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關於芝麻幹餅的家常做法的餐飲百科

芝麻幹餅怎麼做-芝麻幹餅的做法
  • 芝麻幹餅怎麼做-芝麻幹餅的做法

  • “兒時的記憶,童年的味道!”食材明細主料麪粉(300g)輔料雞蛋(1個)調料鹽(2g)芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻幹餅的做法步驟1、將麪粉倒入盆中,打入一個雞蛋,放少許鹽,再加適量清水。2、攪拌成絮狀,再放入適量芝麻。3、揉成光滑的麪糰。4、揪成大小均勻的小劑子,擀成...
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芝麻酥餅乾怎麼做-芝麻酥餅乾的做法
  • 芝麻酥餅乾怎麼做-芝麻酥餅乾的做法

  • “操作簡單,還不失其美味,咬一口,酥香的味道讓人慾罷不能~”食材明細主料普通麪粉(270g)玉米澱粉(30g)糖(70g)玉米油(120g)雞蛋(1個)蛋黃(1個)輔料泡打粉(2g)小蘇打粉(1.2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅乾的做法步驟1、將一個雞蛋,一個蛋黃打散,加糖,玉米油攪拌至乳化狀態2、加入所...
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紅糖芝麻餅乾的做法 超簡單紅糖芝麻餅乾 紅糖芝麻餅乾怎麼做
  • 紅糖芝麻餅乾的做法 超簡單紅糖芝麻餅乾 紅糖芝麻餅乾怎麼做

  • “非常簡單的方子,用了很多普通麪粉和紅糖,沒有放黃油,太健康啦。”食材明細主料普通麪粉(150克)低精粉(55克)食用油(100克)紅糖(75克)輔料玉米澱粉(30克)雞蛋(1個)黑白芝麻(各15克)蘇打粉(少許)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖芝麻餅乾的做法步驟1、將雞蛋、紅糖、食用油放...
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芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做
  • 芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做

  • “此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。雞蛋+芝麻香做的餅乾真好吃!香香脆脆的,一口一個,美味又健康!”食材明細主料低粉(110克)細砂糖(48克)大雞蛋(2個)輔料鹽(1克)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芝麻雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋+糖放桶中。2、開廚師機...
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芝麻牛奶餅乾怎麼做-芝麻牛奶餅乾的做法
  • 芝麻牛奶餅乾怎麼做-芝麻牛奶餅乾的做法

  • “看見網上好多人抱怨泡打粉有鋁的成分,對身體不好,但有些點心總是要適量地用,就從網上買了兩罐無鋁泡打粉,價格比普通的貴了許多,但還可以忍受,就開了一罐試試做芝麻餅乾,從表面上來看,與普通的泡打粉區別不大,從心裏上説,可能會感到安全健康些罷了。”食材明細主麪糰牛奶(1/2杯)自...
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芝麻脆餅乾怎麼做-芝麻脆餅乾的做法
  • 芝麻脆餅乾怎麼做-芝麻脆餅乾的做法

  • “這款芝麻脆餅乾的口感個,前面分享的蛋黃餅乾口感大相徑庭,它是以脆為主,而不是酥,所用材料非常簡單,並沒有添加泡打粉,小蘇打等添加劑,輕鬆就能做超脆的小餅乾,在製作上也沒有任何技巧,只要將配方中所給出的材料全部混合均勻,做成麪糊,最後入爐烘烤,就能成功,在這款餅乾中我加入了適...
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黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做
  • 黑芝麻餅乾的做法 【黑芝麻餅乾】 黑芝麻餅乾怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(250克)黑芝麻(50克)輔料黃油(110克)雞蛋(1個)砂糖(40克)配料鹽(3克)小蘇打(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃油切成小塊,在温室軟化,2、加入細砂糖,小蘇打,鹽3、用打蛋器攪拌均勻,教導體積變大,顏色變白,4、用打蛋器攪拌均勻,直到體積變...
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黑芝麻餅乾的做法 入口即化的黑芝麻餅乾 黑芝麻餅乾怎麼做
  • 黑芝麻餅乾的做法 入口即化的黑芝麻餅乾 黑芝麻餅乾怎麼做

  • “之前做過一個花生醬餅乾,花生味特別濃郁,餅乾也是入口即化。放假有空想做餅乾,一翻冰箱,家裏的花生醬已經用完,只剩下黑芝麻醬。心想着花生醬、黑芝麻醬這倆性質差不多,做餅乾肯定是共通的。於是就根據那個方子改良了一下,做出來餅乾味道也是極好的!”食材明細主料黑芝麻醬(80g)...
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芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做
  • 芝麻鹹脆餅乾的做法 芝士味芝麻鹹脆餅乾 芝麻鹹脆餅乾怎麼做

