![莧菜涼粉的做法 莧菜涼粉——涼粉可以如此驚豔 莧菜涼粉怎麼做]( "莧菜涼粉的做法 莧菜涼粉——涼粉可以如此驚豔 莧菜涼粉怎麼做")
- “我們這裏的人都喜歡吃芭蕉芋澱粉調製的涼粉，芭蕉芋澱粉是芭蕉芋加工成的，芭蕉芋屬美人蕉屬，又叫旱藕、蕉藕、姜芋。芭蕉芋澱粉顆粒粒徑大，糊化温度低，糊透明度好，成膜性好，與馬鈴薯澱粉接近，具有較好的應用性質。 小時候每次吃莧菜都很歡喜，不僅僅是因為莧菜味美，更鐘愛於...
- 16850
![用澱粉可不可以做涼皮]( "用澱粉可不可以做涼皮")
- 可以。涼皮是陝西地區一種特色的食物，其實涼皮最主要的原料用到的就是小麥澱粉，所以澱粉是可以做涼皮的，用澱粉做涼皮時可以適量加入一些麪粉，這樣做出來的涼皮會更加筋道，口感更好。做出來的涼皮可以涼拌食用，還可以加一些豆芽、黃瓜絲等配菜。...
- 29670
![自制涼粉炒涼粉-涼粉]( "自制涼粉炒涼粉-涼粉")
- “今天晚上，突然想吃涼粉，也沒有穀物類的澱粉。於是，我就拿土豆澱粉做涼粉，效果還不錯。”食材明細主料土豆澱粉（100克）清水（200ml）食用油（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）輔料葱花（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制涼粉的做法步驟1、準備食材：清水，土豆澱粉。2、將澱粉同...
- 12447
![涼粉還可以用什麼粉做-玉米澱粉可以做涼粉嗎]( "涼粉還可以用什麼粉做-玉米澱粉可以做涼粉嗎")
- 在夏天的時候，天氣特別炎熱，許多人就喜歡吃涼的食物，比如冰淇淋、冰粉等，消熱都是很好的選擇，而且在夏天大家也很喜歡吃辣的食物，越辣越過癮，當然不能吃辣的朋友就另當別論啦，那就有一樣食物就是涼粉，又涼又辣，許多朋友都會自己在家做，那玉米澱粉可以做涼粉嗎？一、玉米澱粉可以做涼粉...
- 6565
![驚蟄可不可以吃涼皮]( "驚蟄可不可以吃涼皮")
- 可以吃。但是不太建議春季吃涼皮，因為涼皮太涼了，適合夏天的時候吃。除此之外，在北方，驚蟄還有吃梨的民間習俗。農民會在驚蟄的時候要吃梨，寓意着今年要與害蟲分離。而且春回大地，北方的天氣比較乾燥，春天的時候很容易使人口乾舌燥，所以春天很適合吃梨。...
- 7927
![涼粉煮多久可以吃]( "涼粉煮多久可以吃")
- 7-8分鐘。自己在家也是可以製作涼粉的，製作好的涼粉需要等冷卻之後再吃。冷卻的時間跟温度以及涼粉的量是有關係的，大概需要1個小時以上的時間。做涼粉的時候可以選擇用綠豆澱粉、豌豆澱粉或者是紅薯澱粉進行製作，不一樣的澱粉製作出來的口感稍微有一點差別。...
- 13726
![麪粉可以做涼蝦嗎]( "麪粉可以做涼蝦嗎")
- 可以。使用麪粉製作出來的涼蝦食用起來口感沒有涼蝦粉製作出來的口感Q彈可口。麪粉製作出來的涼蝦顏色呈黃白色，口感上食用起來有點類似於麪疙瘩，而涼蝦粉製作的涼蝦有點粉白色、晶瑩剔透的感覺，食用起來口感就像珍珠一般勁道。...
- 21681
![香蕉也可以很驚豔的做法 香蕉也可以很驚豔！ 香蕉也可以很驚豔怎麼做]( "香蕉也可以很驚豔的做法 香蕉也可以很驚豔！ 香蕉也可以很驚豔怎麼做")
- “香蕉實在太稀鬆平常，平常到天天在眼皮底下，我就是沒有太多動力從桌上拿起它。怎樣讓它驚豔起來呢？你需要香蕉2根，各色裝飾糖，巧克力，優質蘇打餅乾2大塊。這裝飾糖不由讓我想起上海七八十年代的彈子糖。小小時候還住在陝西南路，對面樓的樓下有個老虎灶，就是茶社兼打開水的地方。...
