醋溜白菜根炒胡蘿蔔怎麼做-醋溜白菜根炒胡蘿蔔的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醋溜白菜根炒胡蘿蔔的做法步驟

• 1、白菜根切斷，胡蘿蔔切片備用。

• 2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒白菜根和胡蘿蔔。

• 3、炒軟的時候加入少許鹽。

• 4、加入白糖和白醋大火快速翻炒一分鐘。

• 5、放入一些蠔油大火快速翻炒幾下出鍋。

• 6、裝盤，成品圖來一張！今日晚餐！