醬油籽蝦怎麼做-醬油籽蝦的做法
- 家常菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬油籽蝦的做法步驟
1、買回的太湖籽蝦,沖洗乾淨瀝乾水份備用
2、鍋里加油,最好是一般油炸時用的量,大火燒熱,我放了點薑絲
3、把籽蝦倒入鍋裏
4、看到全部變色了
5、馬上用漏勺撈出瀝乾油
6、把炸好的籽蝦裝盤
7、加適量生抽
8、加點葱花
9、小鍋里加點香油和色拉油,一起加熱後淋在葱花上
10、醬油籽蝦完成
小竅門
這種做法就靠生抽來調味,所有選品質好點的生抽!
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