平底鍋叉燒排骨怎麼做-平底鍋叉燒排骨的做法

“沒有烤箱的朋友們在家也可以做叉燒排骨或叉燒肉哦！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

平底鍋叉燒排骨的做法步驟

• 1、排骨去頭尾只取中間部位洗淨備用。

• 2、倒入適量叉燒醬攪拌均勻，放冰箱保鮮入味4個鐘頭以上，我是醃過夜了。

• 3、平底鍋加少許食用油大火燒熱，放入醃好的排骨，中火煎至兩面都呈金黃色。

• 4、加入清水，水的量剛好沒過排骨就好，大火燒開加蓋轉中火燒20分鐘，中間翻面一次。

• 5、煮至收汁加入少許蜂蜜炒勻即可關火。

• 6、出鍋裝盤就可以食用了。