![酸辣茄丁面怎麼做-酸辣茄丁面的做法]( "酸辣茄丁面怎麼做-酸辣茄丁面的做法")
- “很喜歡吃麪條，打滷麪，炸醬麪，燜面等，打算弄一系列的麪條菜譜上載”食材明細主料麪條（500克）茄子（1個）輔料辣椒粉（3湯匙）雞精（1勺）醬油（1勺）食用油（8湯匙）鹽（1勺）醋（2勺）葱（1段）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄丁面的做法步驟1、潑好的辣椒油，至少上載過菜譜2、茄子切丁，油熱加葱花炒香，...
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![酸辣藕丁怎麼做-酸辣藕丁的做法]( "酸辣藕丁怎麼做-酸辣藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）青紅辣椒（各適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸辣藕丁的做法步驟1、準備好藕，去掉外皮，清洗乾淨。2、切成小丁。3、辣椒和大蒜頭都切成小粒。4、起鍋燒水。5、水開後，下入藕丁，煮至8成熟。6、過涼...
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![酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（2節）輔料紅辣椒（適量）黃辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣藕丁的做法步驟1、原圖材料。2、去掉蓮藕的兩頭，洗淨後切成丁，放入清水中浸泡。3、鍋中放油，燒熱後倒入瀝乾水的藕丁，開大火將藕丁翻炒2分鐘4、倒入紅辣椒，黃...
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![酸辣茄汁燴麪怎麼做-酸辣茄汁燴麪的做法]( "酸辣茄汁燴麪怎麼做-酸辣茄汁燴麪的做法")
- “酸辣的美食總是開胃的，不想吃飯就煮碗酸辣面吧，加上自己喜歡的各種配菜，一碗麪也能帶來無盡的幸福與滿足。”食材明細主料番茄（2只）紅腸（1段）烏參（1只）牛肉丸（4只）精肉絲（50克）蝦（6只）蕎麥麪（300克）輔料鹽（少許）辣椒醬（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣茄汁燴麪的做法步驟1、準備的...
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![茄丁面怎麼做-茄丁面的做法]( "茄丁面怎麼做-茄丁面的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）豬肉（適量）輔料烹飪料油（50ml）花椒（1個）調料麪醬（3勺）生抽（30ml）白糖（10g）料酒（20ml）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄丁面的做法步驟1、茄子洗淨，豬肉準備。2、豬肉肥瘦分開分別切丁。3、鍋中放烹飪料油，先小火煸炒肥肉，炸出油。4、然後放入瘦肉丁和八角炒香。5、...
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![茄丁面的做法 【炸醬麪，花樣做】：茄丁面 茄丁面怎麼做]( "茄丁面的做法 【炸醬麪，花樣做】：茄丁面 茄丁面怎麼做")
- “取一隻大碗，盛上爽滑的撈麪，澆上熱騰騰的茄丁滷，再加點兒香菜段。茄丁軟糯，肉末香香，濃郁飽滿的湯汁在脣齒之間來回縈繞。大快朵熙之時，家的味道也在心中緩緩流淌。”食材明細主料茄子（適量）五花肉（適量）香菜段（適量）紅彩椒（適量）蒜末（適量）麪粉（適量）水澱粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料食用油（適...
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![辣子茄丁面怎麼做-辣子茄丁面的做法]( "辣子茄丁面怎麼做-辣子茄丁面的做法")
- 食材明細主料圓茄子（1個）尖椒（3個）調料生抽（20ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣子茄丁面的做法步驟1、茄子去皮切丁，青尖椒洗淨去蒂切丁，掛麪準備。2、鍋中放油炒茄丁兩分鐘。3、然後放入青椒丁炒至斷生。4、倒入生抽，白糖炒勻。5、鍋中燒水煮掛麪。6、麪條煮熟撈出，...
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![酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎麼做]( "酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎麼做")
- “酸辣肉丁，是照着酸辣雞丁做來的。這道菜鮮鹹醇香，酸辣適口。”食材明細主料豬肉（200克）輔料葱（適量）姜（適量）雞蛋清（適量）藕（適量）配料花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）豆豉（適量）老抽（適量）澱粉（適量）青紅椒（適量）油（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣肉丁的做法步驟1、準備...
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![香辣酸菜茄丁面如何做簡單又好吃]( "香辣酸菜茄丁面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉（三層肥肉）：120茄子：220酸菜：160凍豆腐：200大蒜：5瓣紅辣椒：適量輔料糖：1小勺鹽：適量具體步驟1.三層肉切片，放進幹鍋裏幹炒，逼出豬油成份。2.把蒜泥、辣椒倒入鍋中爆香，加入茄丁和豆乾丁同炒。3.加入適量醬油，慢慢把...
