爆炒魷魚筒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

胡蘿蔔 ：30
洋葱 ：50
魷魚筒 ：500

輔料

鹽 ：適量
白砂糖 ：適量
香葱 ：適量
油 ：適量
生抽 ：適量
蠔油 ：適量

具體步驟

1.準備洋葱，胡蘿蔔，香葱

2.將洋葱，胡蘿蔔切絲

3.將冰凍魷魚筒清洗乾淨

4.淖水備用

5.熱油鍋大火快速炒魷魚筒

6.另起鍋炒洋葱胡蘿蔔

7.倒入已經炒好的魷魚筒，出鍋前調入蠔油

8.色澤豐富的爆炒魷魚筒完成

烹飪技巧

魷魚要快火炒，加點糖