- 18878
![白涼粉可以做涼皮嗎]( "白涼粉可以做涼皮嗎")
- 可以。但是使用白涼粉做出來的涼皮口感上會有一點硬，需要多煮一段時間。在放調料的時候，可以加入一些蒜末、香菜、葱花、醋、生抽和芝麻等。加一些耗油會使白涼粉吃起來更鮮美。不過涼皮在製作好之後，要儘快吃完，否則容易坨在一起，影響口感。...
- 4036
![生粉可以做白涼粉嗎]( "生粉可以做白涼粉嗎")
- 可以。白涼粉作為漢族的一種傳統美食，其清爽可口，晶瑩透徹。在不同的地區製作白涼粉所用的原料也是不同的，比如在華南，白涼粉主要是用白涼草和大米制成，而在其他地區，白涼粉是用綠豆澱粉，紅薯澱粉等不同的食物澱粉製作而成的。...
- 29511
![綠豆可以做涼粉嗎]( "綠豆可以做涼粉嗎")
- 可以。涼粉一般用豆類的麪粉製作而成，綠豆口感清爽，用綠豆做出的涼皮顏色翠綠，口感清香，適合喜好清淡的口味可以食用。製作綠豆涼皮要選用新鮮的綠豆，綠豆質地較硬，使用前需要用水浸泡一晚上，讓綠豆充分吸收水分膨脹變軟，打出的綠豆汁更細嫩。...
- 29713
![澱粉可以代替白涼粉做果凍嗎]( "澱粉可以代替白涼粉做果凍嗎")
- 不可以。白涼粉做果凍是很多人在家都可以操作的，但是沒有白涼粉也是不可以用澱粉代替的這是兩種東西。若想做果凍，可以嘗試買軟膠糖，隔水融化，做成果凍即可。在挑選白涼粉的時候最好是選擇超市賣的正規產品，這樣做出來的果凍比較好一些。...
- 27336
![海菜涼粉的口感如何-海菜涼粉是什麼]( "海菜涼粉的口感如何-海菜涼粉是什麼")
- 在我國不同的地方，有許許多多的特色小吃，今天我想和大家説的是山東地區的特色小吃海菜涼粉，説到海菜涼粉，大家會有這些問題，海菜涼粉是什麼？海菜涼粉的口感如何？海菜涼粉的營養價值是什麼？一、海菜涼粉是什麼海菜涼粉，也稱為青島涼粉，是山東省青島市的特色小吃。它屬於山東菜。這道...
- 32076
![涼粉減肥期間可以吃嗎-涼粉的熱量高嗎]( "涼粉減肥期間可以吃嗎-涼粉的熱量高嗎")
- 涼粉是隨處可以的一種美食，受到大家的喜愛，特別是在夏天沒有胃口的時候，一碗涼粉下肚瞬間開胃，特別舒服。很多正在減肥的朋友就比較擔心啦，都想知道涼粉的熱量，涼粉減肥期間能不能吃，都是大家比較關心的，今天我們就一起來關注這個問題。涼粉的熱量高嗎？涼粉減肥期間可以吃嗎？涼粉熱...
- 28923
![端午節可以吃涼粉嗎]( "端午節可以吃涼粉嗎")
- 吃。端午節在五月初五，我國有些地方已經步入了夏季。天氣炎熱，端午節除了粽子，人們還會吃一碗冰冰涼涼的涼粉。涼粉相傳於清末，有一個村民以賣涼粉為生，他做的涼粉很獨特，逐漸有一些名氣，之後他改進涼粉，便名揚天下了。涼粉是用澱粉煮沸後冷卻做成的，添加喜歡的調料，的做法是涼拌或...
- 32155
![玉米澱粉可以做涼粉嗎]( "玉米澱粉可以做涼粉嗎")
- 可以。玉米澱粉和涼粉有一個特點就是成分裏面都有澱粉，它們兩個有着一般澱粉類的特徵，除了可以用於勾芡之外外，且還可以用來做成美食來食用。涼粉在日常生活中放久了味道會發生變質，所以需要保存。先用保鮮膜把還沒切開來的涼粉將整個包裹起來，然後放進冰箱之後，不要超過72個小...
- 24807
![莧菜豌豆涼粉怎麼做-莧菜豌豆涼粉的做法]( "莧菜豌豆涼粉怎麼做-莧菜豌豆涼粉的做法")
- “紅莧菜是營養價值很高的蔬菜，秋天正是吃紅莧菜的季節，用莧菜煮出來的水做涼粉，做出來的涼粉顏色粉粉的，充滿少女味。莧菜具有清熱解毒的效果，和涼粉很搭呢。加上香脆的花生米、醋、生抽、香油等配料一起吃，越吃越想吃，根本停不下來，一大盤的涼粉2個人一眨眼功夫就吃完了。”食...
