蓮藕花生燉排骨怎麼做-蓮藕花生燉排骨的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 高級 (難度)
蓮藕花生燉排骨的做法步驟
1、花生洗淨浸泡會兒備用。
2、排骨洗淨備用。
3、蓮藕去皮切塊,薑片備用。
4、排骨冷水下鍋,加黃酒,薑片焯水。
5、排骨撈出清洗一下,蓮藕,花生,薑片一同放入電壓力鍋內,加入適量温水。
6、蓋好蓋子,按煲湯鍵操作。
7、時間到調至保温鍵燜十分鐘後開蓋。
8、加入適量鹽,雞精調味即可。
9、成品圖。
10、成品圖。
小竅門
秋季的蓮藕吃法多樣,煲湯,清炒等都美味!
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