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關於醋溜白菜根炒胡蘿蔔的最正宗做法的餐飲百科

醋溜白菜根炒胡蘿蔔怎麼做-醋溜白菜根炒胡蘿蔔的做法
  • 醋溜白菜根炒胡蘿蔔怎麼做-醋溜白菜根炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白菜根(適量)胡蘿蔔(半根)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)醋(2毫升)白糖(2克)蠔油(2毫升)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醋溜白菜根炒胡蘿蔔的做法步驟1、白菜根切斷,胡蘿蔔切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒白菜根和胡蘿蔔。3、炒軟的時候加入少許鹽。4、加入白糖和...
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醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 《醋溜白菜》-------婆婆版 醋溜白菜怎麼做

  • “永遠記得懷孕時婆婆給我做的醋溜白菜,那味道真好。”食材明細主料白菜(適量)輔料醋(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)澱粉水(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、原料圖2、準備材料:白菜斜刀片成片(容易入味),葱姜切末3、熱鍋涼油,爆香葱薑末4、放進白菜煸...
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胡蘿蔔炒大白菜怎麼做-胡蘿蔔炒大白菜的做法
  • 胡蘿蔔炒大白菜怎麼做-胡蘿蔔炒大白菜的做法

  • “【胡蘿蔔炒大白菜】簡單的家常素菜酸酸甜甜好滋味。。。”食材明細主料大白菜(340克)胡蘿蔔(170克)輔料香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜、胡蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)。2、將大白菜清洗一下。3、放在案...
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海菜胡蘿蔔炒白菜怎麼做-海菜胡蘿蔔炒白菜的做法
  • 海菜胡蘿蔔炒白菜怎麼做-海菜胡蘿蔔炒白菜的做法

  • “家常菜,清腸胃的,解毒的。”食材明細主料大白菜(半斤)胡蘿蔔(1根)有機海菜(1小碗)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)葱花(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海菜胡蘿蔔炒白菜的做法步驟1、大白菜半斤,胡蘿蔔一根,海芝寶有機小海菜1小碗(事先焯好了,怎麼泡發與焯水,請看前面菜譜蒜泥海...
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醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜之--------醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “俗話説百菜不如白菜!大白菜的營養價值很高,含蛋白質、脂肪、膳食纖維、水分、鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素B1、維生素B2、維生素C還有微量元素鉬。由大白菜營養豐富,味道清鮮適口,做法多種,又耐貯藏,所以是我國人們常年食用的蔬菜。”...
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白菜爆炒胡蘿蔔怎麼做-白菜爆炒胡蘿蔔的做法
  • 白菜爆炒胡蘿蔔怎麼做-白菜爆炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白菜(5片)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜爆炒胡蘿蔔的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔放在淡鹽水中浸泡10分鐘左右,起到殺菌去除農藥殘留的目的,再反覆清洗乾淨。2、胡蘿蔔切片,這種胡蘿蔔比黃色的...
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胡蘿蔔炒白菜怎麼做-胡蘿蔔炒白菜的做法
  • 胡蘿蔔炒白菜怎麼做-胡蘿蔔炒白菜的做法

  • “秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫軾能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。【胡蘿蔔炒白菜】兩者相搭,簡單好營養。。。”食材明...
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胡蘿蔔素炒白菜怎麼做-胡蘿蔔素炒白菜的做法
  • 胡蘿蔔素炒白菜怎麼做-胡蘿蔔素炒白菜的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)白菜(適量)輔料黃豆醬(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素炒白菜的做法步驟1、材料如下。2、胡蘿蔔切片。3、白菜切碎。4、鍋子燒熱,放入胡蘿蔔。5、放入白菜。6、加入黃豆醬。7、加入適量生抽。8、調味即可。9、開動啦...
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醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做-醋溜白菜的做法 清腸食譜
  • 醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做-醋溜白菜的做法 清腸食譜

