小銀魚木耳炒雞蛋怎麼做-小銀魚木耳炒雞蛋的做法
- 熱菜
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“非常簡單的快手菜”
食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
小銀魚木耳炒雞蛋的做法步驟
1、雞蛋木耳小銀魚備用,木耳泡發洗淨焯水,小銀魚沖洗一下
2、鍋內放油先將小銀魚微火乾煸一下
3、雞蛋打碗裏滴幾滴白酒、料酒和一點鹽打散,將小銀魚扒拉鍋邊倒入雞蛋
4、將雞蛋和銀魚炒片刻放葱翻一下入木耳,大火翻炒幾下關火
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