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關於清湯麻油麪怎麼做的餐飲百科

清湯麻油麪怎麼做-清湯麻油麪的做法
  • 清湯麻油麪怎麼做-清湯麻油麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(2把)輔料小葱(半根)蒜(4瓣)姜(1片)紅辣椒(1個)調料香油(1勺)菜籽油(適量)鹽(2g)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麻油麪的做法步驟1、小葱切成兩半備用,蒜拍碎切蒜末。2、平底鍋內倒菜籽油,開中火,放入姜、2瓣蒜和一半小葱爆香。3、至葱、姜、蒜近熟時撈出,倒入花椒,炸...
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清湯芝麻醬苦蕎麪怎麼做-清湯芝麻醬苦蕎麪的做法
  • 清湯芝麻醬苦蕎麪怎麼做-清湯芝麻醬苦蕎麪的做法

  • “有些食品,一旦遇上,可能就是一輩子的緣份了,比如説,苦蕎麥,喜歡苦蕎麥,不僅是因為它的保健作用,更喜歡它的一份天然的淡淡的苦,不加任何修飾,奇怪的是,苦蕎麥麪條卻沒有這種苦,不知道是如何製造出來的.而且吃起來很方便,用温水泡軟後拌着吃就行了《本草綱目》記載:苦蕎麥性味苦、平...
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麻油豬肝湯怎麼做-麻油豬肝湯的做法
  • 麻油豬肝湯怎麼做-麻油豬肝湯的做法

  • “藥補不如食補這是一道非常營養的湯菜。豬肝配以麻油會非常的滑嫩的。再配韭菜和豬肝都是補血的。這道菜對貧血有非常好的療效。”食材明細主料豬肝(一塊)生薑(一塊)香菜(一根)韭菜(二兩)輔料麻油(二匙)雞精(少許)料酒(半匙)白醋(少許)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻油豬...
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清湯魚面怎麼做-清湯魚面的做法
  • 清湯魚面怎麼做-清湯魚面的做法

  • “家鄉的特產,不過其他清湯麪也可以這麼做,希望大家試過之後會喜歡。”食材明細主料魚面(0.5包)豬肉(適量)草菇(10多個)木耳(適量)黃花(適量)拌肉輔料鹽(1茶匙)嫩肉粉(2勺(紅薯粉))輔料生菜(8片)小葱(2根)湯調料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清湯魚面的做法步驟1、準備一包魚...
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清湯麪條怎麼做-清湯麪條的做法
  • 清湯麪條怎麼做-清湯麪條的做法

  • “有時候喝剩下的湯不怕浪費倒掉,也可以做湯麪呢!味道夠鮮美!!”食材明細主料泡麪(適量)輔料魚餅(適量)芫茜(適量)配料葱段(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麪條的做法步驟1、鍋裏放入高湯煮滾。2、這時候放入泡麪煮。3、把所有材料倒入煮一分鐘熄火。4、滴入麻油即可上桌...
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清湯掛麪怎麼做-清湯掛麪的做法
  • 清湯掛麪怎麼做-清湯掛麪的做法

  • “為家人做飯是一件幸福的事情,樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月,嶄新的我們,為了更嶄新的未來,過好每一天!”食材明細主料龍鬚麪(適量)雞蛋(1個)輔料姜(適量)韭菜(適量)紫菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)米醋(2勺)醬油(1勺)辣椒油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
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醬油湯麪的做法 醬油湯麪~ 醬油湯麪怎麼做
  • 醬油湯麪的做法 醬油湯麪~ 醬油湯麪怎麼做

  • “有時候在家裏沒有東西吃,就喜歡煮一碗醬油湯麪,以前都是吃媽媽做的,現在自己做了~”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)輔料生抽(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬油湯麪的做法步驟1、首先是材料:一包麪條,醬油,醋和香油,還有兩個雞蛋2、在鍋裏燒上開水~這樣節...
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@@清湯伊麪 清湯伊麪怎麼做-清湯伊麪的做法 家常麪條
  • @@清湯伊麪 清湯伊麪怎麼做-清湯伊麪的做法 家常麪條

