- “不知從什麼時候起,微博上興起了“小時候吃過這個的請舉手”之類之類的轉發,點進去一看,都是自己小時候好的那幾口零食。只可惜很多懷舊小零食現在都已經難覓蹤影,只能對着圖片解解饞。這個彩糖粘花小餅乾相信很多80後小時候都曾經吃過。記得當時吃的時候我總喜歡先把餅乾吃...
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- “作為女孩子一生跟美食作對的就是要瘦身減肥,為了美美噠一控制自己吃更多美食的胃。加上工作壓力會忍不住吃小零食來犒勞委屈的自己,愛吃餃子的我,但減脂控制主食的我面對美味地羊肉餡不能吃怎麼破。所以就突發奇想做成迷你羊肉餡餅,沒有想到成功了。比吃小蛋糕好吃太多了,想...
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- “自制紅薯幹,美味無添加,給孩子吃很放心。”食材明細主料紅薯(適量)輔料水(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制零食紅薯乾的做法步驟1、紅薯洗淨蒸熟。2、紅薯去皮切成小條,擺進烤盤。3、放進烤箱上下火80度,五個小時左右,中途翻面,千萬不能火大了,考驗耐心。...
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- 食材明細主料低粉(200克)餡料(適量)鹹蛋黃(適量)輔料糖漿(150克)鹼水(2.5克)吉士粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懷舊廣式月餅的做法步驟1、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水,烤箱預熱180度,烤5分鐘取出刷蛋液,回爐再烤20分鐘。2、用模具壓出花紋。放烤盤餅面噴少許水,烤箱...
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- “甜甜的小零食”食材明細主料花生(100g)輔料白砂糖(30g)澱粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生粘的做法步驟1、用烤箱把花生烤熟150度烤10-20分鐘就可以經常看看拿一個嚐嚐烤脆了就可以關火2、不粘鍋放30g白砂糖和50g水中小火慢慢煮煮到糖冒泡時一直攪拌別糊了糖變成...
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- “對於吃貨來講,一邊管不住自己的嘴,另一方面還擔心長肉肉,經常會和吃與不吃做鬥爭,經常是面對美食吃,吃完再減肥吧,面對肥胖時,心裏時刻提醒一定要管住自己的嘴。今天做的這款紅糖燕麥餅乾熱量低,喜歡吃甜點的朋友們,在午後嘗試幾塊也不會擔心長胖哦”食材明細主料燕麥片(100g)低筋...
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- 零食是我們年輕人每天都會吃的食物,售賣零食的店面早已經遍佈大街小巷,也成為了消費者們很喜歡去的休閒就餐場所,不少人都想要開一家懷舊零食店進行創業。那麼懷舊零食店加盟多少錢呢?我們來了解一下吧。懷舊零食店加盟多少錢1.一線城市懷舊零食店面積是50平米,加盟費20000元...
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- “沒想到幸運地得到@貝太廚房和@四季寶-SKIPPY提供的四季寶花生醬試用,超級開心四季寶花生醬曾經有相當長的一段時間是我家裏常備醬料,因為我姥姥愛吃,還特別愛吃帶顆粒的那個。後來,姥姥走了,家裏再也沒買過這個醬。今天,得到兩瓶試用,扭開蓋子,揭開那片墊紙,嗯,還是那個味道,真香!...
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- 每年的夏天最愜意的事情就是,晚上在房間裏開着空調喝着啤酒吃起小零食追劇。但是,啤酒和零食不僅又貴又沒有營養,吃多了就容易發胖,這可愁壞了許多吃貨。那麼,想要度過一個完美的夏天,零食當然是不可少的。今天就教大家自制小魚乾,美味健康又營養。自制魚乾小零食一、怎麼曬魚乾...
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- “幾個禮拜之前失敗了一次……熬糖的時候加了水,因為總也不理解只是把糖放在鍋裏就能熬成糖漿……??!!!結果真的可以哦~~而且很快很快!快過年啦,做點花生糖吃嘿嘿~~~賣相很不錯哦~~”食材明細主料花生(300g)白砂糖(200g)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生糖的做法步驟1、花生放在...
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- 食材明細主料低筋粉(180g)雞蛋(1個)黃油(80g)白糖(60g)輔料鹽(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制小餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化,加入白糖拌勻,用電動打蛋器打發。(最好用糖粉,砂糖好難化)2、加入雞蛋充分打融合。3、分次篩入低粉和泡打粉的混合物。4、充分翻拌均勻。5...
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- “每個人都對小時候的一種零食記憶深刻,而我最喜歡的是花生粘,也有的地方叫掛霜花生,那時候沒有多少零花錢的,偶爾給個五分一毛的,最多買根冰棍,米花糖吃,想吃花生粘必須攢夠三毛錢才能買一次吃,因為小賣部裏少了三毛不賣,只能眼饞着攢夠三毛錢去買一次吃,等買到手後也捨不得一下子...
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- 食材明細主料新鮮花生(1500克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(少許)花椒(少許)桂皮(少許)大粒鹽(適量)五香(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制五香花生的做法步驟1、將新鮮花生清洗乾淨,裝入盆中待用。2、將葱薑蒜,大料,花椒,桂皮,裝入盤中待用。3、將清洗好的花生放入鍋中,加入拍碎的葱薑蒜,大...
