![紫薯如意花饃怎麼做-紫薯如意花饃的做法]( "紫薯如意花饃怎麼做-紫薯如意花饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）酵餅（適量）牛奶（一盒）蜂蜜（適量）白糖（少許）輔料紫薯泥（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯如意花饃的做法步驟1、經過二次發酵後，醒發好的發麪團。用麪條機壓成厚點的面片，壓制過程中在根據麪糰的情況適量加入生面粉2、切一段面片，抹上紫薯泥3、這樣摺疊...
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![紫薯水烙饃怎麼做-紫薯水烙饃的做法]( "紫薯水烙饃怎麼做-紫薯水烙饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）煮熟的紫薯（一塊）温水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯水烙饃的做法步驟1、將麪粉用温水和成麪糰，加入蒸熟碾碎的紫薯揉勻。2、將和好的紫薯麪糰醒20-30分鐘。把醒好的麪糰分成面劑子。3、將面劑子擀薄成餅。4、電飯鍋加水上屜，開鍋後將擀薄的...
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![花朵紫薯餅的做法 花朵紫薯餅~~~~女人如花 花朵紫薯餅怎麼做]( "花朵紫薯餅的做法 花朵紫薯餅~~~~女人如花 花朵紫薯餅怎麼做")
- “明天就是“三八”婦女節了，今天上一道“花朵紫薯餅”祝姐妹們節日快樂！這款紫薯餅是某日的早餐，第一天晚上照例準備早餐用的東西，翻開冰箱發現上次做湯圓剩下了兩種麪糰沒用完，決定做個煎紫薯餅，於是把麪糰拿出解凍，晚上躺在牀上構思擺盤，因為以前做的紫薯餅雖然味道不錯，但拍出...
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![南瓜紫薯紅棗卷的做法 吉祥如意南瓜紫薯紅棗山 南瓜紫薯紅棗卷怎麼做]( "南瓜紫薯紅棗卷的做法 吉祥如意南瓜紫薯紅棗山 南瓜紫薯紅棗卷怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）南瓜（1個）紫薯（2個）輔料酵母（5克）紅棗（500克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜紫薯紅棗卷的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟壓泥加麪粉和酵母發酵半小時。發酵好後揉成大小不一的麪糰。南瓜麪糰包着紫薯麪糰，杆成大小不一的小餅。2、切條每三個捏在一起。...
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![紫薯花捲的做法 紫暑花捲 紫薯花捲怎麼做]( "紫薯花捲的做法 紫暑花捲 紫薯花捲怎麼做")
- “1把紫暑上鍋蒸至軟透，把紫暑放盆裏用勺子搗碎，2用温水把酵母弄成酵母水，把酵母水一半倒入放紫暑尼的盆裏，另一半倒進另一個盆裏，分別把兩盆裏加面和成軟硬適中的面塊，等待2個小時，3把紫暑面和白麪分別擀成面片，要一樣大小，把兩面片重疊放，從一邊捲起來，捲成一個長卷，把它切成3公分...
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![如意紫米飯怎麼做-如意紫米飯的做法]( "如意紫米飯怎麼做-如意紫米飯的做法")
- “家宴款待的餐桌上，一定有一款甜蜜蜜的八寶飯！總覺得吃了八寶飯，才算是真正的過年！現在追求健康飲食，低糖低油，這款改良後的八寶飯滿足味蕾的同時，更加註重健康哦！”食材明細主料紫糯米飯（一碗）紅棗（適量）葡萄乾（適量）輔料板栗南瓜（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）如意紫米飯的做...
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![牛奶紫薯饃饃怎麼做-牛奶紫薯饃饃的做法]( "牛奶紫薯饃饃怎麼做-牛奶紫薯饃饃的做法")
- “紫薯控的人，看到紫薯就走不動，非買不可，這不又敗了兩公斤紫薯回家，花了24元，真是有點小貴。蒸着吃還做了紫薯粥，還剩了兩個，想想做饃饃吧，家裏牛奶不是多嘛，就用牛奶代替水，想必一定好吃，等做好後，那味道真的不必説了，連不愛吃饃饃的老公直誇好吃。要吃有營養的饃饃，紫薯可是好東西，老...
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![紫薯泥意麪怎麼做-紫薯泥意麪的做法]( "紫薯泥意麪怎麼做-紫薯泥意麪的做法")
- “跑了好幾個地方，終於讓我找到了小紫薯，煮熟的紫薯碾成泥，混合入蜂蜜和酸奶，將熟的意麪拌進去，吃慣了鹹口的意麪，有沒有準備好來一次甜味兒的意麪呢~”食材明細主料紫薯（50g）意麪（50g）輔料酸奶（20ml）蜂蜜（8g）椰蓉（2g）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯泥意麪的做法步驟1、紫薯洗乾淨...
