黃瓜絲羊肝湯怎麼做-黃瓜絲羊肝湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黃瓜絲羊肝湯的做法步驟
1、羊肝切片
2、黃瓜切絲
3、熱油翻炒羊肝
4、加入適量清水,加兩小勺鹽,一勺生抽
5、水開後撇去浮沫。
6、加入黃瓜絲煮兩分鐘即可。
7、成品
小竅門
我買的羊肝是沒加任何調料清水煮熟的。所以鹽放的多點。
我喜歡清淡的,調料只放了一點生抽。請根據個人口味調整。
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