果皮蒸泥猛怎麼做-果皮蒸泥猛的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
果皮蒸泥猛的做法步驟
1、魚洗淨晾乾水,姜和果皮切絲,葱切花。
2、魚兩面摸點鹽,撒上薑絲和果皮絲,淋適量食用油。
3、電飯鍋水開後放進魚蒸(我這是蒸米飯順便蒸了,如講究火候的,建議另起一蒸鍋水開後大火蒸十分鐘)。
4、魚熟後淋適量生抽,撒上葱花再蒸1分鐘即可。
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