酸辣茄丁面怎麼做-酸辣茄丁面的做法
- 麪條
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“很喜歡吃麪條,打滷麪,炸醬麪,燜面等,打算弄一系列的麪條菜譜上載”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣茄丁面的做法步驟
1、潑好的辣椒油,至少上載過菜譜
2、茄子切丁,油熱加葱花炒香,放茄子翻炒兩分鐘,加雞精醬油鹽炒至茄子變熟即可
3、麪條煮熟過涼水
4、加入兩湯匙茄子,兩勺辣椒油,兩勺醋即可
5、拌勻成品圖
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