  • 食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料醋(適量)油(適量)蒜(適量)姜(適量)蠔油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、木耳泡水,然後焯水。白菜和胡蘿蔔。2、白菜和胡蘿蔔切片。3、鍋中放油,放入薑片。4、放入白菜翻炒。5、放入胡蘿蔔繼續翻炒。6、放入醋...
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醋溜白菜的做法 簡易版醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 簡易版醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “嗯,其實很多人都做過醋溜白菜,做法大同小異,但是經過幾次嘗試,我選擇了在保證口味的基礎上材料較少的一種,而且儘量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明細主料白菜(8片左右)輔料生抽(2勺)醋(2勺)鹽(半勺)糖(大半勺)花椒(6顆)薑片(3片)蒜末(2瓣)小葱(1顆切末)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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白菜炒胡蘿蔔的做法 一個人的午餐—白菜炒胡蘿蔔 白菜炒胡蘿蔔怎麼做
  • 白菜炒胡蘿蔔的做法 一個人的午餐—白菜炒胡蘿蔔 白菜炒胡蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)白菜(適量)香菇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、蘑菇,切十字,第一次切,切的嘎難看的。2、胡蘿蔔,也切不好。3、將白菜切成段。4、鍋熱油,爆薑絲,只放了沒幾根薑絲,哈哈。我怕上火。5、放入白菜梗,蘑菇,胡蘿蔔炒,我感覺白菜梗難...
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醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 醋溜白菜的家庭做法 醋溜白菜怎麼做

  • “大白菜是我們餐桌上的常見菜。它富含維生素和膳食纖維,營養很豐富。可是白菜幫子在做菜的時候,如果不單獨或是提前炒一下它與白菜葉子不會同時熟,會影響口感,而今天要做的這道醋溜白菜,用的是白菜幫子,加上食醋,口感非常不錯。”食材明細主料白菜幫子(3片)輔料大葱(1棵)香醋(適量)青...
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醋溜胡蘿蔔絲怎麼做-醋溜胡蘿蔔絲的做法
  • 醋溜胡蘿蔔絲怎麼做-醋溜胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(350克)輔料油(20毫升)香油(10毫升)鹽(3克)白糖(15克)醋(10毫升)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成細絲。2、鍋裏放油。3、放入葱、姜、蒜煸炒。4、放入胡蘿蔔絲翻炒。5、放入白糖、鹽、醋翻炒...
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醋溜土豆胡蘿蔔絲怎麼做-醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法
  • 醋溜土豆胡蘿蔔絲怎麼做-醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法

  • “色澤豔麗,酸爽開胃,可以激發食慾喲!”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1、土豆去皮擦成絲備用。2、胡蘿蔔去皮擦成絲備用。3、熱鍋入豬油,放入胡蘿蔔絲翻炒一分...
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白菜炒胡蘿蔔怎麼做-白菜炒胡蘿蔔的做法
  • 白菜炒胡蘿蔔怎麼做-白菜炒胡蘿蔔的做法

  • “家常菜去油膩,清腸胃。”食材明細主料大白菜(半顆)胡蘿蔔(1根)輔料花椒麪(一點點)鹽(少許)葱花(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、大白菜一斤左右。洗淨,切絲。2、胡蘿蔔一小根。去皮切粗絲,葱切花。3、鍋放油不爆鍋,下葱花,胡蘿蔔炒軟。4、加白菜繼續...
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醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 【魯菜】--醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • 食材明細主料白菜(500克)輔料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(30毫升)鹽(5克)白糖(20克)醋(20毫升)醬油(10毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、先把白菜洗淨。2、切成小塊。3、葱、姜、蒜切碎,白糖、醋、醬油、鹽、味精放到一起調勻。4、鍋裏放油,放入葱、...
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大白菜炒胡蘿蔔怎麼做-大白菜炒胡蘿蔔的做法
  • 大白菜炒胡蘿蔔怎麼做-大白菜炒胡蘿蔔的做法

  • “冬季太陽太少了。一定要吃白菜胡蘿蔔之類的菜,增加維生素。家常菜炒的也很快,顏值也好,口感微微的甜味又清淡。這個菜是大眾的情人吶。”食材明細主料大白菜(適量)胡蘿蔔(半個)輔料植物油(一勺)鹽(一勺)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材2、...
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胡蘿蔔炒小白菜怎麼做-胡蘿蔔炒小白菜的做法
  • 胡蘿蔔炒小白菜怎麼做-胡蘿蔔炒小白菜的做法