  • “這款餅乾也可不加芝士碎,做成普通口味的芝麻鬆脆餅幹。做這款餅乾需要進行3次左右的疊被子程序。用餅乾麪糰練手學做酥皮,更加容易不易失敗。經過層層摺疊,做出的餅乾也是層層鬆脆,口感很棒哦!”食材明細主麪糰普通麪粉(120克)馬蘇裏拉芝士碎(25克)酵母(1克)雞蛋(35克)清水(20ml)玉米...
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黑芝麻餅乾怎麼做-黑芝麻餅乾的做法
  • 黑芝麻餅乾怎麼做-黑芝麻餅乾的做法

  • 食材明細主料熟黑芝麻(60克)白糖(30克)低筋麪粉(40克)雞蛋(一個)輔料黃油(20克(或者玉米油))奶粉(少量)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、熟黑芝麻和白糖用料理機打碎2、低筋麪粉40克3、20克黃油融化4、雞蛋一個5、麪粉中加入黃油和黑芝麻糊混合6、加入雞蛋清...
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發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做
  • 發麪芝麻餅的做法 家常主食----發麪芝麻餅 發麪芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(300克)輔料酵母(3克)熟芝麻(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)色拉油(適量)五香粉(少許)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)發麪芝麻餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入普通麪粉中攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,放温暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的面...
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芝麻小餅乾怎麼做-芝麻小餅乾的做法
  • 芝麻小餅乾怎麼做-芝麻小餅乾的做法

  • “週末在家烤了個芝麻小餅乾,黑乎乎的醜乎乎的,不過香香脆脆的,就是看着怪麻的,因為芝麻放多了點。整個製作過程很簡單,做起來也快。一共做了三盤,第一盤烤的過火了,很黑,第二盤第三盤就特別注意了一下,邊緣微焦了,就可以拿出來了,雖然表面還會有點水分,但涼了就幹了。涼了後就是香香...
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芝麻餅乾的做法 芝麻餅乾做法(烤箱烤餅乾) 芝麻餅乾怎麼做
  • 芝麻餅乾的做法 芝麻餅乾做法(烤箱烤餅乾) 芝麻餅乾怎麼做

  • “很簡單的一款餅乾,但是吃起來味道超好的哦,下午茶就來幾塊餅乾一杯咖啡吧。”食材明細主料低筋麪粉(180克)糖粉(70克)奶粉(20克)黑白芝麻(適量)輔料黃油(80克)雞蛋(30克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻餅乾的做法步驟1、材料:低筋麪粉180克,黃油80克,糖粉70克,雞蛋30克,奶...
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黑芝麻餅乾的做法 黑芝麻餅乾條 黑芝麻餅乾怎麼做
  • 黑芝麻餅乾的做法 黑芝麻餅乾條 黑芝麻餅乾怎麼做

  • “這個應該是最適合小豬的餅乾哈,低糖低油,還加了養生的黑芝麻,酥脆可口,好吃不膩~~看來以後要常做咯~~”食材明細主料麪粉(90克)輔料鹽(1克)小蘇打(1克)糖(10克)酵母(1克)茶樹油(20克)黑芝麻(30克)水(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、將所...
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雞蛋芝麻餅乾怎麼做-雞蛋芝麻餅乾的做法
  • 雞蛋芝麻餅乾怎麼做-雞蛋芝麻餅乾的做法

  • “原材料信手拈來,做法簡單,無任何添加劑,吃着放心”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(100g)輔料糖(70g)鹽(1g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻餅乾的做法步驟1、準備食材2、盆子無油無水,打入兩個雞蛋,倒入70克糖3、用電動打蛋器打發至有明顯的紋路,提起打蛋器,滴落的...
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芝麻棒餅乾怎麼做-芝麻棒餅乾的做法
  • 芝麻棒餅乾怎麼做-芝麻棒餅乾的做法

  • “滿口芝麻香.讓人慾罷不能,.低糖更好吃.不容錯過....”食材明細主料黃油(30克)低筋麪粉(130克)細砂糖(30克(或糖粉))雞蛋(1個(儘量挑大的))輔料芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻棒餅乾的做法步驟1、準備好所有材料,並用ACA小稱稱出所需重量.2、黃油隔熱水融化後,加入...
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海苔芝麻餅乾怎麼做-海苔芝麻餅乾的做法
  • 海苔芝麻餅乾怎麼做-海苔芝麻餅乾的做法

