狀態

• 2、培根和洋葱切丁後稍微炒香，和鹽，黑胡椒碎同時加入土豆泥中拌勻，

• 3、然後搓成餅狀

• 4、之後將可樂餅先裹蛋液再裹一層面包糠，放入炸籃內，表面塗點花生油

• 5、185度10分鐘左右就可以出鍋了

小竅門

用炸鍋做出來的還不會發胖喲，不會攝入過多的反式脂肪酸