江白蝦炒西葫蘆怎麼做-江白蝦炒西葫蘆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

江白蝦炒西葫蘆的做法步驟

• 1、材料：西葫蘆、江白蝦

• 2、將江白蝦去蝦鬚清洗一下，撈出待用。

• 3、將西葫蘆清洗一下。

• 4、放在案板上切成片，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的江白蝦，加適量的料酒。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好的西葫蘆翻炒翻炒至斷生。

• 8、然後，加適量的鹽。

• 9、加適量的雞精。

• 10、調味炒勻，即成。

• 11、出鍋，裝盤。