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白灼魷魚筒的做法 白灼魷魚筒(兩味) 白灼魷魚筒怎麼做

白灼魷魚筒的做法 白灼魷魚筒(兩味) 白灼魷魚筒怎麼做

白灼魷魚筒的做法 白灼魷魚筒(兩味) 白灼魷魚筒怎麼做

兩種味道的魷魚筒,各自喜歡

食材明細

主料
  • 魷魚 (適量)
輔料
  • 蠔油 (適量)
  • 酸醋 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒 (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白灼魷魚筒的做法步驟

  • 1、把魷魚去皮,去內臟,洗乾淨
  • 白灼魷魚筒的做法 白灼魷魚筒(兩味) 白灼魷魚筒怎麼做 第2張

    2、清水加姜燒開

  • 白灼魷魚筒的做法 白灼魷魚筒(兩味) 白灼魷魚筒怎麼做 第3張

    3、放魷魚進鍋,加酒煮5分鐘,撈起

  • 白灼魷魚筒的做法 白灼魷魚筒(兩味) 白灼魷魚筒怎麼做 第4張

    4、魷魚洗乾淨,切圈放碟

  • 白灼魷魚筒的做法 白灼魷魚筒(兩味) 白灼魷魚筒怎麼做 第5張

    5、蒜蓉,辣椒,糖,鹽,雞精,料酒,酸醋調味,這個是酸甜味

  • 白灼魷魚筒的做法 白灼魷魚筒(兩味) 白灼魷魚筒怎麼做 第6張

    6、蒜蓉,辣椒,把熱油倒入,加蠔油,料酒,雞精,糖,少許水調味。這個是醬香味

  • 白灼魷魚筒的做法 白灼魷魚筒(兩味) 白灼魷魚筒怎麼做 第7張

    7、把酸甜味的調料倒在魷魚上即可食用

  • 白灼魷魚筒的做法 白灼魷魚筒(兩味) 白灼魷魚筒怎麼做 第8張

    8、把醬香味的調料倒在魷魚上即可食用

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