![豉香乾鍋肋排怎麼做-豉香乾鍋肋排的做法]( "豉香乾鍋肋排怎麼做-豉香乾鍋肋排的做法")
- 食材明細主料肋排（250g）輔料大蒜頭（2顆）豆豉（適量）配料鹽（少量）生薑（幾片）生抽（1匙）老抽（半匙）蠔油（2匙）生粉（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豉香乾鍋肋排的做法步驟1、肋排洗淨切小塊2、豆豉切碎，鍋內放少許油翻炒出香味3、肋排中放入鹽、生抽、老抽、蠔油、料酒、生粉、炒...
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![檸香肋排怎麼做-檸香肋排的做法]( "檸香肋排怎麼做-檸香肋排的做法")
- “我家女兒特別喜歡甜酸口，買了肋排做了檸香肋排，酸酸甜甜真開胃！”食材明細主料肋排（350克）檸檬（1個）色拉油（250ml）輔料料酒（1勺）薑汁（1勺）蜂蜜（30克）自制橙子果醬（30克）生抽（0.5勺）炸粉（適量）生粉（1勺）胡椒粉（0.5勺）鹽（少許）雞粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸香肋排的做法步驟1、買回的...
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![豉香韭菜香乾怎麼做-豉香韭菜香乾的做法]( "豉香韭菜香乾怎麼做-豉香韭菜香乾的做法")
- “香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。而且用法多樣，可製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制。而這道菜的關鍵在於香乾與豆豉的搭配，二者本是同根生，是天造地設的一對，無論是幹吃還是配飯都很容易上口。再加幾個小辣椒刺激一...
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![豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做]( "豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做")
- “沒想到這樣簡單的搭配，味道居然很不錯，豉香濃郁，鮮鹹味厚，還有微微的辣味！”食材明細主料素雞豆乾（300克）輔料美人椒（100克）蒜（3瓣）豆豉（50克）味精（少許）糖（少許）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉香豆乾的做法步驟1、主要的材料和配料。2、豆乾直接切圓片，蒜切末，美人椒斜刀切...
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![果香蜜汁烤肋排怎麼做-果香蜜汁烤肋排的做法]( "果香蜜汁烤肋排怎麼做-果香蜜汁烤肋排的做法")
- “表面不是焦了哦~是醬汁。烤出的肋排肉嫩多汁。又炸了一些土豆條，土豆條沾着湯汁吃，也很美味。”食材明細主料肋排（1盒）輔料蘋果（1個）菠蘿（2片）配料鹽（適量）蠔油（2勺）老抽（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）叉燒醬（1勺）柱侯醬（1勺）A1牛排醬（2勺）蜂蜜（1勺）胡椒粉（適量）大蒜（5瓣）香葉（3片）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡...
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![香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做]( "香乾豆豉的做法 豆豉最開胃---香乾豆豉 香乾豆豉怎麼做")
- “我們這的人喜歡叫它們豆岐，豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為鹹豆豉和淡豆豉。【性味】性...
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![紅酒豆豉幹鍋脆排（幹鍋排骨）如何做簡單又好吃]( "紅酒豆豉幹鍋脆排（幹鍋排骨）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量菜花（焯水備用）：適量青筍（焯水備用）：適量辣椒：適量蒜片：適量葱片：適量薑片：適量紅酒：適量豆豉醬（我用的是福臨門的）：適量大料：適量丁香：適量鹽：適量生抽：適量輔料具體步驟1.備齊材料，排骨中的香菇可以加出來備用。2....
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![香烤肋排怎麼做-香烤肋排的做法]( "香烤肋排怎麼做-香烤肋排的做法")
- “朋友在我們家附近買了棟小別墅，舉家搬遷過來後她兒子也轉校跟我女兒成為了同學。女兒多了箇中國同學，她開心不已，每個禮拜總要去他家玩一次。今天也拉我去玩了，因為玩得太晚，都來不及準備菜了，幸虧昨晚醃了肋排，今天只要放入烤箱一烤就完事了，相對比較簡單”食材明細主料肋排（40...
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![烤肋排怎麼做-烤肋排的做法]( "烤肋排怎麼做-烤肋排的做法")
- 食材明細主料排骨（800g）輔料料酒（適量）生薑（適量）調料奧爾良調料（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤肋排的做法步驟1、子排和生薑涼水下鍋，焯水。2、清洗掉血水等，瀝乾水分，去掉生薑片。3、放入盆中，加兩勺奧爾良醃料。4、加入2勺料、1勺生抽。5、加2...
