奇亞籽杏醬怎麼做-奇亞籽杏醬的做法
- 創意菜
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“又到了吃杏的季節,酸酸甜甜的口感很適合夏天”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
奇亞籽杏醬的做法步驟
1、杏剝皮去核備用
2、在鍋內倒入杏和冰糖,開大火煮沸後,轉小火熬煮成漿狀後,倒入奇亞籽
3、待奇亞籽全部產生凝膠狀後,關火即可
4、成品圖
5、成品圖
小竅門
奇亞籽有着可以吸收自身重量12倍水的能力,所以這款果醬吃上去裏面的籽是QQ彈彈的。
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