- 6237
![莧菜涼粉怎麼做-莧菜涼粉的做法]( "莧菜涼粉怎麼做-莧菜涼粉的做法")
- “冰箱裏有一把莧菜，孩子不愛吃，平時全是我一個人在吃，今天沒胃口，又不想把它浪費掉，我翻出了一包豌豆澱粉，用它們做了一個豌豆涼粉吃，夏天吃涼粉簡直太搭了，就是很多人都不知道莧菜還能這有這新鮮吃法，我也是突發奇想，沒想到做出來的豌豆涼粉冰涼爽滑，簡直讓人食慾大開，晚餐我有吃飯...
- 19017
![葛根粉可以做涼粉嗎]( "葛根粉可以做涼粉嗎")
- 葛根粉是由豆科植物甘葛藤的塊根兑水之後，研磨而取的澱粉，也稱葛粉，富含有豐富的蛋白質、糖分和各類人體所需要的維生素和礦物質，是老少婦孺皆宜的滋補品。尤其是對於糖尿病人來説，葛根粉具有去熱消暑，利大、小便和降低血壓等等功能，還能有效的預防癌症，對維持人體的健康起到很好...
- 20553
![白涼粉和黑涼粉有什麼區別-白涼粉可以做什麼甜品]( "白涼粉和黑涼粉有什麼區別-白涼粉可以做什麼甜品")
- 很多人都喜歡吃涼粉，特別是冷凍後的涼粉，根據自己口味添加蜜糖、煉奶等，吃起來甜蜜潤喉，以白涼粉為材料還可以製作許多甜品，那麼白涼粉可以做什麼甜品?現在就為大家簡單羅列一下。一、白涼粉可以做什麼甜品白涼粉可以做的甜品實在太多了，通常比較受歡迎的有牛奶布丁、牛奶紅豆...
- 13804
![豔麗涼粉塊怎麼做-豔麗涼粉塊的做法]( "豔麗涼粉塊怎麼做-豔麗涼粉塊的做法")
- “紫莧菜的湯汁總覺得那麼的漂亮，從小就喜歡這個讓我覺得奇特的菜。夏季是莧菜成熟的季節，莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位，它富含鈣、磷、鐵等營養物質，而且不含草酸，所含鈣、鐵進入人體後很容易被吸收利用，還能促進兒童的生長髮育。今天利用紫莧菜的美麗顏色，做了這麼一...
- 15176
![土豆粉可以做涼粉嗎]( "土豆粉可以做涼粉嗎")
- 可以。涼粉是夏天一道特別具有風味的一種食物，不光外形上看起來使人涼爽，吃起來也是很舒服的。涼粉通常是用豌豆粉做的，若沒有豌豆粉，用可以用土豆粉、紅薯粉等，土豆粉、紅薯粉中含有澱粉，也是可以做成涼粉的，涼粉製作好後加上一些調料、花生米、黃瓜絲等攪拌均勻即可食用。...
- 17206
![海菜涼粉冬天可以吃嗎]( "海菜涼粉冬天可以吃嗎")
- 可以。海菜涼粉還被稱為青島涼粉，由涼粉、蒜末、香菜、海菜、石花菜、鹿角菜等製作而成，外觀晶瑩剔透、口感爽滑又不失韌性。海菜涼粉不宜久存，現做現吃最佳。涼粉種類很多，除了海菜涼粉之外，還有傷心涼粉、炒涼粉、紅糖涼粉、涼粉水果撈、酸辣涼粉等。...
- 21262
![莧菜涼皮的做法 誘人粉色莧菜涼皮 莧菜涼皮怎麼做]( "莧菜涼皮的做法 誘人粉色莧菜涼皮 莧菜涼皮怎麼做")
- “我是漢中人，對漢中麪皮（陝西以外的人稱涼皮）情有獨鍾，這麼多年始終忘不了，所以在網上買了工具自己做，當然了，做麪皮是陝西人的基本技能，絕大部分人從小就會做，我也不例外，呵呵。因為條件限制，沒有米漿，只好用麪粉做了涼皮，還加了莧菜汁，既好看，又健康有營養。另外，我還做了純麪粉涼皮和...
- 28105
![莧菜汁粉色涼皮的做法 不洗面輕鬆做莧菜汁粉色涼皮 莧菜汁粉色涼皮怎麼做]( "莧菜汁粉色涼皮的做法 不洗面輕鬆做莧菜汁粉色涼皮 莧菜汁粉色涼皮怎麼做")
- “前段時間發了一篇家庭自制涼皮的博文很受歡迎，但同時也有不少朋友反映説步驟太複雜了，問有沒有簡單些的方法。於是，抽空我試了用小麥澱粉（澄粉）和富強粉嘗試做不洗面的涼皮。從理論上來講，做涼皮之所以要洗面就是為了將麪糰裏的澱粉洗出來，那不就是小麥澱粉嘛，既然如此我就先用...
- 9012
味味甜
