![老爸米幹（愛心早餐）如何做簡單又好吃]( "老爸米幹（愛心早餐）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米幹：若干肉末（可以根據自己的喜好選擇肉類，一般我家吃的是豬肉）：若干骨頭湯：適量輔料葱：少許韭菜（切成和葱花大小的段）：少許木姜子油（超市有）：適量花椒油：適量油辣椒：適量酸菜：適量具體步驟1.燒開一鍋骨頭湯（這是前一...
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![健康的骨頭參煮米幹如何做簡單又好吃]( "健康的骨頭參煮米幹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米幹：500骨頭參：100輔料生抽：一湯匙味精：少許小葱：兩棵香菜：一棵雞粉：一小匙油：適量鹽：適量番茄：一個蒜：3瓣具體步驟1.準備好米幹，骨頭參和一個番茄。2.番茄去皮切好，切一些香菜和葱備用。3.炒鍋倒油燒熱，放入骨頭...
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![骨頭參砂鍋米線怎麼做-骨頭參砂鍋米線的做法]( "骨頭參砂鍋米線怎麼做-骨頭參砂鍋米線的做法")
- “米線是一種大米制作的食品，也是雲南人餐桌必不可少的主食之一。雖然家家都愛吃米線，但各人的喜愛不同，米線的湯料也就不同，雞肉、豬肉、牛肉、豆湯、當然還有有名的過橋米線。今天用骨頭參煮了一鍋砂鍋米線，味道也不錯的。骨頭參是在昆明讀書時的同學送我的，是昆明市崇明縣小...
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![骨頭參燒四季豆怎麼做-骨頭參燒四季豆的做法]( "骨頭參燒四季豆怎麼做-骨頭參燒四季豆的做法")
- “骨頭參是在昆明讀書時的同學送我的，是昆明市崇明縣小街的口味，雲南各個民族都有做骨頭參的習俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐醃製，有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的，取豬脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻，裝入...
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![幹海蔘煮多久]( "幹海蔘煮多久")
- 15-20分鐘。幹海蔘在煮之前，是需要先把幹海蔘進行泡發的。在泡發時，用清水浸泡一天時間即可。在儲存環境上，幹海蔘要放到乾燥低温透風的環境中進行儲存，要把幹海蔘用保鮮袋密封完好。要想長期保存，也可以選擇把幹海蔘放到冰箱冷凍室保存，在食用時提前取出來解凍。...
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![幹海蔘的泡發方法-幹海蔘煮多久熟]( "幹海蔘的泡發方法-幹海蔘煮多久熟")
- 海蔘是我們平常生活中一款昂貴的滋補食品，海蔘有着豐富的營養成分和身體功效，因而被不少人羣用作強身健體的寶貴食材。海蔘的味道香濃有韌勁，吃過海蔘的人士都對海蔘有深刻的印象。市場上買回的海蔘通常是幹海蔘，海蔘經過一定程序保存下來的，幹海蔘要泡發煮食，你知道幹海蔘煮多...
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![海蔘煮乾絲怎麼做-海蔘煮乾絲的做法]( "海蔘煮乾絲怎麼做-海蔘煮乾絲的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）乾絲（適量）輔料蒜（適量）冬筍（適量）蝦米（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）高湯（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海蔘煮乾絲的做法步驟1、乾絲用開水燙一下，冬筍焯水後切絲備用，發好的海蔘切片備用，蝦米用料酒浸泡。2、起油鍋爆香大蒜，放...
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![葉包骨頭參燒茄子怎麼做-葉包骨頭參燒茄子的做法]( "葉包骨頭參燒茄子怎麼做-葉包骨頭參燒茄子的做法")
- “以前給大家介紹的是用罐子醃製昆明市崇明縣小街口味的骨頭參，這種骨頭參因為用現代工業製作，所以骨頭的量不但少而且細，肉眼很難看到骨頭參。而今天給大家介紹本地農民自家做的骨頭參，這種骨頭參一般都是農民用大刀剁碎骨頭，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉...
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![葉包骨頭參煮麪怎麼做-葉包骨頭參煮麪的做法]( "葉包骨頭參煮麪怎麼做-葉包骨頭參煮麪的做法")
- “以前給大家介紹的是用罐子醃製昆明市崇明縣小街口味的骨頭參，這種骨頭參因為用現代工業製作，所以骨頭的量不但少而且細，肉眼很難看到骨頭參。而今天給大家介紹本地農民自家做的骨頭參，這種骨頭參一般都是農民用大刀剁碎骨頭，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉...
