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醋溜小油菜怎麼做-醋溜小油菜的做法

醋溜小油菜怎麼做-醋溜小油菜的做法

醋溜小油菜的做法 醋溜小油菜怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 色拉油 (50克)
  • 精鹽 (4克)
  • 醬油 (10克)
  • (40克)
  • 清湯 (50克)
  • 薑末 (2克)
  • 葱末 (2克)
  • 花椒油 (5克)
  • 味精 (3克)
  • 水澱粉 (10克)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

醋溜小油菜的做法步驟

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    1、將小油菜清洗乾淨,切段裝盤待用。

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    2、熱鍋放油,爆香葱薑末。

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    3、倒入小油菜煸炒。

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    4、放入精鹽,醋,醬油。

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    5、翻炒均勻後,用水澱粉勾芡,淋入花椒油。

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    6、出鍋,裝盤即可。

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