油淋雙椒怎麼做-油淋雙椒的做法
- 熱菜
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“最受朋友聚餐菜品之一。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油淋雙椒的做法步驟
1、辣椒洗淨,拍一下,無需去把。
2、炒鍋燒熱,下辣椒,煸幹水分,先出鍋。
3、鍋洗乾淨,燒熱,放蒜籽,(蒜籽拍一下就好),豆豉炒香,再放入辣椒翻炒,加入生抽,醋少許,炒幾下即可,出盤。
小竅門
做油淋雙椒,必須多煮一點米飯哦
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