  • “簡單的宵夜..昨晚沒吃晚餐呢!中午吃了一頓豐富午飯。晚上也不想再做飯了。只是隨意做了一碗清湯伊麪給LG做宵夜。”食材明細主料伊麪(適量)輔料肉片(適量)蟹柳(適量)魚圓(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯伊麪的做法步驟1、原料:伊麪,肉片,蟹柳,魚圓,雞蛋。2、...
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麻油清湯櫻桃蘿蔔的做法 麻油清湯櫻桃蘿蔔──“魚兒廚房”私房菜 麻油清湯櫻桃蘿蔔怎麼做
豬油清湯蕎麪怎麼做-豬油清湯蕎麪的做法
  • 豬油清湯蕎麪怎麼做-豬油清湯蕎麪的做法

  • “蕎麪富含膳食纖維,營養豐富,有降壓降脂功效,是公認的保健食品。做法簡單,營養美味。”食材明細主料蕎麥掛麪(100g)輔料蒜苗(1顆)調料鹽(適量)味精(少許)味極鮮醬油(適量)豬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油清湯蕎麪的做法步驟1、鍋中加水燒開,下入蕎麪。2、在煮麪的過程中,...
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清湯泡麪怎麼做-清湯泡麪的做法
  • 清湯泡麪怎麼做-清湯泡麪的做法

  • “我放了兩包不一樣的泡麪。”食材明細主料泡麪(2包)輔料香菇丸子(4個)青菜(4顆)火腿(2片)蒜苗(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯泡麪的做法步驟1、煮熟泡麪。2、撈出。3、放入香菇丸子和火腿。4、煮開放入青菜。5、先撈出青菜和火腿,蒜苗燙一下就可以撈出。6、最後加入適...
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麻辣清湯米線怎麼做-麻辣清湯米線的做法
  • 麻辣清湯米線怎麼做-麻辣清湯米線的做法

  • “麻辣酸爽,簡單快手。”食材明細主料米線(一捆)輔料麻椒醬(一小勺)香菜(適量)香葱(適量)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣清湯米線的做法步驟1、米線一捆。2、鍋內適量清水,米線放入,開中火煮。3、香菜,香葱,小米椒。4、香菜,香葱,小米椒...
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清湯麪怎麼做-清湯麪的做法
  • 清湯麪怎麼做-清湯麪的做法

  • “簡單又好吃的清湯麪”食材明細主料面(適量)輔料青菜葉(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麪的做法步驟1、碗裏放鹽醬油香油小葱。2、鍋開煮麪。3、燙點青菜簡單好吃。...
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清湯麪的做法 早餐清湯麪 清湯麪怎麼做
  • 清湯麪的做法 早餐清湯麪 清湯麪怎麼做

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麪的做法步驟1、先在碗里加入適量鹽,生抽,香醋,香油,半碗開水備用。2、鍋裏燒開水,放入麪條煮。3、煮至8分熟,放入青菜一起煮熟。4、煮熟撈起放入碗中,加點香菜...
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清爽葱油麪怎麼做-清爽葱油麪的做法
  • 清爽葱油麪怎麼做-清爽葱油麪的做法

  • “葱油麪,也可以做的清清爽爽的”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)青瓜(兩根)大葱(兩根)輔料調和油(適量)鹽(少許)醬油(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清爽葱油麪的做法步驟1、麪粉加一個蛋清、少許鹽,活面三光面團,蓋保鮮膜餳發40分鐘。2、餳好的面上麪條機,壓制,想麪條口感...
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清甜的麻油雞湯如何做簡單又好吃
  • 清甜的麻油雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料帶骨雞腿:2只雞珍:3個輔料生薑:3麻油:3大勺米酒:500毫升水:500毫升具體步驟1.準備材料:兩隻大雞腿三個雞珍生薑米酒麻油2.把薑切片、備用。3.先把雞珍、雞腿洗乾淨,剁快。4.煮一鍋熱水、把雞腿、雞珍先汆燙...
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芝麻餡玉米麪湯圓的做法 芝麻豬油餡玉米麪湯圓 芝麻餡玉米麪湯圓怎麼做
  • 芝麻餡玉米麪湯圓的做法 芝麻豬油餡玉米麪湯圓 芝麻餡玉米麪湯圓怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(60克)玉米麪(40克)輔料芝麻豬油餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻餡玉米麪湯圓的做法步驟1、材料:糯米粉、玉米麪、芝麻豬油餡2、將芝麻豬油餡捏成一個個小球,待用。3、將糯米粉和玉米麪倒入大碗中。4、逐步加水和成玉米麪糯米糰。5、隨後,取玉米...
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清湯宮面怎麼做-清湯宮面的做法
  • 清湯宮面怎麼做-清湯宮面的做法