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![蒜香烤肋排怎麼做-蒜香烤肋排的做法]( "蒜香烤肋排怎麼做-蒜香烤肋排的做法")
- “自從家裏買了烤箱以後就經常烤不同食物，烤魚啊、雞啊，豬肉牛肉等等~~烤肋排是我和老公都很喜歡吃的，經常做各種不同的口味，有黑椒的，蜜汁的、孜然的，最喜歡吃的還是這個蒜香味的~~”食材明細主料豬肋排（600g）葱（2顆）姜（5g）獨蒜（3顆）輔料生抽（2湯匙）老抽（1/2湯匙）蠔油（1/2湯匙）料酒（1湯匙）鹽（1/...
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![黑椒牛肋排的做法 黑椒牛肋排—自動烹飪鍋食譜 黑椒牛肋排怎麼做]( "黑椒牛肋排的做法 黑椒牛肋排—自動烹飪鍋食譜 黑椒牛肋排怎麼做")
- “這道菜主要用黑椒來調味，依然使用自動烹飪鍋特有的“自動收汁”程序來做，烹飪過程中將黑椒的香味收入肉中，醇厚的牛肉香中夾雜着恰到好處的辛辣味，是歐式經典的口味。”食材明細主料牛肋骨（1000克）芹菜（50克）黑椒碎（5克）鹽（8克）紅酒（50毫升）輔料胡蘿蔔（50克）洋葱（50克）黃油（10克）老抽（10毫升...
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![空氣炸鍋烤蜜汁肋排怎麼做-空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法]( "空氣炸鍋烤蜜汁肋排怎麼做-空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法")
- “用空氣炸鍋做出的烤肋骨，用時短，肉嫩，味道美。”食材明細主料豬肋排（570克）輔料醬油（30克）生抽（10克）蠔油（30克）叉燒汁（20克）鹽（2克）糖（5克）黑胡椒粉（2克）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）空氣炸鍋烤蜜汁肋排的做法步驟1、新鮮豬肋排清洗乾淨2、切成條3、肋排條入盆中，所有調料除蜂...
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![豆豉土豆蒸肋排怎麼做-豆豉土豆蒸肋排的做法]( "豆豉土豆蒸肋排怎麼做-豆豉土豆蒸肋排的做法")
- “蒸菜在最大的程度上能保持食材的原汁原味，尤其是到了夏天，選擇蒸的烹飪方式是最好不過了。除了健康營養之外，還有就是不會再是大汗淋漓。都説骨頭邊上的肉是最香的，我們都喜歡啃骨頭，豬肋排肉質鮮嫩，味道鮮美，下面墊一些土豆，可以中和豬肉的油膩口感，用豆豉，蒜末和泡椒提味，有葷有...
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![蠔豉蘿蔔燜肋排怎麼做-蠔豉蘿蔔燜肋排的做法]( "蠔豉蘿蔔燜肋排怎麼做-蠔豉蘿蔔燜肋排的做法")
- “蠔豉的意頭=好事連連廣東人喜歡用一些詞語來做諧音，過春節時很喜歡用[蠔豉]來做菜；當中會加入[髮菜]，意味着‘好事連連’的意思，所以‘蠔豉’=‘好事’是用粵語來發音。在我們家過年時也一定會用蠔豉煮一道料理，當然髮菜也少不了；過年就是拿個好意頭這也是家裏世世代代傳下的...
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![蜂蜜香烤肋排怎麼做-蜂蜜香烤肋排的做法]( "蜂蜜香烤肋排怎麼做-蜂蜜香烤肋排的做法")
- “真的已經是memocool（秋褲）上身的日子了，中午搓搓手，排隊等微波爐加熱帶便當的日子其實很辛苦，送大家一道蜂蜜香烤肋排，公司有烤箱的朋友，或者週末和家人一起做了分享哈，保證手指都舔的乾乾淨淨。”食材明細主料豬肋排（1塊）小番茄（適量）奶酪（適量）歐芹（適量）醃料紅糖（30g）蒜粉（15g）紅椒粉（15g...
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![筍乾肋排怎麼做-筍乾肋排的做法]( "筍乾肋排怎麼做-筍乾肋排的做法")
- 食材明細主料肋排（250克）筍乾（100克）輔料幹辣椒（1個）茴香（1個）老抽（1湯匙）生抽（2湯匙）砂糖（2湯匙）冰糖（1湯匙）薑片（2個）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍乾肋排的做法步驟1、將肋排焯水備用，筍乾泡軟，切細，備用2、平底鍋燒熱，倒入油，將生薑，幹辣椒和茴香爆香3、倒入肋排，煎至金黃，倒入筍乾，略炒4...
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![孜香肉醬烤肋排怎麼做-孜香肉醬烤肋排的做法]( "孜香肉醬烤肋排怎麼做-孜香肉醬烤肋排的做法")
- “給人體帶來豐富的鈣質的豬排骨，吃法也可多樣，煮、炸、蒸，尤其是烤着吃，真是一種味蕾的享受。特別是用砂鍋來烤，因砂鍋所具有的特性，烤出來的肋排肉質嫩而不柴，口感特別好。”食材明細主料肋排（500克）輔料孜然烤肉料（20克）水（50克）烤肉醬（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）孜香肉...