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![酸辣黃辣丁怎麼做-酸辣黃辣丁的做法]( "酸辣黃辣丁怎麼做-酸辣黃辣丁的做法")
- “香辣美味，酸爽滑嫩。”食材明細主料黃辣丁（1000g）酸菜（200g）輔料泡椒（50g）豆腐（200g）調料菜籽油（5勺）葱花（2勺）薑片（6塊）鹽（適量）蒜片（2勺）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸辣黃辣丁的做法步驟1、黃辣丁殺好以後用温水汆燙一下，讓肉質緊實不容易煮爛。2、葱姜切好。3、豆腐洗淨切好。4、...
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![茄汁丁丁面怎麼做-茄汁丁丁面的做法]( "茄汁丁丁面怎麼做-茄汁丁丁面的做法")
- “簡單的麪食簡單做，不會擀麪條不要緊，切條、切丁應該不成問題。直接煮熟做打滷麪好吃有嚼頭；焯水至八成熟過冷河，用喜歡的配菜炒食更美味。可我呢，最喜歡的味道就屬茄汁啦。酸酸的，很可口開胃~~調上一點辣椒拌拌，勁道、好吃~~”食材明細主料麪粉（200克）輔料西紅柿（1個）配料食油（1茶...
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![酸辣肉丁怎麼做-酸辣肉丁的做法]( "酸辣肉丁怎麼做-酸辣肉丁的做法")
- “瘦肉，在很多家庭是餐桌上不可缺少的一種主要肉類，價格便宜可用於各種各樣的烹飪，哪天當你沒胃口時，來一道酸辣肉丁會讓你胃口大增，搭配好材料做出來的成品很美味很下飯.......”食材明細主料瘦肉（150克）酸豆角（150克）姜（適量）蒜（適量）紅尖椒（1個）青尖椒（1個）指天椒（2個）野山椒（幾個）剁椒（1勺）...
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![酸辣藕丁的做法 換個方法吃蓮藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 換個方法吃蓮藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做")
- “好似我很喜歡吃蓮藕，每到秋季蓮藕下來的適合，也是吃蓮藕很適合的季節，蓮藕不管是做湯還是做菜，都很好吃，今天這款【酸辣藕丁】別有一份風味，很下飯，喜歡吃辣的您不錯的選擇！”食材明細主料蓮藕（兩小段）胡蘿蔔（一小根）尖椒（少半根）輔料姜葱（適量）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（半勺）雞精（...
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![茄丁面的做法 簡單好吃的茄丁面 茄丁面怎麼做]( "茄丁面的做法 簡單好吃的茄丁面 茄丁面怎麼做")
- “吃膩了雞蛋西紅柿面和炸醬麪，這次換着做下茄丁面，方法不難，還很好吃，都快試試吧”食材明細主料圓茄子（1個）五花肉（適量）輔料葱蒜末（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁面的做法步驟1、圓茄子一個，清水洗淨2、茄子切成小塊3、拿一小塊五花肉切成小肉丁4...
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![酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁，下飯又好吃 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁，下飯又好吃 酸辣藕丁怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（350克）輔料米酒（適量）小米椒（4個）泡椒（2個）食用油（25克）米醋（10克）鹽（3克）白糖（3克）蒜瓣（5個）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣藕丁的做法步驟1、準備食材。2、蒜瓣清洗乾淨切片，我用的蒜瓣小就沒有切片，小米椒和泡椒切圈。3、藕清洗乾淨去皮切丁。4、鍋裏放入食用油，倒...
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![酸湯豆丁面的做法 酸辣好滋味——酸湯豆丁面 酸湯豆丁面怎麼做]( "酸湯豆丁面的做法 酸辣好滋味——酸湯豆丁面 酸湯豆丁面怎麼做")
- “雨，是從前天開始下的，沒完沒了，搞得人異常鬱悶。去除濕氣，最好的辦法就是吃東南亞料理。昨天的早飯，懶人版的泰式酸辣湯麪——酸辣豆丁面。”食材明細主料豆腐乾（10塊）美白菇（適量）醬瓜（適量）雞蛋（1個）鮮面（100g）輔料葱花（適量）配料冬陰功醬（1大勺）檸檬汁（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![酸辣茄汁麪疙瘩怎麼做-酸辣茄汁麪疙瘩的做法]( "酸辣茄汁麪疙瘩怎麼做-酸辣茄汁麪疙瘩的做法")
- “今天上一道最平民的主食——麪疙瘩湯。説起麪疙瘩湯，真是即尋常又獨特。就是一道用普通白麪做成的，卻不分南北各地、口味各異，都能為大家廣為接受、百般厚愛的主食。不信，你問問周圍人，沒有吃過“麪疙瘩”的能有幾人？麪疙瘩”在各地的待遇和製作手法不盡相同，稱呼亦有很多，有的...
