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海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做-海鮎魚雪菜燉豆腐的做法

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海鮎魚雪菜燉豆腐的做法 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 鮎魚 (適量)
  • 豆腐 (適量)
  • 雪裏蕻 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 大料 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

海鮎魚雪菜燉豆腐的做法步驟

  • 海鮎魚雪菜燉豆腐的做法 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做 第2張

    1、主要原料。

  • 海鮎魚雪菜燉豆腐的做法 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做 第3張

    2、雪裏蕻洗淨切碎,泡去一部分鹹味。

  • 海鮎魚雪菜燉豆腐的做法 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做 第4張

    3、豆腐切塊備用。

  • 海鮎魚雪菜燉豆腐的做法 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做 第5張

    4、豆腐放油鍋煎至微黃盛出備用。

  • 海鮎魚雪菜燉豆腐的做法 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做 第6張

    5、海鮎魚沾麪粉後,放油鍋煎至金黃色。

  • 海鮎魚雪菜燉豆腐的做法 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做 第7張

    6、大料炸香,放葱姜熗鍋,放入雪裏蕻豆腐煸炒出香味

  • 海鮎魚雪菜燉豆腐的做法 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做 第8張

    7、放入熱水,下入煎好的海鮎魚燉制。

  • 海鮎魚雪菜燉豆腐的做法 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做 第9張

    8、燉到湯汁濃白,放入白胡椒粉,鹽味精。即可。

  • 海鮎魚雪菜燉豆腐的做法 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做 第10張

    9、海鮎魚雪菜燉豆腐。

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