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![滷煮大骨頭怎麼做-滷煮大骨頭的做法]( "滷煮大骨頭怎麼做-滷煮大骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（適量）輔料八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷煮大骨頭的做法步驟1、大骨頭冷水入鍋，放入少許料酒，開火煮。2、煮開後稍翻面，煮三到五分鐘不要關火撈出骨頭。3、葱蒜切好。4、把所有調料和葱姜...
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![骨頭參煮紅皮蘿蔔的做法 葉包骨頭參煮紅皮蘿蔔 骨頭參煮紅皮蘿蔔怎麼做]( "骨頭參煮紅皮蘿蔔的做法 葉包骨頭參煮紅皮蘿蔔 骨頭參煮紅皮蘿蔔怎麼做")
- “今天給大家介紹本地農民自家做的骨頭參，這種骨頭參一般都是農民用大刀剁碎骨頭，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻醃製，而且自家做的當然不會把肉肉剔得很乾淨，能看到好多肉肉在裏面。自家做的骨頭參都不用罐子醃而是用山上特有的冬葉包起來，一般都要包三層...
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![煮大骨頭怎麼做-煮大骨頭的做法]( "煮大骨頭怎麼做-煮大骨頭的做法")
- “天氣漸漸變冷，該多吃點肉補補了，對於無肉不歡的吃貨來説，大口吃肉的感覺是很美好的！”食材明細主料豬骨頭（3500克）輔料葱（1棵）小茴香（2克）白芷（2個）醬油（4勺）姜（1塊）八角（2個）丁香（2個）幹山楂（1個）花椒（2克）水（適量）陳皮（1塊）香葉（3片）鹽（4克）甜麪醬（2勺）油（15克）糖（20克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煮...
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![骨頭湯煮麪條怎麼做-骨頭湯煮麪條的做法]( "骨頭湯煮麪條怎麼做-骨頭湯煮麪條的做法")
- “用骨頭湯煮麪條，好吃又補鈣。”食材明細主料骨頭湯（1碗）掛麪（200克）輔料白菜絲（適量）葱（適量）鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨頭湯煮麪條的做法步驟1、把骨頭湯倒入鍋中2、放入麪條，加白菜絲、葱3、煮至麪條熟透，加鹽調味4、把麪條盛入碗中，再把骨頭肉剔下來，即可品味。小...
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![芋頭人蔘骨湯怎麼做-芋頭人蔘骨湯的做法]( "芋頭人蔘骨湯怎麼做-芋頭人蔘骨湯的做法")
- 食材明細主料骨頭（500克）輔料芋頭（400克）人蔘（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）小葱（2根）姜（4片）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芋頭人蔘骨湯的做法步驟1、準備好原料。2、把骨頭放入開水中燙開，撈出備用。3、把芋頭切成滾刀塊，葱打結，薑切片。4、鍋中入開水，放入骨頭。5、加入姜、葱、人蔘，蓋...
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![洋葱骨頭參蒸茄子怎麼做-洋葱骨頭參蒸茄子的做法]( "洋葱骨頭參蒸茄子怎麼做-洋葱骨頭參蒸茄子的做法")
- “雲南各個民族都有做骨頭參的習俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐醃製，有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的，取豬脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻，裝入陶瓷罐醃製。骨頭參蒸、煮、炒、燉、涼等食用皆宜，鮮香爽口，美...
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![黃芪黨蔘紅棗骨頭湯怎麼做-黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法]( "黃芪黨蔘紅棗骨頭湯怎麼做-黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法")
- 食材明細主料骨頭（兩斤）輔料黃芪（適量）黨蔘（適量）紅棗（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃芪黨蔘紅棗骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗乾淨，準備砍2、黨蔘，黃芪，紅棗備用3、砍好的骨頭4、焯水5、清洗乾淨雜質放黨參，黃芪，紅棗6、放適量清水煲半個鍾到一個鐘，喜歡吃軟爛一點就煲久...
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![骨頭湯可以煮米飯嗎]( "骨頭湯可以煮米飯嗎")
- 可以。煮好的骨湯粥加入調味品就可以食用了，為了增加粥的鮮香還可以在骨湯中加入乾貝、瑤柱、大蝦、菜脯等食材，豐富骨頭粥的口感。骨頭湯也可以直接喝，燉煮的時間越久骨頭湯越是軟爛，湯汁越是濃郁鮮美可口，可以在高湯中加入各種蔬菜如土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米等等。...
