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油燜小龍蝦怎麼做-油燜小龍蝦的做法

油燜小龍蝦怎麼做-油燜小龍蝦的做法

油燜小龍蝦的做法 油燜小龍蝦怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • 啤酒 (一瓶)
  • 紫蘇 (適量)
  • 花椒麻椒 (適量)
  • (適量)
  • 食用油 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • 未知 (難度)

油燜小龍蝦的做法步驟

  • 1、清洗小龍蝦,用牙刷刷洗乾淨,多洗幾遍,用開水焯一下
  • 2、油稍温,多倒點食用油,倒入花椒麻椒,姜蒜豆瓣醬,炒出味道後,倒入小龍蝦翻炒幾遍,倒一勺耗油,少許料酒,倒入啤酒,加入幾片香葉
  • 3、啤酒與小龍蝦水平線位置,煮十幾分鍾即可。
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