![炒雜菜（懶人版）如何做簡單又好吃]( "炒雜菜（懶人版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料蔬菜：適量魚丸：適量輔料鹽：適量蔬之鮮：適量耗油：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.準備食材，其實你可以喜歡吃什麼菜就準備什麼。2.把食材都處理好3.炒鍋放油，準備開火啦！4.把準備好的蔬菜放入炒鍋5.炒到菜大部分都...
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![鮮美的香菇炒雜疏如何做簡單又好吃]( "鮮美的香菇炒雜疏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘香菇炒雜疏其實就是將香菇作為主料然後配上一些蔬菜進行炒制的一道菜，做法非常簡單且又美味，香菇是世界第二大的食用菌在民間有“山珍”之稱。它的味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，配上一些其他營養豐富的蔬菜一起...
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![香芹炒雜怎麼做-香芹炒雜的做法]( "香芹炒雜怎麼做-香芹炒雜的做法")
- “芹菜有養血補虛，平肝降壓，鎮靜安神，利尿消腫！而且芹菜含鐵量高，能補充婦女經血的損失，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。而且是高纖維食物具有減肥和抗癌防癌的功效。常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可...
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![自制韓式炒雜菜如何做簡單又好吃]( "自制韓式炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料乾粉絲：250輔料香菇：如:1勺胡蘿蔔：適量火腿：適量木耳：適量尖椒：適量洋葱：適量小葱：適量鹽：適量生抽：適量芝麻油：適量糖：適量調和油：適量具體步驟1.1.所有菜均切成絲，小葱切花。2.2.粉絲泡軟，切成長段，放沸水中煮熟，過涼...
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![西蘭花炒雜米飯怎麼做-西蘭花炒雜米飯的做法]( "西蘭花炒雜米飯怎麼做-西蘭花炒雜米飯的做法")
- 食材明細主料西蘭花（半個）米飯（一碗）輔料一品鮮醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒雜米飯的做法步驟1、準備食材2、隔夜米飯，放入冰箱最好3、熱鍋下油，放入西蘭花翻炒出香味4、放入米飯，醬油少許鹽翻炒5、香味十足，超級簡單...
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![噴香的炒雜菜如何做簡單又好吃]( "噴香的炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：300包心菜：500輔料鹽：適量蒜：適量油：適量蠔油：適量醬油：適量具體步驟1.包心菜,胡蘿蔔絲各一個2.蒜片備用3.包心菜切絲備用4.胡蘿蔔絲備用5.熱油鍋.爆香蒜頭6.加入胡蘿蔔絲翻炒7.加入包心菜絲8.翻炒至...
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![好吃的香菇炒雜疏如何做簡單又好吃]( "好吃的香菇炒雜疏如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘由香菇和其他蔬菜不同的調味料製作而成的香菇炒雜疏。蔬菜提供維生素和能量的是，另外，香菇新鮮味美。其中番茄讓菜餚的顏色豐富，看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的，那是因為香菇讓這道菜餚的味道更加美味...
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![炒雜醬為什麼要放水]( "炒雜醬為什麼要放水")
- 醬料水分不夠。放水炒雜醬的醬料有黃醬、甜麪醬，這兩種醬水含量少，放水炒防止雜醬炒糊。大火炒雜醬、翻炒速度不夠這種情況也會導致缺水，需要放少許水炒。炒雜醬注意火候。做好的雜醬用密封罐裝，放入冰箱冷藏層保存，可以延長其食用時間。...
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![田雞腿炒雜菜怎麼做-田雞腿炒雜菜的做法]( "田雞腿炒雜菜怎麼做-田雞腿炒雜菜的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（適量）胡蘿蔔（1根）蓮藕（1節）杏鮑菇（2個）田雞腿（4個）輔料蒜（4瓣）油（適量）澱粉水（適量）調料蠔油（2大匙）醃料鹽（1/2茶匙）料酒（2茶匙）生抽（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）田雞腿炒雜菜的做法步驟1、田雞腿解凍，洗淨。2、把田雞腿切開，用鹽，料酒，生抽醃上，讓其有底味。3、荷蘭豆...