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![骨頭參蒸腐竹怎麼做-骨頭參蒸腐竹的做法]( "骨頭參蒸腐竹怎麼做-骨頭參蒸腐竹的做法")
- “雲南各個民族都有做骨頭參的習俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐醃製，有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的，取豬脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻，裝入陶瓷罐醃製。骨頭參蒸、煮、炒、燉、涼等食用皆宜，鮮香爽口，美...
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![骨頭湯怎麼煮]( "骨頭湯怎麼煮")
- 説到骨頭湯，想必大家都不陌生吧。骨頭湯不光美味可口，而且還具有極高的營養價值，能夠補充大量的營養，對於小編來説，真的是非常喜愛和骨頭湯。那麼，骨頭湯怎麼煮才好呢，怎麼煮骨頭湯才能煮出鮮美的湯呢？今天，小編就專門整理了關於骨頭湯的做法。一、骨頭湯怎麼煮將骨頭放入温熱水中...
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![參芪猴頭菇排骨湯的做法 【食療養生話湯煲】自制養生參芪湯---參芪猴頭菇排骨湯 參芪猴頭菇排骨湯怎麼做]( "參芪猴頭菇排骨湯的做法 【食療養生話湯煲】自制養生參芪湯---參芪猴頭菇排骨湯 參芪猴頭菇排骨湯怎麼做")
- “我是相對比較體虛的體質，家裏也經常備有一些補養的藥材，有空時候做點藥膳湯。最近的非常時期，感覺到有點體虛，看見家裏還有一些猴頭菇，就做了這款【參芪猴頭菇排骨湯】給自己補補身子，人要學會照顧家人，更要學會照顧自己，這款湯不但很好的養生作用，並且味道非常的鮮美可口！如果你...
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![滋補海蔘骨頭湯怎麼做-滋補海蔘骨頭湯的做法]( "滋補海蔘骨頭湯怎麼做-滋補海蔘骨頭湯的做法")
- “春夏養陽，秋冬養陰，冬季應注意滋陰，海蔘陰陽雙補，但側重於補陽，肥豬肉滋陰，加上白菜，肥而不膩，還有白菜的清香味！冬季喝這湯，及暖和，胃裏又舒服！！”食材明細主料豬排骨（500g）輔料海蔘（1個）白菜（隨意）配料葱（適量）姜（適量）大料（少）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滋補海蔘骨頭湯的做法步...
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![紅棗黨蔘骨頭湯怎麼做-紅棗黨蔘骨頭湯的做法]( "紅棗黨蔘骨頭湯怎麼做-紅棗黨蔘骨頭湯的做法")
- 食材明細主料骨頭（適量）輔料紅棗（適量）黨蔘（適量）桂圓（適量）北芪（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗黨蔘骨頭湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋里加入清水2、準備藥材3、所有藥材洗淨放到鍋裏，蓋上蓋大火燒到上氣後改小火20分鐘4、加上調料即可...
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![骨頭參燒南瓜怎麼做-骨頭參燒南瓜的做法]( "骨頭參燒南瓜怎麼做-骨頭參燒南瓜的做法")
- “骨頭參是在昆明讀書時的同學送我的，是昆明市崇明縣小街的口味，雲南各個民族都有做骨頭參的習俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐醃製，有的地方用葉子包起來密封醃製。骨頭參是用豬脊排製成的，取豬脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精鹽等配料攪拌揉勻，裝入...
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![怎麼煮骨頭湯]( "怎麼煮骨頭湯")
- 骨頭湯是人們生活中會吃到的食物之一，隨着做法多種多樣，食用功效也是各有各的食用功效，吃起來滋補養生，做法也是多種多樣，花樣百出。今天我們要提到的是煮骨頭湯，營養價值豐富。那怎麼煮骨頭湯呢？下面一起來看看。怎麼煮骨頭湯步驟一天氣冷了，要開始喝點熱湯了。當然我們喜歡吃火...
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![幹雞頭米要煮多久可以吃]( "幹雞頭米要煮多久可以吃")
- 十五分鐘至二十分鐘。幹雞頭米在煮之前，需要放在清水中浸泡一個小時至兩個小時，這樣便於烹飪。天氣比較涼，也可以將幹雞頭米浸泡一晚上。雞頭米在烹飪之前，需要仔細清洗，這樣可以去除雞頭米的苦澀味。幹雞頭米可以製作雞頭米南瓜粥、雞頭米銀耳蓮子粥等美食。...
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味味甜
