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關於蓮藕花生燉排骨的餐飲百科

蓮藕花生燉排骨怎麼做-蓮藕花生燉排骨的做法

  • 蓮藕花生燉排骨怎麼做-蓮藕花生燉排骨的做法

  • 食材明細主料蓮藕（一節）花生（適量）排骨（適量）輔料薑片（幾片）調料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（少許）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蓮藕花生燉排骨的做法步驟1、花生洗淨浸泡會兒備用。2、排骨洗淨備用。3、蓮藕去皮切塊，薑片備用。4、排骨冷水下鍋，加黃酒，薑片焯水。5、排骨撈出清洗一下，蓮...
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排骨燉蓮藕湯怎麼做-排骨燉蓮藕湯的做法

  • 排骨燉蓮藕湯怎麼做-排骨燉蓮藕湯的做法

  • 食材明細主料排骨（1000g）輔料蓮藕（2節）調料大葱（2段）香葉（3片）生薑（1塊）桂皮（1塊）八角（1顆）油（適量）鹽（適量）料酒（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕湯的做法步驟1、準備食材。2、排骨洗淨，涼水入鍋，鍋開後煮五分鐘撈出。3、洗掉排骨上的浮沫。4、鍋內放入適量油，放入排骨翻炒至表...
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花生蓮藕排骨湯怎麼做-花生蓮藕排骨湯的做法

  • 花生蓮藕排骨湯怎麼做-花生蓮藕排骨湯的做法

  • 食材明細主料蓮藕（適量）排骨（適量）輔料花生（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生蓮藕排骨湯的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮。2、將蓮藕切小塊。3、花生米焯燙一下水，焯出澀味。4、排骨冷水熱鍋加入料酒，焯燙後撈出沖洗乾淨。5、高壓鍋放入蓮藕。6、放入排骨...
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排骨蓮藕花生湯的做法 家常煲湯@@排骨吊片蓮藕花生湯 排骨蓮藕花生湯怎麼做
蓮藕燉排骨的做法 秋季進補為時不晚——【蓮藕燉排骨】 蓮藕燉排骨怎麼做

  • 蓮藕燉排骨的做法 秋季進補為時不晚——【蓮藕燉排骨】 蓮藕燉排骨怎麼做

  • “現實中的蓮藕燉排骨確實是需要小火慢燉才夠味兒的菜餚，而我，在做這些經典燉菜的時候也絕不會吝嗇自己的時間，更不會嫌步驟麻煩，怎麼好吃怎麼來，為了肉質更軟爛，砂鍋、鐵鍋緊搗騰，只要能夠做出好味道的食物，那可謂是搗騰有理，費時無罪。”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料幹辣椒...
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蓮藕花生排骨雞爪湯的做法 蓮藕花生排骨雞爪湯+酒釀南瓜+皮蛋豆腐 蓮藕花生排骨雞爪湯怎麼做
排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做

  • 排骨燉蓮藕的做法 家常燉菜——排骨燉蓮藕 排骨燉蓮藕怎麼做

  • 食材明細主料排骨（200克）蓮藕（一節）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗淨切成排骨大小。4、薑切片，葱切段。5、把排骨、蓮藕放...
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蓮藕花生煲排骨怎麼做-蓮藕花生煲排骨的做法

  • 蓮藕花生煲排骨怎麼做-蓮藕花生煲排骨的做法

  • “這是一道補血的靚湯，清爽不油膩，營養豐富，非常適合寒冷的冬季食用哦！”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（一節）花生（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蓮藕花生煲排骨的做法步驟1、排骨洗淨加料酒焯水，用温水沖洗乾淨備用。2、花生洗淨，蓮藕洗...
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玉米排骨燉蓮藕怎麼做-玉米排骨燉蓮藕的做法

  • 玉米排骨燉蓮藕怎麼做-玉米排骨燉蓮藕的做法

  • “這是給老母親做的，燉一次的排骨，她咬不動。二次燉好的排骨，她就可以直接吃啦。”食材明細主料花玉米（一個）燉好的排骨（一碗）蓮藕（一節）輔料排骨湯（若干）口蘑（2個）調料食鹽（半匙）葱姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米排骨燉蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗淨。2、去皮後洗淨豎切條，玉...
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蓮藕燉排骨怎麼做-蓮藕燉排骨的做法