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- 食材明細主料爆米花玉米(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低糖爆米花的做法步驟1、準備材料:爆米花玉米。2、把鍋燒熱,倒入油,油要稍微多一些,要不會糊鍋。3、熱鍋涼油,把玉米粒放入,加入三勺糖,攪拌均勻,讓每粒玉米都沾上油和糖。4、等到有玉米開始爆的時候蓋上蓋子。5、在...
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- 食材明細主料小玉米粒(50g)色拉油(15g)輔料清水(40g)白砂糖(50g)黃油(25g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制焦糖爆米花的做法步驟1、鍋內倒入色拉油,加熱。2、油熱後,倒入小玉米粒,用鏟子攪拌均勻,使得每一粒小玉米粒都能均勻地裹上油。3、蓋上鍋蓋,會聽到噼裏啪啦的聲音這時候説明...
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- “剩米飯也能做出好吃的,麻辣香脆的米飯鍋巴真的很好吃,不信你試試。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料保鮮袋(1個)調料鹽(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)辣椒麪(2勺)花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)孜然粉(1勺)花生油(適量)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制小零食鍋巴的做法步驟1、準備食材。2、米飯用勺子...
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- “蛋黃小餅,念着這名字,是多麼的熟悉,多麼的温暖,它充滿了童年裏美好而甜蜜的回憶。小時候,家裏常有的那幾款零食裏,它是多麼的討人喜歡,金黃的色彩,酥脆的口感,香甜的味道,無一不讓小朋友們為之着迷。”食材明細主料全蛋(1個(去殼35克))蛋黃(2個(30克))低粉(63克)細砂糖(30克)輔料泡打粉(1克)甜...
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- “自制零食系列,蘇打餅乾,酥酥脆脆的蘇打餅乾一直是我最喜歡的餅乾之一,怎麼吃都沒膩過,超市賣的大多放的油都不太好,自己烤製出來的更是酥脆可口,層次分明,芝香味十足,作為零食也是很不錯的選擇呢,”食材明細主料高筋麪粉(100g+30g)酵母(1/2小勺)牛奶(45g)芝麻(10g)輔料色拉油(25g+10g)鹽(1/...
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- “前幾天買了好多生花生做芝麻糊,還剩了些,今天做了糖霜花生,外皮酥脆,裏面更脆,很好吃。”食材明細主料花生(150g)輔料白糖(60g)水(100g)玉米澱粉(50g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜花生的做法步驟1、將花生放入烤箱中烤熟,大概170度,6分鐘。根據自家烤箱調整。2、將玉米澱粉放...
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- “還記得小時候吃的花生糖嗎?其實可以自己做,做起來超簡單!(我這選擇恐懼症已經病入膏肓了,為了選哪張圖當封面選了快倆小時!!!)”食材明細主料花生米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生糖的做法步驟1、準備花生米(因為要去皮,所以可以不洗)2、花生米放微波爐叮一...
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- 簡單易學,乃香濃郁,用烤箱就可以做出來,做給寶寶吃無油更健康,自己做的比外邊買的會好很多,沒有任何添加劑,用烤箱做的更方便,可以做給家裏的小朋友,家裏的寶寶也一定會愛吃的,快動手試一試吧,不用黃油更簡單更方便。主料糖:35g酸奶:30g低筋粉:150g輔料玉米油:適量粗砂糖:適量詳細步驟:第...
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- 過去的時光,我們無法重回,但是我們可以依靠零食來回温過去,回憶童年,感受兒時的味道。隨着經濟的發展,我們人的生活節奏也變得越來越快,讓我們失去了很多東西,那麼我們可以通過簡單的零食來讓我們生活腳步嘗試放慢,然後享受生活。有些人就會抓住這個商機,開一家懷舊零食店,那麼問題...
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- “就要過年了,薩其馬、花生糖、爆米花、還有各式各樣的簡單餅乾,都是很不錯的休閒小點哦~,自己動手,健康又美味。這是一款不需要黃油的餅乾,只用了雞蛋和麪粉。步驟很簡單,我特別喜歡。而且用的是土雞蛋的蛋黃,餅乾顏色也特別好。點綴上一點點朱古力糖針,好可愛~!”食材明細主料蛋...
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- 零食對於當代人來説最熟悉不過了。零食無論對於哪個階層的人來説都會有一定的存在價值,在無聊的時候來一包打發時間,在飢餓的時候來一包壓壓餓,在難過的時候用一包零食來帶走所有的不愉快。每個人對於零食的看法都會有所不同,但是它能在一定程度上給大家帶來口感上的滿足。有...
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- “又一暴漏我年齡的小甜點。你小時候吃過這個餅乾嗎?我也是長大才知道它叫花佔餅乾。真的滿滿都是回憶……”食材明細主料黃油(50g)糖粉(20g)雞蛋(20g)低筋麪粉(110g)輔料奶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花佔餅乾的做法步驟1、黃油軟化後放入容器中拌勻;2、加入糖粉,先用刮...
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