  • “宮面是河北藁城著名的漢旋傳統名產,屬於貢面。清代曾連年進貢朝廷,被列為宮廷御膳佳品,遂稱之為宮面。傳承千年手工製作的宮面,本身就是道美食,配以簡單的湯頭就能讓您愛不釋口。”食材明細主料宮面(1指)即食海鴨滷蛋(1個)輔料香葱(適量)食鹽(少許)東古醬油(少許)雞精(少許)蒜頭(2個)豬油(...
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清湯麪皮怎麼做-清湯麪皮的做法
  • 清湯麪皮怎麼做-清湯麪皮的做法

  • 食材明細主料餃子皮(20片)輔料葱(1顆)調料葱(1顆)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹽(1小勺)豬油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麪皮的做法步驟1、把餃子皮撐長,成薄的麪皮。2、葱洗乾淨,切成葱花。3、碗中放入葱花。4、加入一勺六月鮮特級醬油。5、加入一勺味達美臻品蠔油。6、一勺豬油。...
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清湯素面怎麼做-清湯素面的做法
  • 清湯素面怎麼做-清湯素面的做法

  • 食材明細主料細麪條(100克)輔料蝦皮(適量)紫菜(適量)香菜(適量)榨菜絲(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯素面的做法步驟1、蝦皮、紫菜、香菜、榨菜絲各少許,油、鹽、雞精、料酒適量,放入碗中2、鍋中放水,燒開,倒入一些已放入調料的碗中3、取...
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清湯小面怎麼做-清湯小面的做法
  • 清湯小面怎麼做-清湯小面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(一點)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清湯小面的做法步驟1、葱絲切一些。2、準備生抽。3、鍋中放油加入葱花爆香。4、倒入生抽。5、添適量清水。6、水開煮麪,加適量鹽調味。7、煮3開面條就熟了。8、熱乎乎的湯麪就做好...
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清湯麪的做法 “快手懶人餐”清湯麪 清湯麪怎麼做
  • 清湯麪的做法 “快手懶人餐”清湯麪 清湯麪怎麼做

  • 食材明細主料細面(一把)香菜(2根)輔料花生油(一勺)鹽(適量)醬油(一勺)醋(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麪的做法步驟1、清水燒開,放麪條。洗香菜,切香菜段。2、煮麪條的時候可以加點冷水,熟的快點。3、把花生油、鹽、醬油、醋、蠔油放入碗中,加一勺煮麪條的湯水,拌勻...
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清湯麪的做法 清湯麪--大魚大肉外的小清新 清湯麪怎麼做
  • 清湯麪的做法 清湯麪--大魚大肉外的小清新 清湯麪怎麼做

  • “陽光明媚的早晨,暖暖的陽光透過窗户投在了地上,牀上,還有你我的身上,美好的早晨,從一碗清淡爽口的清湯麪開始...”食材明細主料掛麪(適量)小白菜(1棵)蝦仁(適量)雞蛋(1個)輔料葱(少量)鹽(適量)醬油(半湯匙)醋(半湯匙)香油(少量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清湯麪的做法步驟1、將麪條,小白...
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清湯辣面怎麼做-清湯辣面的做法
  • 清湯辣面怎麼做-清湯辣面的做法

  • 食材明細主料細掛麪(適量)輔料帶殼熟雞蛋(適量)迎賓火腿(適量)菠菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料黑胡椒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯辣面的做法步驟1、葱姜熗鍋,放入清水或高湯2、燒開後放入麪條根據個人放適量3、細麪條煮2-4分鐘後放入菠菜。...
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雞毛菜麻油湯麪怎麼做-雞毛菜麻油湯麪的做法
  • 雞毛菜麻油湯麪怎麼做-雞毛菜麻油湯麪的做法

  • 食材明細主料雞毛小青菜(300g)輔料掛麪(適量)麻油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞毛菜麻油湯麪的做法步驟1、食材,新鮮洗淨的雞毛小青菜。2、起鍋放油下入雞毛小青菜。3、放兩個丸子增鮮,把雞毛小青菜炒軟,烹少許黃酒。4、加入清水。5、另一個鍋,下掛麪...
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