糖醋溜大白菜怎麼做-糖醋溜大白菜的做法

“用糖醋熘大白菜，多放點小米椒，甜、酸、辣爽，即下飯又開胃。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 溜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋溜大白菜的做法步驟

• 1、少許白糖放碗裏。

• 2、放白糖的碗裏倒入兩小勺生抽，三小勺香醋，拌至白糖融化。

• 3、熱鍋放豬油。

• 4、放入小米椒，大白菜莖翻炒軟。

• 5、放入大白菜葉，翻炒勻。

• 6、放入鹽，翻炒至出汁。

• 7、倒入前面調好的糖醋生抽汁，翻炒勻即可。

• 8、甜，酸，辣，好爽口。