  • “微辣,鹹鮮,特別喜歡吃嫩嫩的小白菜,總覺得它有淡淡的菜的清香。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)小白菜(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒小白菜的做法步驟1、胡蘿蔔用刮刀刮成薄片。2、小白菜洗淨切小段。3、...
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炒胡蘿蔔白菜怎麼做-炒胡蘿蔔白菜的做法
  • 炒胡蘿蔔白菜怎麼做-炒胡蘿蔔白菜的做法

  • “包菜的香脆,胡蘿蔔的清香,放在一起就是人家美味,甜香爽口。”食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒(幾顆)姜(適量)大蒜(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡蘿蔔白菜的做法步驟1、準備食材,姜蒜切片,胡蘿蔔切絲,包菜切小塊,熱鍋燒油放入花椒姜蒜爆香。2、再...
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白菜胡蘿蔔炒麪怎麼做-白菜胡蘿蔔炒麪的做法
  • 白菜胡蘿蔔炒麪怎麼做-白菜胡蘿蔔炒麪的做法

  • “冬天的白菜那個甜呀!配上鮮紅的胡蘿蔔,炒個麪條也是味道棒棒噠!”食材明細主料粗麪條(適量)白菜(適量)輔料紅99海味調料(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜胡蘿蔔炒麪的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、白菜洗淨切...
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圓白菜炒胡蘿蔔怎麼做-圓白菜炒胡蘿蔔的做法
  • 圓白菜炒胡蘿蔔怎麼做-圓白菜炒胡蘿蔔的做法

  • “圓白菜的維生素C含量豐富,經常食用,可以提高免疫力,圓白菜的消炎作用很強,對口腔潰瘍也有很好的食療作用。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,經常食用對眼睛很有好處。將兩種普通卻利好的食材搭配,炒出的菜品非常保健,味道也很不錯。”食材明細主料圓白菜(150g)胡蘿蔔(80g)輔料油(適量)鹽(適...
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醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 家常菜:醋溜白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “以前喜歡吃白菜葉,不喜歡白菜邦,而現在正好相反,人的口味真是很奇怪啊~!”食材明細主料白菜邦(半個)輔料姜(適量)小米辣(適量)蒜(適量)醋(適量)糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白菜的做法步驟1、白菜邦洗淨,拭乾水分,像片魚片那樣,用菜刀將...
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醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 醋熘白菜 醋溜白菜怎麼做

  • “【醋熘白菜】是糖醋口味的一道素菜,主料最好選擇白菜幫,切片切條都可以。為了保證成品菜餚的脆嫩口感,一是要把白菜幫的水分用鹽殺出一部分;二是通過旺火快速煸炒,再蒸發一部分水分。”食材明細主料白菜幫(500克)輔料油(10克)鹽(3克)生抽(5克)白糖(20克)白醋(25克)紅辣椒(適量)水澱粉(適量)...
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醋溜白蘿蔔絲怎麼做-醋溜白蘿蔔絲的做法
  • 醋溜白蘿蔔絲怎麼做-醋溜白蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)小米椒(適量)輔料香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)豬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔、小米椒切絲。2、先來調碗汁,小碗裏倒入香醋、白糖。3、生抽、鹽拌勻備用。4、起鍋放豬油。5、下小米椒絲炸香。6、放白蘿...
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醋溜白菜的做法 百菜不如白菜【醋溜白菜】 醋溜白菜怎麼做
  • 醋溜白菜的做法 百菜不如白菜【醋溜白菜】 醋溜白菜怎麼做

  • “秋天開始,大白菜就開始大量上市。南方我不清楚,不過在北方,每年的十一過後,就能看到這樣一個場面,大量的白菜,大量的蘿蔔,大量的葱。這個大量可都是成車成車裝的,而每家都有存冬菜的習慣,特別是家裏有老人的,即便是在冬天菜品也很豐富的時候。他們還是願意存一些冬菜。冬天的時候...
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