田雞腿炒雜菜怎麼做-田雞腿炒雜菜的做法 熱菜 關注:3.28W次 食材明細主料荷蘭豆 (適量)胡蘿蔔 (1根)蓮藕 (1節)杏鮑菇 (2個)田雞腿 (4個)輔料蒜 (4瓣)油 (適量)澱粉水 (適量)調料蠔油 (2大匙)醃料鹽 (1/2茶匙)料酒 (2茶匙)生抽 (2茶匙)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)田雞腿炒雜菜的做法步驟1、田雞腿解凍,洗淨。2、把田雞腿切開,用鹽,料酒,生抽醃上,讓其有底味。3、荷蘭豆摘洗乾淨。4、杏鮑菇切片。5、蓮藕去皮切片。6、蒜剁末。7、胡蘿蔔切片。8、熱油鍋,把田雞腿炒至7-8分熟,備用。9、另起油鍋,把蒜爆香。10、下胡蘿蔔炒一下。11、放蓮藕炒,撒少許水燜煮一下。12、放杏鮑菇,荷蘭豆和田雞腿炒。13、放蠔油炒至杏鮑菇軟身。14、如果水份多,慢慢倒入澱粉小勾個薄芡即可。15、簡單炒雜菜。 標籤: 田雞腿炒雜菜的做法 田雞腿炒雜菜怎麼做好吃 炒雜 田雞腿炒雜菜的最正宗做法 田雞腿炒雜菜的做法步驟 田雞腿炒雜菜怎麼做 雞腿 田雞腿炒雜菜的家常做法 田雞腿炒雜菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/d8od6w.html