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芝麻棒餅乾怎麼做-芝麻棒餅乾的做法

芝麻棒餅乾怎麼做-芝麻棒餅乾的做法

芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做

滿口芝麻香.讓人慾罷不能,.低糖更好吃.不容錯過....

食材明細

主料
  • 黃油 (30克)
  • 低筋麪粉 (130克)
  • 細砂糖 (30克(或糖粉))
  • 雞蛋 (1個(儘量挑大的))
輔料
  • 芝麻 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

芝麻棒餅乾的做法步驟

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第2張

    1、準備好所有材料,並用ACA小稱稱出所需重量.

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油隔熱水融化後,加入糖粉和雞蛋打均勻....

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第4張

    3、儘量攪拌至看不見砂糖顆粒,雞蛋液越細膩越好

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第5張

    4、倒入低筋麪粉,用橡皮刮刀將麪粉和黃油雞蛋液揉在一起直至成團。揉到後面看不到粉的時候可以用手來揉

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第6張

    5、揉好麪糰後,蓋上保鮮膜,靜置醒發30分鐘

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第7張

    6、用擀麪杖將麪糰擀至約3mm厚

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第8張

    7、用刀切出約1cm寬的細條,喜歡小巧一點的可以先在中間橫切一刀再切細條,喜歡拎着一根長的慢慢啃的可以不橫切

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第9張

    8、滾上滿滿的芝麻,然後像擰麻花一樣擰幾圈,然後放入烤盤中.碼整齊,...預熱烤箱....

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第10張

    9、送入ACA烤箱中.上火150度.下火130度..烤制15--20分鐘左右上色滿意就OK了....

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第11張

    10、成品出爐,真的是太誘人了.......一氣吃掉好多....

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第12張

    11、成品出爐,真的是太誘人了.......一氣吃掉好多....

  • 芝麻棒餅乾的做法 芝麻棒餅乾怎麼做 第13張

    12、成品出爐,真的是太誘人了.......一氣吃掉好多....

小竅門

給出的烤箱温度,只供參考.俱體温度按你自己的烤箱來...

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