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![營養蔬菜炒雜如何做簡單又好吃]( "營養蔬菜炒雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘營養蔬菜炒雜這個是我很喜歡的菜哦，因為我最喜歡吃蔬菜了，我是一個沒有蔬菜不能夠活的人，蔬菜吃了心裏才踏實，因為吃蔬菜也是可以減肥的，吃了肉就會長胖，所以我還是比較喜歡吃蔬菜的，營養又好吃，關鍵是吃了也不會...
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![自制日式炒雜菜如何做簡單又好吃]( "自制日式炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉（已醃好）：適量芽菜：300輔料日本醬油：適量鹽：適量雞精：適量砂糖：適量油：適量圓青椒：1個姜：適量蒜：適量具體步驟1.芽菜找好洗乾淨晾乾水備用，青椒洗乾淨切絲，牛肉如果買沒醃的就先乾淨切絲或切碎加入少許日本醬油、油...
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![家常五花肉炒雜菜如何做簡單又好吃]( "家常五花肉炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：150白菜：240五花肉：200海帶：120輔料料酒：適量幹辣椒：適量十三香：適量鹽：適量生抽：適量油：適量小葱：適量姜：適量具體步驟1.生菜清洗乾淨用鹽水泡一會，炒時撈出瀝水2.白菜清洗乾淨3.海帶清洗乾淨切粗絲4.五花肉...
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![家常菜炒雜菜如何做簡單又好吃]( "家常菜炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根豬瘦肉：105油豆腐：115輔料辣椒醬：適量生抽：適量油：適量蒜：適量香菜：25鹽：適量腐竹：35具體步驟1.放入自做的辣椒醬翻炒勻即可2.原料3.熱油爆香蒜4.倒入瘦肉翻炒到斷生5.放入黃瓜翻炒幾下6.倒入腐竹、豆...
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![鯪魚蛋卷炒雜菜怎麼做-鯪魚蛋卷炒雜菜的做法]( "鯪魚蛋卷炒雜菜怎麼做-鯪魚蛋卷炒雜菜的做法")
- 食材明細主料鯪魚蛋卷（適量）輔料雜菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚蛋卷炒雜菜的做法步驟1、鯪魚蛋卷。2、斜切厚片。3、鍋子燒熱放入蛋卷，兩面煎至金黃色。4、放入雜菜翻炒。5、調味碼盤即可。6、喜歡香辣的一定要選老乾媽，好好吃。...
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![雞丁炒雜菜如何做簡單又好吃]( "雞丁炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜瓜：適量雞塊：適量杏鮑菇：適量毛豆：適量胡蘿蔔：適量輔料料酒：適量生抽：適量姜葱：適量醬：適量白糖：適量具體步驟1.食材：菜瓜、雞塊、杏鮑菇、毛豆、胡蘿蔔。2.把所有食材切丁。3.菜瓜、杏鮑菇、胡蘿蔔焯水。4.撈出瀝...
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![鮮甜炒雜菜如何做簡單又好吃]( "鮮甜炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：50生菜：50金針菇：20香菇：2朵輔料鹽：適量葱：適量油：適量香油：適量生抽：適量具體步驟1.菜做處理2.鍋燒熱倒油，將豆腐塊兒放入3.兩面煎黃4.放葱花爆香5.放香菇翻炒6.金針菇放入7.最後放生菜，加鹽，生抽，翻炒幾下，...
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![黑椒醬炒雜怎麼做-黑椒醬炒雜的做法]( "黑椒醬炒雜怎麼做-黑椒醬炒雜的做法")
- 食材明細主料牛肉（100g）鮮蝦（100g）蘆筍（100g）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞蛋（1個）黑椒醬（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）醬油（適量）雞湯（適量）花生油（適量）蒜子（適量）薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑椒醬炒雜的做法步驟1、牛肉洗淨，切片。2、加精鹽、料酒、胡椒粉、醬油，打入1個雞...
