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蒜黃雞蛋燴餅怎麼做-蒜黃雞蛋燴餅的做法
蒜黃雞蛋燴餅怎麼做-蒜黃雞蛋燴餅的做法
食材明細
- 原味 (口味)
- 燴 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜黃雞蛋燴餅的做法步驟
1、蒜黃洗淨切段,青菜切段。
2、雞蛋打散。
3、博餅手撕成塊。
4、鍋中放油燒熱倒入雞蛋,定型後撈出備用。
5、底油翻炒蒜黃片刻。
6、倒入一小碗水。
7、煮開後放入餅和青菜、鹽。
8、青菜變色放入雞蛋和雞精,拌勻關火。
9、盛出,淋入香油。
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