醬油小蝦怎麼做-醬油小蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬油小蝦的做法步驟

• 1、買回來的小蝦用剪刀剪去長鬚和頭上尖尖的刺，洗淨瀝乾水分，待用。

• 2、準備好紅辣椒粒，薑末和葱末。

• 3、炒鍋下油燒熱，倒入小蝦翻炒至水分收幹。

• 4、加入紅辣椒碎，薑末和葱末，繼續翻炒出香味。

• 5、倒入適量的醬油和糖，翻炒均勻即可。