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![西式烤肋排的做法 西式烤肋排（空氣炸鍋版） 西式烤肋排怎麼做]( "西式烤肋排的做法 西式烤肋排（空氣炸鍋版） 西式烤肋排怎麼做")
- “出境遊比較合口味兒的西餐主菜之一就是烤肋排，足夠兩人吃的若大一塊，想想就流口水。一直想在家嘗試，而且必須用空氣炸鍋。超級不喜歡用烤箱烤肉類，油星兒四濺，太難清潔。正好冰箱有老爸給拿的標準排骨，春暖花開，胃口大開，此時不試更待何時。”食材明細主料豬肋排（適量）輔料土豆（適...
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![醬香牛肋排骨怎麼做-醬香牛肋排骨的做法]( "醬香牛肋排骨怎麼做-醬香牛肋排骨的做法")
- “將食材全部放入高壓鍋裏，45分鐘，美味的佳餚就能上桌。”食材明細主料牛肋排骨（適量）輔料姜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）調料紅燒醬油（適量）片糖（少許）鹽（少許）料酒（少許）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香牛肋排骨的做法步驟1、準備:香料。2、牛肋排骨加料酒，姜，白醋焯水。3、清...
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![豆豉肋排燉蘿蔔如何做簡單又好吃]( "豆豉肋排燉蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋排：500白蘿蔔：400輔料油：適量生薑：適量生抽：45ml豆豉：適量小葱：適量冰糖：15料酒：20ml老抽：10ml具體步驟1.肋排用清水泡清血水後洗淨撈起，準備白蘿蔔2.白蘿蔔去皮洗淨後切滾刀塊3.冷水下鍋煮開後撈起4.準備葱...
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![葱香肋排烤餅怎麼做-葱香肋排烤餅的做法]( "葱香肋排烤餅怎麼做-葱香肋排烤餅的做法")
- “記得剛上班時，自己總是在外邊買飯吃，早飯經常吃的，就是這種烤餅。那時覺得，真是美味啊，咬一口，酥脆的掉渣渣；現在基本上不在外面吃早餐，就琢磨着自己烤。當烤箱裏傳來陣陣葱香時，女兒説，媽媽，我現在就要吃那個香味的東西……頓時覺得，很有成就感。”食材明細主料麪粉（300克）豬油（適量）...
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![醬香焗肋排怎麼做-醬香焗肋排的做法]( "醬香焗肋排怎麼做-醬香焗肋排的做法")
- “新鮮的肋排最適合與香甜的醬汁搭配濃郁的醬油、酸甜的番茄醬配上適量的紅糖在燒烤時就散發濃濃的香味這足以讓吃貨垂涎三尺”食材明細主料肋排（6根）蠔油（一大勺）醬油（一大勺）番茄醬（一大勺）黑胡椒（適量）紅糖（10g）白芝麻（少許）輔料鹽（少許）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香焗肋排的...
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![燉肋排怎麼做-燉肋排的做法]( "燉肋排怎麼做-燉肋排的做法")
- “鮮嫩多肉的肋排，家常的紅燒方法燉制。非常美味的一道菜。”食材明細主料豬肋排（750g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）紅糖（適量）葱姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燉肋排的做法步驟1、肋排洗乾淨用冷水浸泡10分鐘。2、肋排入煮鍋焯水後撈出瀝乾水。3、起油鍋，炒糖...
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![香辣幹鍋羊排的做法 “香辣菜”香辣幹鍋羊排 香辣幹鍋羊排怎麼做]( "香辣幹鍋羊排的做法 “香辣菜”香辣幹鍋羊排 香辣幹鍋羊排怎麼做")
- “昨晚烤的羊排剩下的部分，加工成幹鍋羊排。正好省了羊排過油炸制了。不過味道超好的，少爺要求繼續吃這個。”食材明細主料烤羊排（適量）輔料蒜薹（50g）調料香辣兔的油辣椒等（適量）食鹽（小許）雞精（小許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣幹鍋羊排的做法步驟1、烤羊排。2、分成小塊...
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![豉香排骨的做法 家鄉風味豉香排骨 豉香排骨怎麼做]( "豉香排骨的做法 家鄉風味豉香排骨 豉香排骨怎麼做")
- “非常有南昌“家鄉風味”的美味排骨！”食材明細主料肋排（500克）輔料八角（2個）桂皮（1小塊）姜（2片）獨頭蒜（1個）大葱白（1段）青尖椒（2個）紅尖椒（2個）豆豉（20克）配料甜糯米酒（2大勺）老抽（1大勺）豆豉辣醬（1大勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豉香排骨的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、準備好葱、姜、...
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味味甜