  • “一款鹹口兒的餅乾,入口香酥。海苔的加入增加了特殊的風味,吃膩了甜味兒餅乾的朋友一定要試試。”食材明細主料黃油(50克)低筋麪粉(100克)細砂糖(5克)蛋液(25克)鹽(2克)輔料海苔碎(6克)白芝麻(10克)無鋁泡打粉(1克)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海苔芝麻餅乾的做法步驟1、原料。2、黃...
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芝麻醬餅乾怎麼做-芝麻醬餅乾的做法
  • 芝麻醬餅乾怎麼做-芝麻醬餅乾的做法

  • “平日拌涼菜用的麻汁也能做出美味的點心哈哈,我都有些佩服自己的想象力了這款餅乾吃起來無比香濃細膩,口感酥脆,做法又簡單讓人不得不愛,吃起來停不下口呢”食材明細主料低粉(100克)芝麻醬(100克)輔料黃油(50克)蛋液(30克)小蘇打(少許)配料細砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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黑芝麻海苔餅乾的做法 黑芝麻海苔芝士餅乾 黑芝麻海苔餅乾怎麼做
  • 黑芝麻海苔餅乾的做法 黑芝麻海苔芝士餅乾 黑芝麻海苔餅乾怎麼做

  • “整個過程未加糖,,適合糖尿病人食用”食材明細主料低粉(90g)海苔(2g)黑芝麻(20g)黃油(50g)蛋液(25g)輔料鹽(2g)芝士粉(10g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻海苔餅乾的做法步驟1、所有原料準備好,黃油加糖粉打發,分次加入全蛋液打發,篩入低粉芝士粉2、用橡皮刀刀切拌均勻至無干粉顆...
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芝麻蘇打餅乾的做法 營養芝麻蘇打餅乾 芝麻蘇打餅乾怎麼做
  • 芝麻蘇打餅乾的做法 營養芝麻蘇打餅乾 芝麻蘇打餅乾怎麼做

  • “這餅乾黑黑的,貌不驚人,但是卻很好吃,口感酥脆,有着芝麻香的鹹甜味餅乾。這餅乾不但好吃,而且很有營養,用的是黑米蛋糕粉,這種蛋糕粉裏面含有黑米和芝麻粉,就是單單聞那麪粉也能聞出芝麻的香氣。所以做出來的餅乾才這麼黑,絕不是添加色素。不是常説多吃黑色的食物對身體更有益嗎...
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芝麻餅乾的做法 餅乾——芝麻餅乾,小饅頭,餅乾棒 芝麻餅乾怎麼做
  • 芝麻餅乾的做法 餅乾——芝麻餅乾,小饅頭,餅乾棒 芝麻餅乾怎麼做

  • “餅乾口味品種繁多,今天做一個黑芝麻餅乾,黑色的植物食品一般都營養很高,所以選擇黑芝麻。希望大家喜歡!”食材明細主料黃油(70g)低粉(300g)玉米澱粉(100g)雞蛋(60g)白糖(適量)小蘇打(半小勺)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻餅乾的做法步驟1、材料準備:黃油、糖粉...
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芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做
  • 芝麻發麪餅的做法 家常主食----芝麻發麪餅 芝麻發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母(2克)芝麻(適量)配料精鹽(1克)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻發麪餅的做法步驟1、將酵母,芝麻,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用温水慢慢的攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、將醒發好的麪糰,放到案板上,將麪糰搓成長條,切成段。3、將每一段擀成小圓...
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芝麻餅乾怎麼做-芝麻餅乾的做法
  • 芝麻餅乾怎麼做-芝麻餅乾的做法

  • “很久沒有做餅乾了,那天心血來潮,做了個芝麻餅乾,這款小餅乾香香脆脆的,健康營養,材料簡單,做法也簡單,但卻讓你好吃的停不下來,喜歡的就來試試吧😉️。”食材明細主料低筋粉(50g)雞蛋液(113g)黑芝麻(5g)輔料白砂糖(20g)玉米油(20g)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻餅乾的做法步驟1、...
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芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做
  • 芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料細砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、麪粉過篩,奶油切塊軟化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加細砂糖,用攪拌器攪拌光滑,分次加入蛋清,打成麪糊3、加入奶粉,麪粉4、不規則的拌勻5、拌好的麪糊,用...
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家常芝麻大餅怎麼做-家常芝麻大餅的做法
  • 家常芝麻大餅怎麼做-家常芝麻大餅的做法

  • 食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料食用油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰,發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀成適量大小。3、抹上一層食用油。4、將它從一端捲起。...
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