酸菜燉白肉血腸怎麼做-酸菜燉白肉血腸的做法
- 熱菜
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“酸菜燉白肉血腸是東北上講究的菜,也叫殺豬菜。進了臘月東北的農村就開始殺年豬,之後就開始燉這個菜了,一般頭頓的不好吃,不入味,第2頓就味美無比了!哈哈這道美味的東北菜冬天吃最適合,哈哈真過癮老香啦!”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
酸菜燉白肉血腸的做法步驟
1、呼肉,放大料,呼7分熟,呼肉湯留着燉酸菜。
2、酸菜,刀切成絲。
3、酸菜絲下肉湯汁鍋。
4、肉切片血腸切好備用下鍋。
5、肉片血腸下鍋放葱花燉至開鍋放味精即可出鍋,哈哈美味做好了!
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