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![創意方型花饃饃怎麼做-創意方型花饃饃的做法]( "創意方型花饃饃怎麼做-創意方型花饃饃的做法")
- “前兩天創意的年宴花饃饃家人沒吃夠，今天做的方型花饃饃外觀潔白美觀，口感柔軟膨鬆。”食材明細主料麪粉（300g）白糖（1勺）酵母（4g）輔料温水（160g）鹽（1g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）創意方型花饃饃的做法步驟1、把原料放一起和成軟硬適度的麪糰餳發。2、發酵好的麪糰。3、取出揉...
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![如何蒸紫薯]( "如何蒸紫薯")
- 日常生活中，大家比較常見的薯類有紅薯和白薯。其實，紫薯也是薯類的一種，而且其口感和營養價值並不比另外兩者低。但是紫薯在製作過程中，可能會有一些需要注意的小細節。這篇文章就給大家聊聊如何蒸紫薯，以及白薯所具有的保健作用。一、如何蒸紫薯1、準備好一個紫薯，洗乾淨，因為...
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![如何洗紫薯]( "如何洗紫薯")
- 將紫薯在水中浸泡3分鐘左右，然後用軟毛刷刷洗即可。挑選紫薯時候，選擇無黴斑、無傷痕、無異味者為佳，若紫薯肉質軟塌、有粘液滲出，説明紫薯已經變質，不建議食用。紫薯口感綿密軟糯，可以蒸制食用，也可以做成紫薯牛奶西米露、紫薯酥皮月餅等。...
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![紫薯餅的做法 創意紫薯餅 紫薯餅怎麼做]( "紫薯餅的做法 創意紫薯餅 紫薯餅怎麼做")
- “紫紅薯又叫黑紅薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，...
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![紫薯玫瑰饃饃如何做簡單又好吃]( "紫薯玫瑰饃饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：適量酵母：適量水：適量紫薯：適量輔料具體步驟1.準備好需要的麪粉2.將酵母用温水融化3.面都活好了放入蒸熟的紫薯泥4.醒面兩小時5.將面揉成長條，6.切成大小均勻的紀子。7.將四片疊放在一起，用筷子壓出紋...
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![紫薯開花饃饃怎麼做-紫薯開花饃饃的做法]( "紫薯開花饃饃怎麼做-紫薯開花饃饃的做法")
- 食材明細主料面（150g）紫薯（適量）輔料牛奶（90g）酵母（3~4g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯開花饃饃的做法步驟1、150克麪粉，3~4克酵母，牛奶90克，適量糖（糖的量根據自己喜歡的程度添加），放在麪包機裏，啟動發麪程序。直到麪糰發至兩倍大小。紫薯去皮，切成片，蒸至軟爛。放在保鮮袋裏壓成...
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![花式紫薯蒸饃如何做簡單又好吃]( "花式紫薯蒸饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我很愛吃紫薯，個人感覺紫薯比紅薯更甜更好吃，紫薯裏含有很多的蛋白質，還有很多容易消化的氨基酸，維生素和很多礦物質元素，紫薯有很多種的做法，可以用它來燉粥，還可以做薯片，還能把它蒸熟壓成泥後做紫薯球，湯圓，或者...
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![紫薯花饃如何做簡單又好吃]( "紫薯花饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料普通麪粉：500紫薯：2個輔料食用小蘇打：適量活性酵母：8具體步驟1.活性酵母5克，放入温水中攪勻，靜放5分鐘。2.紫薯2個，放入榨汁機，少放點清水，打成紫薯泥。以前我都是把紫薯蒸熟，搗成泥，這次嘗試一下。3.硅膠墊上放...
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![紫薯如意酥怎麼做-紫薯如意酥的做法]( "紫薯如意酥怎麼做-紫薯如意酥的做法")
- “紫薯如意酥、非常漂亮、寓意非常好的一款甜品。紫色代表、紫氣東來。“如意”，顧名思義，如意如意，萬事如意！祝願大家新的一年裏紫氣東來、萬事如意、一切順意。”食材明細主料熟紫薯（適量）手抓餅（1塊）輔料雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紫薯如意酥的做法步驟1、準備...