  • 蓮藕燉排骨怎麼做-蓮藕燉排骨的做法

  • 食材明細主料蓮藕（適量）排骨（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）料酒（2克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燉排骨的做法步驟1、排骨入鍋。2、添加少許料酒，煮幾分鐘。3、撈出來洗乾淨倒入高壓鍋燉。4、蓮藕，生薑切好。5、倒入與排骨一起大火燉30分鐘。6、添加2克鹽，拌均勻。7、裝碗中，成...
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花生蓮藕煲排骨怎麼做-花生蓮藕煲排骨的做法

  • 花生蓮藕煲排骨怎麼做-花生蓮藕煲排骨的做法

  • “秋季滋補湯~清淡美味，營養豐富，非常適合秋季飲食～”食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）輔料花生（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生蓮藕煲排骨的做法步驟1、新鮮排骨用清水浸泡一會兒，洗淨血水放入電壓力鍋內。2、蓮藕洗淨去皮切成塊備用。3、...
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花生蓮藕排骨湯的做法 #春季潤燥湯水#花生蓮藕排骨湯 花生蓮藕排骨湯怎麼做

  • 花生蓮藕排骨湯的做法 #春季潤燥湯水#花生蓮藕排骨湯 花生蓮藕排骨湯怎麼做

  • “蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北為最，被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和多種礦物質，藕絲中還含有粘多糖，是提高免疫力、強身健體的重要營養物質。蓮藕生用性寒，有清熱涼血的作用，可...
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蓮藕黑花生排骨湯怎麼做-蓮藕黑花生排骨湯的做法

  • 蓮藕黑花生排骨湯怎麼做-蓮藕黑花生排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）黑花生仁（適量）蓮藕（500g）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蓮藕黑花生排骨湯的做法步驟1、黑花生仁提前一晚泡發。2、蓮藕去皮，切塊，放入鹽水中浸泡三十分鐘，再洗淨瀝乾。3、排骨焯水瀝乾，再放入鍋中，加少許油，煎微黃。4、高壓鍋中加入...
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蓮藕花生排骨湯怎麼做-蓮藕花生排骨湯的做法

  • 蓮藕花生排骨湯怎麼做-蓮藕花生排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨（適量）蓮藕（適量）花生（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕花生排骨湯的做法步驟1、花生洗淨。2、蓮藕切塊。3、排骨飛水。4、放入鍋裏。5、加入花生。6、加入蓮藕和適量水，煮開後轉小火煮45分鐘。7、調味即可。8、開動啦。...
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排骨燉蓮藕怎麼做-排骨燉蓮藕的做法

  • 排骨燉蓮藕怎麼做-排骨燉蓮藕的做法

  • “清燉”食材明細主料排骨（半斤）輔料蓮藕（半個）玉米（1根）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨洗淨泡去血水。2、放入鍋中焯水。3、大火燒開，撇去浮末，繼續煮三到五分鐘，煮出血水。4、焯水後洗淨放入砂鍋。5、玉米...
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蓮藕燉排骨的做法 一道緩解壓力的家常湯-----蓮藕燉排骨 蓮藕燉排骨怎麼做

  • 蓮藕燉排骨的做法 一道緩解壓力的家常湯-----蓮藕燉排骨 蓮藕燉排骨怎麼做

  • “這道湯是用大家熟悉的材料做的，網上也有很多做法。但這個做法不知你們是否聽過？為何要用蓮藕來燉排骨呢？為何不加鹽要用鹹橄欖呢？為何不加其它調味呢？？？？？？？不解釋！只有一句話：這道湯是去幸苦滴。現代人壓力太大了，要適時的給心臟減壓，一星期做一次這道湯不難的。哈哈！”食材明細主料排...
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番茄排骨燉蓮藕的做法 饗入“緋緋”——番茄排骨燉蓮藕 番茄排骨燉蓮藕怎麼做

  • 番茄排骨燉蓮藕的做法 饗入“緋緋”——番茄排骨燉蓮藕 番茄排骨燉蓮藕怎麼做

  • “雖説中秋節是人月團圓的日子，但是我這個悲催的苦命孩紙，既沒有月餅也沒人陪（嘿嘿，這裏一定要誇張下，肯定有人良心發現！）。加上冷颼颼地小雨那麼一灑，哎呦，這小心臟立馬緊縮了下。不過這幸福還不能假借他人之手，這樂呵咱還得自己鼓搗。化悲傷為笑場，腫麼能難倒我這個EQ爆棚的孩子呢...
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排骨蓮藕怎麼燉

