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蒸牛仔骨怎麼做-蒸牛仔骨的做法

蒸牛仔骨怎麼做-蒸牛仔骨的做法

蒸牛仔骨的做法 蒸牛仔骨怎麼做

食材明細

主料
  • 牛仔骨 (6塊)
輔料
  • 蠔油 (1大匙)
  • 韓式燒烤 (3大匙)
  • 料酒 (2茶匙)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒸牛仔骨的做法步驟

  • 蒸牛仔骨的做法 蒸牛仔骨怎麼做 第2張

    1、牛仔骨沖洗一下。

  • 蒸牛仔骨的做法 蒸牛仔骨怎麼做 第3張

    2、切小塊,放蠔油,韓式燒烤醬醃2小時以上。

  • 蒸牛仔骨的做法 蒸牛仔骨怎麼做 第4張

    3、鋪放在大碟子裏。

  • 蒸牛仔骨的做法 蒸牛仔骨怎麼做 第5張

    4、放入開水鍋。

  • 蒸牛仔骨的做法 蒸牛仔骨怎麼做 第6張

    5、大火蒸8-10分鐘。(如果平鋪一層就8分鐘,我量比較多,7分鐘後把上一層翻個面。)

  • 蒸牛仔骨的做法 蒸牛仔骨怎麼做 第7張

    6、香嫩不上火

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