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![茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎麼做]( "茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎麼做")
- “頭伏餃子二伏面，老傳統了。我是餃子也吃了，面也做了，但是這餃子麪條的照片卻都在睡覺，今天找出來分享給大家，希望大家喜歡！加了一個荷包蛋就是一頓營養餐了！”食材明細主料麪粉（300克）西紅柿（一個約180克）長茄子（一條約200克）輔料尖椒丁（10克）配料鹽（適量）糖（一勺）生抽（一勺）雞精（少許）香油（一...
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![酸辣藕丁的做法 簡簡單單---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做]( "酸辣藕丁的做法 簡簡單單---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎麼做")
- “藕含有多種營養及天冬鹼、蛋白氨基酸、葫蘆巴鹼、幹酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮藕含有20%的糖類物質和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。藕有着很豐富的營養價值，卻因為不容易入味而得不到所有人的喜愛。我很喜歡藕的口感，但是又不喜歡燉湯，覺得沒有味道。這道酸辣藕丁，保持...
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![酸辣雞丁的做法 【湘菜】--酸辣雞丁 酸辣雞丁怎麼做]( "酸辣雞丁的做法 【湘菜】--酸辣雞丁 酸辣雞丁怎麼做")
- “湘菜酸辣雞丁特點：鮮鹹醇香，酸辣適口。”食材明細主料雞琵琶腿（4個）輔料柿子椒（50克）紅椒（2個）配料幹辣椒（2克）鹽（2克）醬油（10克）醋（4克）味精（2克）料酒（10克）清油（50克）香油（5克）酸辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣雞丁的做法步驟1、先把雞腿洗淨。2、用刀斬成小塊。3、葱、姜、辣椒切碎。4...
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![酸辣番茄蛋面怎麼做-酸辣番茄蛋面的做法]( "酸辣番茄蛋面怎麼做-酸辣番茄蛋面的做法")
- “美味的亨氏番茄醬用來做湯底，再加點辣豆瓣醬，酸酸辣辣的，配上爽滑的麪條，嫩嫩的雞蛋...在早餐或深宵時來一碗，保證所有材料都不會放過的......”食材明細主料乾麪條（適量）鮮番茄（適量）雞蛋（適量）蒜茸（適量）葱花（適量）水（適量）色拉油（適量）輔料番茄醬（適量）辣豆瓣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）...
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![酸辣雞丁怎麼做-酸辣雞丁的做法]( "酸辣雞丁怎麼做-酸辣雞丁的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）青椒（半個）乾紅辣椒（4只）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣雞丁的做法步驟1、準備材料；2、雞腿去骨去皮，切丁，加點鹽油和料酒拌勻；3、青椒切丁；乾紅辣椒切小；4、鍋中加多點油，倒入雞丁滑熟後盛出；5、鍋留底...
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![辣茄丁怎麼做-辣茄丁的做法]( "辣茄丁怎麼做-辣茄丁的做法")
- “一個人的晚餐，冰箱裏的一根茄子，香香辣辣，相當下飯呢。”食材明細主料茄子（適量）輔料乾紅椒（適量）蒜片（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣茄丁的做法步驟1、茄子切丁在淡鹽水中泡十分鐘。2、撈出擠淨水份。3、鍋中油燒熱，入蒜片和乾紅椒。4、加入茄丁翻...
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![辣子茄丁怎麼做-辣子茄丁的做法]( "辣子茄丁怎麼做-辣子茄丁的做法")
- “色香味俱，麻辣酥軟。”食材明細主料茄子（2根）小葱（2根）雞蛋（1枚）幹海椒（1把）花椒（1撮）老薑（1抉）大蒜（1/3頭）輔料菜籽油（2茶匙）澱粉（2茶匙）白芝麻（2茶匙）鹽（1茶匙）雞精（1/4茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）辣子茄丁的做法步驟1、茄子沖洗，去蒂；2、改刀，切成丁；3、放入菜盆，撒上鹽；4、拌均勻，醃五分...
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![茄汁雙丁的做法 酸酸甜甜好味道：茄汁雙丁 茄汁雙丁怎麼做]( "茄汁雙丁的做法 酸酸甜甜好味道：茄汁雙丁 茄汁雙丁怎麼做")
- “土豆燒肉，特別是紅燒，都是大家的最愛。女兒是個小土豆控，當然也愛吃肉肉哈。這樣來次茄汁土豆燒肉，還真不錯了。”食材明細主料土豆（300克）豬瘦肉（210克）輔料姜（適量）葱（適量）青椒丁（適量）配料料酒（適量）玉米澱粉（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雙丁的做法步...
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味味甜