  • 排骨蓮藕怎麼燉

  • 排骨蓮藕是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北，素有"無湯不成席"的説法，舉凡筵宴，必定有一道菜是排骨蓮藕。排骨蓮藕也是小編十分喜歡的一道菜，所以排骨蓮藕怎麼燉呢？今天就教給大家燉排骨蓮藕的具體做法。排骨蓮藕怎麼燉一、主料豬排骨(大排)300克,蓮藕250克,鹽...
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花生蓮藕燉豬骨湯的做法 冬天來口花生蓮藕燉豬骨湯，潤肺養胃又降火！--威廚藝 花生蓮藕燉豬骨湯怎麼做
燉蓮藕花生排骨湯竅門有什麼

  • 燉蓮藕花生排骨湯竅門有什麼

  • 花生下鍋前用清水浸泡。在燉蓮藕花生排骨湯的時候，注意花生在下鍋之前，需要在清水裏浸泡20分鐘，浸泡過的花生再放入鍋裏煮沸，不然花生很難煮爛。還需要注意排骨焯水後先把表面浮沫撈出，再將排骨用流水沖洗後繼續燉，這樣燉出來的湯色鮮亮誘人。...
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排骨蓮藕花生湯怎麼做-排骨蓮藕花生湯的做法

  • 排骨蓮藕花生湯怎麼做-排骨蓮藕花生湯的做法

  • “這道蓮藕湯是我家餐桌上的常見湯，我老公老李與小李們都很喜歡吃蓮藕，蓮藕的營養價值也很高，配上排骨與花生煮出來的湯特別鮮美，喜歡的朋友動手修起來吧。”食材明細主料排骨（1根）輔料蓮藕（2塊）花生（1把）生薑（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨蓮藕花生湯的做法步驟1...
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蓮藕花生米排骨湯怎麼做-蓮藕花生米排骨湯的做法

  • 蓮藕花生米排骨湯怎麼做-蓮藕花生米排骨湯的做法

  • “滋陰補腎清熱涼血美味渴口”食材明細主料蓮藕（1段）排骨（5塊）花生米（適量）輔料葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蓮藕花生米排骨湯的做法步驟1、蓮藕切塊加入洗淨的花生米2、排骨加點料酒焯水一起放進高壓鍋3、放水到高壓鍋的水線位置加入葱生薑大蒜三瓣4、大火煮20...
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花生蓮藕骨湯怎麼做-花生蓮藕骨湯的做法

  • 花生蓮藕骨湯怎麼做-花生蓮藕骨湯的做法

  • “秋日蓮藕上市，加了些花生，秋後進補湯：花生蓮藕骨湯，這麼營養好湯，趕緊給家人燉上吧。花生蓮藕骨湯食材：藕400克，豬骨400克，花生適量，姜葱適量，鹽適量。”食材明細主料藕（400克）豬骨（400克）花生（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）葱（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花生蓮藕骨湯的做法步驟1、...
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排骨燉蓮藕怎麼燉

  • 排骨燉蓮藕怎麼燉

  • 排骨是很多的人比較喜歡吃的一種肉類，排骨不但煮着好吃，拿來和其他東西一起燉湯也是好吃的。尤其是拿排骨來喝蓮藕燉在一起就更好吃又好喝了，但是排骨燉蓮藕也是有一定的方法的，那麼，你們知道排骨燉蓮藕怎麼燉嗎？一、排骨燉蓮藕怎麼燉1、原料排骨、蓮藕、花椒、大料、香葉、肉...
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野生蓮藕燉排骨怎麼做-野生蓮藕燉排骨的做法

  • 野生蓮藕燉排骨怎麼做-野生蓮藕燉排骨的做法

  • “野生蓮藕吃起來粉粉糯糯的，蓮藕排骨湯也是一種藥膳，具有以下幾種功效：第一種，具有清熱涼血的作用，可以清除人體內多餘的熱毒，用來治療肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效，可以用來治療肺熱造成的咳嗽；第二種，有通便排毒的功效，可以排出人體內多餘的甘油三酯和膽固醇；第三種，具有...
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