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![爽滑炒雜菜如何做簡單又好吃]( "爽滑炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：150油菜：150紅薯粉條：150香菇：3朵洋葱：半個黑木耳：3朵輔料耗油：適量鹽：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.裏脊肉切條用料酒醃製一會放澱粉抓勻，粉條用開水泡發，木耳開水泡發切絲，香菇切片，洋葱切丁，油菜洗淨...
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![炒雜菜如何做簡單又好吃]( "炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料土豆：1個蒜薹：3根青椒：1個香腸：0.25根輔料李錦記生抽：0.5小匙雞粉：1大匙五香粉：0.5小匙糖：0.25小匙具體步驟1.土豆去皮洗淨切細條後用清水泡半小時；2.土豆去皮洗淨切細條後用清水泡半小時；3.鍋內倒油（比正常炒菜...
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![萬能炒雜菜怎麼做-萬能炒雜菜的做法]( "萬能炒雜菜怎麼做-萬能炒雜菜的做法")
- “今天做了玉米麪窩窩頭，為了搭配，做了一個萬能炒雜菜，不要太好吃哦，配米飯也很不錯呦！”食材明細主料毛豆（100g）長豇豆（100g）酸菜（150g）輔料泡椒（3個）辣椒（3個）葱（適量）蒜（適量）調料生抽（1勺）食鹽（適量）蠔油（1勺）料酒（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萬能炒雜菜的做法步驟1、一塊肥瘦相間的豬...
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![如何做簡單又好吃-鮮美的臘肉炒雜菜]( "如何做簡單又好吃-鮮美的臘肉炒雜菜")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘臘肉炒雜菜臘肉和雜菜一起製出來的一道簡單又營養的私房菜，用榨菜和臘肉搭配，榨菜可以吸收一部分這道菜中的油份，使得這道菜吃起來油而不膩，而且榨菜中也融入了有豬肉的肉香，吃起來味道也是十分美味的，香氣十足...
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![下飯菜炒雜醬怎麼做-下飯菜炒雜醬的做法]( "下飯菜炒雜醬怎麼做-下飯菜炒雜醬的做法")
- “老公挑食，吃肉嫌塞牙，挑食不肯吃素，這屬於他喜歡吃的一道葷素搭配的菜了，貢獻出來讓家有挑食的可憐下廚人試用。”食材明細主料肉末（適量）土豆（適量）香乾（適量）輔料大蒜生薑（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜炒雜醬的做法步驟1、土豆刨皮洗...
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![誘人炒雜菜如何做簡單又好吃]( "誘人炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雜菜：350輔料油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料2.鍋內放油，燒熱3.放入雜菜。大火均勻的翻炒，4.中途先放入鹽巴，翻炒5.再下味精，6.均勻的翻炒，熟即可。烹飪技巧因為這些都是等於易熟品，不需要炒太久。...
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![什錦炒雜菜如何做簡單又好吃]( "什錦炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫皮洋葱：適量豆芽：適量胡蘿蔔：適量菠菜：適量粉絲：適量香菇：適量黑木耳：適量輔料蒜末：適量鹽：適量白糖：適量香油：適量生抽：適量具體步驟1.洋葱，木耳，香菇切粗絲，菠菜，切段，胡蘿蔔擦絲。2.粉絲泡開，剪開；菠菜和豆芽放入沸水中...
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![美味的洋葱炒雜菜如何做簡單又好吃]( "美味的洋葱炒雜菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘具有強烈香氣的洋葱，營養豐富，是一種世界性的營養蔬菜，也是良好的調味食品。國人常懼怕其特有的辛辣香氣，但經過翻炒之後其味道就會變得温和一些。洋葱炒雜菜做法簡單方便，而且營養健康，適合全家老少一起享用，有...
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味味甜