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![紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做]( "紫薯花捲的做法 漂亮的紫薯花捲 紫薯花捲怎麼做")
- “我的第一篇參賽作品因為在菜譜裏忘記註明是[美食家主題賽---第四季]，所以不能投票，暈啦，怎麼辦，日誌裏又寫上了。”食材明細主料紫薯泥（50g）麪粉（200g）輔料水（240g）配料酵母（2g）糖（10克）泡打粉（1克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紫薯花捲的做法步驟1、所有材料。2、紫薯切塊蒸熟，壓...
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![玫瑰花捲饃饃的做法 玫瑰花捲（南瓜，紫薯）饃饃 玫瑰花捲饃饃怎麼做]( "玫瑰花捲饃饃的做法 玫瑰花捲（南瓜，紫薯）饃饃 玫瑰花捲饃饃怎麼做")
- “玫瑰花捲，可隨喜好，用各種不同顏色的蔬菜，做不同顏色的玫瑰，可單色，可雙色對不愛吃飯的寶寶，很有誘惑力，今天南瓜和紫薯都做了，就不一一配圖了，南瓜和紫薯方法大致一樣，不一樣的地方里面也講到了”食材明細主料麪粉（300g）温水（150ml）輔料南瓜（300g）紫薯（300g）白糖（8g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（...
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![創意年宴花饃饃怎麼做-創意年宴花饃饃的做法]( "創意年宴花饃饃怎麼做-創意年宴花饃饃的做法")
- “春節是國人非常重視的節日，以往過年都是提前準備很多過年食物，麪食製品也不容忽視，今天創意一款年宴花饃饃經過和麪、揉麪、餳發、造型、再餳發的過程，細膩潔白、光滑柔軟、以小花作為裝飾與點綴的花饃饃，瞬間提升了其顏值，不僅好看又好吃、喜慶又可愛、過年家宴擺入餐桌既增...
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![紫薯花包的做法 #花樣美食#紫薯花包 紫薯花包怎麼做]( "紫薯花包的做法 #花樣美食#紫薯花包 紫薯花包怎麼做")
- “好看好吃的花形麪包。”食材明細主料麪包粉（200克）低粉（50克）即發乾酵母（3克）細砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）蛋液（25克）水（140克）黃油（25克）輔料紫薯餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯花包的做法步驟1、麪包桶裏加入麪包粉、低粉、奶粉、鹽、糖、酵母2、粗略拌一拌3、加入蛋液...
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![如何保存紫薯-紫薯的保存]( "如何保存紫薯-紫薯的保存")
- 紫薯也是一種人們比較喜愛食用的食材，紫薯的營養價值也是相當的高的。那麼要怎麼對紫薯進行保存呢？如果沒有良好的保存紫薯，那麼就會對自己的經濟造成一定的損失，這樣也是浪費食物的表現。今天小編給大家分享一下怎麼保存紫薯的問題。一、紫薯的保存紅薯與紫薯是一回事紅薯的...
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![紫薯烙饃的做法 #春日應季美食#紫薯烙饃 紫薯烙饃怎麼做]( "紫薯烙饃的做法 #春日應季美食#紫薯烙饃 紫薯烙饃怎麼做")
- “春天百花兒開，孩子的餐桌上也需要多彩的美食。紫薯是營養豐富的粗糧，孩子愛吃肉夾饃，加入紫薯和麪製作，不僅增加色澤，也更有營養，早餐炒一碟菜餚，來兩個饃夾菜就飽了。紫薯烙餅：中筋麪粉40克、熟紫薯100克、純牛奶250ml、酵母5克、糖10克、食用油少許；油酥適量、白芝麻適量。”...
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![紫薯花的做法 紫薯花—盛開的玫瑰 紫薯花怎麼做]( "紫薯花的做法 紫薯花—盛開的玫瑰 紫薯花怎麼做")
- “紫薯它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。它營養豐富具特殊保健功能，含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素。”食材明細主料紫薯（3個）中粉（250g）輔料奶粉（10g）白糖（6g）發酵粉（2g）温水（...
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![南瓜紫薯饃頭怎麼做-南瓜紫薯饃頭的做法]( "南瓜紫薯饃頭怎麼做-南瓜紫薯饃頭的做法")
- “老楊的廚房裏的彩虹包子一下讓我驚呆了，於是買來南瓜和紫薯，準備如法炮製，結果沒有包子餡料，旋即改裝成了饃頭，呵呵，自我感覺也滿漂亮的。”食材明細主料麪粉（500克）輔料南瓜（150克）紫薯（150克）配料牛奶（適量）白糖（適量）酵母粉（6克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紫薯饃頭的做法步...
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味味甜
