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清蒸斑魚怎麼做-清蒸斑魚的做法

清蒸斑魚怎麼做-清蒸斑魚的做法

清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎麼做

收工後,走入街市,看到BB油斑,很喜歡,就買一條清蒸.通常斑魚清蒸,最能吃到鮮味,而且多用薑葱來做佐料.其營養價值就不用我説拉,

下面我把製做過程同大家分享,

食材明細

主料
  • 油斑魚 (250克)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (三湯匙
  • 粟米油 (2湯匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清蒸斑魚的做法步驟

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎麼做 第2張

    1、主要材料實物.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎麼做 第3張

    2、魚洗淨,薑切片,鋪上魚身.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎麼做 第4張

    3、放水,上蓋,滾起.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎麼做 第5張

    4、放入準備好的魚

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎麼做 第6張

    5、上蓋,大火蒸5分鍾.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎麼做 第7張

    6、開蓋,取出盤,倒去魚汁.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎麼做 第8張

    7、再鋪上切好的葱絲,淋上生抽.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎麼做 第9張

    8、倒去水,抺幹鍋,熟油.

  • 清蒸斑魚的做法 清蒸斑魚怎麼做 第10張

    9、淋上燒熱的熟油.即成.

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