杭州白灼魷魚花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

杭州白灼魷魚花，濃濃的廣式小菜的精緻，對火候的把握很是到位的魷魚卷，Q彈爽口，有不乏魷魚獨有的海鮮味道，讓你吃一口脣齒留香，這麼精緻的一道南方小菜，其實簡單易學，方便好做，做給家人，孩子，愛人，試試，絕對會收到無數的贊！還等什麼，快來試試吧！

主料

魷魚 ：一個

輔料

生薑 ：兩片
小葱 ：一根
辣椒 ：一根
蒸魚豉油 ：兩勺
油 ：適量

具體步驟

1.魷魚處理乾淨後，切花刀。

2.鍋里加水，放入薑片。

3.選擇電飯煲“蒸煮”功能，啟動電飯煲。

4.水開，倒入魷魚，煮至變色捲起。

5.撈出，放上葱絲，辣椒絲，淋上蒸魚豉油，熱油即可。

烹飪技巧

1.魷魚很容易熟，水開後倒入等水再次開即可撈出。2.這裏使用的是電飯煲蒸煮功能。